1樓：笨笨小丫頭
幹龍眼同樣有保質期的一般保質期是12到18個月，收了四年，估計早也過期了，不建議吃了喲。
2樓：無敵忌廉
龍眼乾，也就是桂圓乾。
如果密封條件好，是可以吃的。
但入過冰箱，最好用煮湯喝。
如果密封條件不好，或者沒有密封，那就不要吃了。
因為桂圓乾一般不需要放冰箱，只放陰涼處，確保不發黴，桂圓乾本身就不是新鮮的，而且曬乾的，所以問題不大。
3樓：阿倫狄龍
因為幹桂圓比溼桂圓可以存放的時間要長的多，並且只要存放在乾燥通風的地方就可以了，不用保持低溫的狀態存放，通常是可以存放半年左右的。所以建議別吃。1、桂圓肉是新鮮龍眼肉曬乾或烘焙而來，所以，如果想較長時間儲存而不壞，首先購買的時候就要儘量挑選乾爽的成品。
2、龍眼乾買回來之後，那麼家裡的保鮮袋就能夠發揮很好的作用了！保鮮袋儲存東西一般用的不多，但是用它來儲存幹桂圓還是不錯的，烘乾的桂圓放保鮮袋裡即可。3、或者是放入密封效能好的樂扣保鮮盒，然後存放在陰涼通風處，必要的時候可放入冰箱冷藏儲存。
龍眼乾肉變黑了,過了保質期5年了,但是有一直放冰箱。這樣還能吃嗎?
4樓：額有空
不能吃的 但是為了生體健康還是不要吃了。
5樓：怪物青瞳
桂圓乾又名益智、龍眼肉，為龍眼曬乾了的成熟果實。性平，味甘，含有硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等化學成份，具有益氣補血，安神定志，養血安胎的功效。適用於失眠健忘，脾虛腹瀉，精神不振等症。
桂圓乾的肉一般是深色，因此變黑的話應該不影響食用，謹慎起見，可以先嚐一點點，如果有異味，應立即吐掉，不再食用。
桂圓怎麼保鮮。
1、新鮮桂圓用保鮮袋密封起來放冰箱裡，不要放在冰箱裡的冷凍室，在冷藏室 ,這樣就好了。記住新鮮桂圓要儘快吃掉，以防變質壞掉。
2、還可以把新鮮的桂圓拿去曬乾，儲存起來。
3、幹桂圓放在箱子裡，用塑料蓋起來，然後放在陰涼處。
哪些人不宜吃桂圓。
1、對於本身帶熱的哮喘患者，則會引發肺熱咳嗽。
2、燥熱、有痰火、患**病、胃脹（肝火盛）者，請切記不宜多吃桂圓。
3、當外感初起時，就要忌口桂圓，因為這種性溫味甘的水果可能會困住內熱，耽擱病情。
4、當咳嗽時，無論是寒咳或熱咳，亦請忌口桂圓，因為桂圓的特性，能令內熱更盛、虛寒公升級。
龍眼放在冰箱儲存可以嗎？
6樓：木子愛生活
龍眼可以放冰箱保鮮。
龍眼最適宜的儲存溫度在3-4攝氏度左右，放在溫度過高或者是溫度過低的環境下，都會導致其儲存時間縮短，而冰箱保鮮區的絕仔溫度，基本可以維持唯拆在這個溫度範圍，因此龍眼是可以放入冰箱保鮮的。
1、龍眼在放入冰箱的時候，需要使用透氣性較強的容器，因為龍眼具有很強的呼吸作用，要是密封放入的話，也會導致儲存時間縮短。
2、龍眼中水分、蛋白質、脂肪、糖分等物質的含量都很高，指巨集棗而且呼吸作用很強，因此龍眼在新鮮狀態下，是比較容易變質的。
3、經過曬乾等步驟的話，不僅可以將其中的水分去除，減少滋生細菌微生物的可能性，而且可以讓龍眼的呼吸作用消失，用密封儲存的方式，因此龍眼曬乾儲存可以放的更久。
7樓：網友
龍眼可以野帆液放冰箱。
龍眼又稱為龍眼、益智，含有維生素、蛋白質、脂肪、轎州礦物質等營養物質，還含有葡萄糖頌物、蔗糖、膽鹼、酒石酸、鞣質等成 分，是常見的滋補水果，因為龍眼中含有較多的水分和糖類物質，所以容易腐爛變質，儲存時間較短，而冰箱溫度較低，能抑制細菌及微生物的生長，可以延長龍眼 的保鮮期，因此龍眼可以放冰箱儲存。
龍眼可以放冰箱裡保鮮嗎
8樓：社會民生愛好者
龍眼是可以放冰箱的，但是要注意的是在冰箱存放的時間不宜過長，而且取出後也應該放幾分鐘之後再吃。龍眼相較於其睜陸他的水果來說，沒有什麼太大的區別，把它放進冰箱也是沒有問題的。但是由於龍眼屬於熱帶水果如果在冰箱存放的時間過長，是會出現凍傷的現象，很容易使裡面的營養物質受到一定的破壞，所以儘量不要在冰箱記憶體放的時間過長，應儘快食用。
挑選香甜多汁龍眼：
1、看顏色。
挑選龍眼時，顏色以土黃色為佳。這種龍眼，日照比較充足，水分也比較多，口感甘甜。如發現龍眼的果皮有部分是青色，則代表果實成熟度不夠。
2、看形狀。
個頭大的龍眼水分多，甜度稍差；個頭小的龍眼水分少，口感不好。應挑選大小適中，且果實與部分樹枝一同摘下的龍眼。若龍眼的樹枝露出淡綠色的內皮，表明龍眼較新鮮。
3、捏硬度。
購買時，用手捏一下龍眼，新悉告頃鮮的果實捏著較硬，並帶有淡淡的清香味。如果輕輕一捏龍眼殼就乾癟了，表明果實友灶不新鮮。
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