如何預防茶葉受潮?茶葉防潮的方法

2025-01-19 00:55:23 字數 2836 閱讀 7514

1樓:橋棠

天氣持續潮溼,你的茶葉包裝得再好,也難免入了水汽,何況注重後期發酵的普洱茶根本就沒有真空儲存的習慣,所以在存茶最危險的時期,使用乾燥劑是非常有必要的。

使用食品乾燥劑要注意防止小朋友誤食。

乾燥劑有很多種,要選哪一樣看你的茶葉儲存情況而定,但基本前提肯定是無毒無味。如果你只有一小箱的茶葉,那就從某寶上直接購買一些食品乾燥劑放進箱子裡就好了;如果你儲藏的茶葉比較多,佔滿了一間房,那麼就可以選生石灰或木碳置於房間的各個角落,吸水的同時還能去除部分異味。

木碳或生石灰都有吸附作用。

天晴開窗陰雨天關窗。

乾燥劑的使用只是幫你把存茶小環境改善了,要妥善儲存茶葉自然得注意儲藏的大環境問題。陰雨天氣空氣裡都是飄浮著的水汽顆粒,開窗的時候就會把水分引進來,增加了儲茶間的空氣溼度,茶葉容易受潮;而天氣晴朗的時候,室外溫度比室內高,空氣比較乾燥,開窗可以讓室內的潮氣散發,也有利於空氣的自然切換,保持儲茶間的空氣乾淨又清新。

很多人對普洱茶的收藏到底該不該通風而糾結,通風怕茶葉香氣消散得太快,不通風密閉又怕茶葉轉化得太慢,生物酶的活性降低。但一般我們說的通風是指儲茶大空間的通風,而不是說把茶葉直接放到視窗處吹風,而且是偶爾通風,不是長年累月開敞著窗戶。大空間的通風可以保持空氣正常對流,散異味,對於茶葉儲藏是有一定好處的。

茶葉遠離地面接觸,分類存放。

茶葉儲藏一定不能直接與地面或牆壁接觸,所以家裡的茶葉最好用紙箱裝好,零散的茶葉就用茶葉罐裝上,然後放入乾燥劑儲存。因為地面或牆壁都容易生水汽,茶葉直接接觸只會把吸收水分,導致受潮。

分類存放是因為長久的儲存,茶葉又具有較強的吸附性,混合在一起容易串味。香氣相近的還好,比如各種紅茶產品,但像生茶或熟茶這種香氣滋味截然不同的茶品,一定要分開存放。

2樓:阿輝

將茶葉放在密封好的罐子裡,放在乾燥的地方,最好是放在乾燥且通風的地方。這樣查夜就不會受潮了。

3樓:小自信

把茶葉放在乙個乾燥的容器當中,讓它不要受潮,還有就是能隔絕氧氣的話儘量隔絕氧氣最好了。

4樓:古特雷斯水瓶

將要儲存的茶葉放到乾燥的地方封存起來,這樣就不容易受潮了。

茶葉防潮的方法

5樓:養生達人花花

如果是家庭少量存茶葉,比如幾餅或是幾塊的量,可用乾淨無異味的保鮮袋密封好,再放些乾淨的竹炭或木炭,炭要用麻布前侍袋或無紡布袋裝好。橘租竹炭、木炭是防潮溼的好幫手,還可去除異味。竹炭包一般超市即可購買,每月拿到室外暴曬個2-3次,可迴圈利用。

矽膠乾燥劑和石灰乾燥劑也可以有效防潮,可將矽膠防潮珠(即乾燥劑)和塊狀石灰包置於其間。矽膠乾燥劑過一兩個月就要更換一次,否則吸潮飽和後有可能失效。拆過的或者將要喝的茶餅,可以小心松圓悔兆開成小片,用棉紙或者無味道的紙包住,放入陶罐、瓷罐、錫罐、鐵罐等儲存。

如果是成件儲存,最好闢出專門的房間或倉庫存放,並在箱子裡的'四周放置適量的矽膠乾燥劑。放置茶葉的地方,都有些最基本的要求,如與異味隔離,不靠近廚房、浴室,不可以在臥室。

茶葉受潮的處理方法

6樓:花椒科普

1.用太陽曬

找個大晴天,把茶葉放到太陽下暴曬,需要經常翻動。時間要比其他方法長一些,但以這種方法挽救的茶葉,會產生一種「太陽味」。所以要根據自己是否能接受這種味道,來進行選擇~

當然,這種曬太陽的方法與茶葉需要避光並不矛盾。這裡說的曬太陽,並不是讓茶葉一直、長時間見光,而是為了通過日曬讓茶葉的含水量降低一些,去除溼度,短時間內是沒有問題的。

2.用微波爐煨

這個方法要注意每次少放茶葉,多次烤。每次時間不要過長,以免茶葉燒焦有更難聞的異味。如果一次不能達到理想的效果,可以反覆多次。

需要注意的是,微波爐內不要有異味!

3.用電飯鍋烤

這個方法還是比較實用滴,因為我們每個人都能擁有這個工具。

首先要洗淨電飯鍋至無味,把茶葉放入電飯鍋內,烘烤時不要蓋鍋蓋。開關切至「保溫」模式,適時翻動,等茶香開始飄出來,達到自己滿意的效果時就可以停止了。

4.用電吹風

將茶葉用乾淨、無異味的紗布裹好、攤開,用電吹風的低溫熱風擋,邊吹邊翻動。

不能用塑料的電吹風,以免高溫長時間吹會有異味的。可以選擇金屬型的電吹風。

5.用烘焙機烘

上述的幾個方法,最適用於少量的茶,如果受潮的`茶葉太多,可以找到熟識的茶行或者工廠,借用他們的大型烘焙機烘焙吧!

現在市面上也有小型的烘焙機,像電飯鍋一樣~但也只適合少量茶葉。

6.焙籠碳火烘焙

想挑戰難度大的,小懂也為大家準備了傳繞乾燥工藝——焙籠碳火烘焙,很有技術難度哦!

焙籠烘焙是先在火鍋裡放置完全燃燒的木炭(木炭燃燒注意不能產生煙,否則影響茶的品質),木炭火上密蓋著草木灰,控制火鍋上方的溫度,在焙蓋上薄攤需要烘焙的茶葉。

烘焙過程要進行翻拌,翻拌的工具需用到軟竻(lè)。把焙籠內的茶全部倒在軟竻,由軟竻再倒回焙籠,這樣可減少茶與手的接觸,以免手上的汗影響茶質。

雖然現在已經有電焙籠,但烘焙時還要講究低溫慢焙,費工費時要技術。還是不要輕易嘗試~

7.乾燥機乾燥

以白茶為例,專業人士建議:可以將烘乾機進風口溫度調到60℃,攤葉厚度4cm左右,歷時20分鐘即可。根據具體的受潮情況,相應調整溫度和時長。

家中茶葉受潮了怎麼辦?

7樓:玉澤i流光

茶葉受潮後應該怎麼辦?

8樓:睿爸育兒記

茶葉受潮以後怎麼辦?#星知計劃#

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