1樓:aa微湖來客
主料:玉米粒300克 配料:熟鹹鴨蛋黃3個,玉米澱粉100克,色拉油1000克(實耗80克左右),精鹽少許。
做法: 1、玉米粒洗淨,待用 2、將玉米澱粉放入盆中,再放入玉米粒,攪拌和勻待用。注意,沒加水哦。
熟鹹鴨蛋黃用調羹壓碎至碎末狀待用。 3、炒鍋置旺火上,放入色拉油,待油七成熱時,放入玉米粒油炸。約兩分鐘後,將玉米粒撈出,控油,盛盤。
再將炒鍋洗淨,放入色拉油30克,然後下鹹蛋黃、玉米粒,翻炒和勻。一分鐘後,感覺玉米顆粒逐漸收干時,放適量精鹽,再翻炒一下,起鍋盛盤即可。 注意:
這時候油溫不要過高,因為玉米是已經炸過一次的了,以防炸得過幹,玉米變老。 原料:甜玉米,鹹蛋黃3個。
做法: 1.取3個鹹蛋黃,加入少許料酒,上鍋蒸10-15分鐘,把蛋黃碾碎,備用。
2.炒鍋中放少量油,倒入甜玉米翻炒,倒入鹹蛋黃,加適量的鹽調味。 原料:
甜玉米粒1罐,鹹鴨蛋黃2枚。 做法: 1,把甜玉米粒放在沸水裡煮一下,讓他們變熱。
撈出來瀝乾水分(一定要充分瀝乾哦!) 2,把糯米粉均勻地滾在玉米粒上。 3,鍋裡放油,燒熱(大概8成熱),把玉米里放進去炸脆,然後撈出來,瀝油。
4,鍋裡放一點底油,把兩個鹹蛋黃放進去,炒開,然後把玉米里放進去。炒勻。出鍋。
2樓:匿名使用者
玉米胡蘿蔔青瓜豌豆火腿
玉米仁的家常做法大全怎麼做好吃**
3樓:林夕的微笑
用料復主料玉米適量
輔料制荷蘭豆適量胡蘿
bai卜適量du松子仁適量
調料食鹽zhi適量雞精適量蔥適量植物dao油少許玉米仁的做法
1.新鮮玉米用刀將玉米粒切下,胡蘿蔔切丁,豌豆粒、松仁備用2.鍋中水沸後,加少許油和鹽,放入豌豆粒煮七八分鐘,撈出備用,放入玉米粒煮兩三分鐘,撈出備用,蔥切末備用
3. 鍋中油熱後,放入蔥花炒香,胡蘿蔔丁翻炒均勻,放入豌豆粒、玉米粒翻炒兩分鐘
4.加鹽和雞精調味,放入松仁翻炒均勻即可
4樓:陌上_卿名酒酒
主料玉米300克火腿1根麵粉200克
步驟玉米仁餅
的做法步驟11.玉米仁加火腿丁,
版加入麵粉連班權均勻
玉米仁餅的做法步驟22.起油鍋,下入玉米仁糊玉米仁餅的做法步驟33.煎金黃
玉米仁餅的做法步驟44.出鍋裝盤
玉米仁怎麼做好吃
5樓:罐頭小廚
為只會煮玉米的你帶來4種最走心的玉米吃法,什麼金沙玉米、玉米汁,保證樣樣經典,吃玉米要走心,才能越吃越年輕~
6樓:雙子mr秦
玉米好吃的做法,牛奶玉米,一起來學習!
7樓:匿名使用者
你說的玉米仁是完整的嫩玉米粒還是乾的大塊玉米糝?
如果是嫩玉米粒,可以和青豆、松仁一起炒松仁玉米,味道很不錯。還可以拌沙拉,做法很多。
如果是玉米糝,可以煮粥的時候放進去做雜糧粥,多熬一會,也很不錯。
8樓:
薏米和紅豆煮,可以除體內溼氣。
9樓:美食林哥
煮熟的玉米切成小段,用牙籤固定在全部切下來,鍋中加油下鍋煎,然後撒上燒烤料,簡單又好吃!
10樓:清晨有風吹過
玉米買多了,今天就做一道美食,大家看看喜不喜歡吧
玉米羹的做法,玉米羹怎麼做好吃,玉米羹的家常做法
材料雞肉,水澱粉,玉米,青豆,蛋一隻,高湯或者罐頭雞湯做法1.雞肉切成青豆般大小待用.2.玉米從棒子上切下來,用冰凍玉米粒就解凍.青豆洗淨備用.3.高湯或者罐頭雞湯放鍋內燒滾後把雞肉丁和玉米青豆通通推入,再燒開,轉中小火煲20分鐘,少許鹽調味 罐頭雞湯有鹹味,要試味以免太鹹 4.用水澱粉勾薄芡,將打...
晒乾玉米粒的家常做法,幹炒玉米的家常做法大全怎麼做好吃視訊
晒乾的玉米粒可以用來炒雞蛋,下面是具體做法 準備材料 雞蛋2個,玉米粒80克,鹽適量,油適量1 把玉米粒倒入碗中,再把2個雞蛋一起打進碗裡。2 把玉米粒和雞蛋用筷子在碗中攪拌至均勻。3 灶上把火開啟,在平底鍋裡倒入一點點的油。4 把剛剛攪拌好的玉米雞蛋液倒入鍋中煎起來。5 翻面後關火用餘溫煎玉米雞蛋...
怎麼做好吃,玉米發糕的家常做法,玉米麵發糕怎麼做好吃,玉米麵發糕的家常做法
主料麵粉 200g 玉米麵100g 牛奶180g 輔料大棗 適量葡萄乾 適量枸杞 適量豆沙餡 適量步驟 1.大棗和葡萄乾提前放沸水中,洗乾淨,浸泡十分左右。2.大棗取出,切掉兩端。3.小刀子縱向切開,轉動刀子,將棗核切掉。4.用剪刀將大棗一端剪成扇形,依次完成。5.取一片大棗,捲起。6.將其他大棗片...