1樓：單身戒嚴令
好吃好吃，這種東西挺好吃的，香香脆脆的感覺，小朋友們不喜歡這種風格的東西。
2樓：江山
醬油雞兒當然好吃，首先我今兒今兒要用配料把它醃製好，醃製半個小時以上，然後喜歡吃辣，多放一點兒辣椒，不喜歡吃辣就少放一點兒辣椒，然後撒上燒烤料，特別好吃。
3樓：電飯鍋撒點粉
口味：醬香味 工藝：醬醬牛筋的製作材料：主料：牛蹄筋(泡發)1000克。
調料：醬油20克，鹽5克，紅曲15克，花椒3克，八角3克，桂皮3克，大蔥20克，姜15克，香葉5克，白砂糖5克，料酒15克。
醬牛筋的特色：牛筋軟韌，鹹鮮香味十足，色澤紅亮。教您醬牛筋怎麼做，如何做醬牛筋 1.
先勾對醬湯：水中加醬油、鹽、紅曲公尺水和花椒、大料、桂皮等調料包，再放入蔥、姜、香葉、白糖、料酒等燒開。
2.牛筋開水焯過，放醬湯中慢火醬熟，切片盛盤即成。
4樓：江蘇新東方烹飪學院
新鮮牛肉切小片串串。
把串好的串放火上烤 烤制變色刷油 翻面繼續烤著烤至成熟時刷醬油 繼續烤至成熟在刷一次醬油。
全熟後撒孜然 芝麻。
想做醬油筋，醬油筋的醃製方法復不復雜？
5樓：精攬影視
蝦乾入鍋炒香，放入鋼桶內，加入高湯、鮮醬油、老抽、冰糖、鹽、味精、香料，大火煮沸，下入備好的淨三黃雞煮20分鐘，離火浸泡20分鐘後撈出醬油雞切好，擺造型，用綠葉作點綴。保證醃製時間最少2小時；細節二：淋汁，雞在煮的過程中，反覆向雞的身上淋料汁，這是上色的關鍵一步。
做好這兩個細節，人人都能做出一道紅潤香滑的醬油雞。
醬油鵝多是我喜歡做的菜。醬油雞在各省各源梁地算得上是一道特色家常菜，用料簡單做法也簡單而且又美味。醬油雞特色就是雞肉滑，雞皮脆口的，而且不油不膩，吸醬油汁特別鮮美味。
一道特色菜，可以說在廣東那邊很多人都必須會的一道菜，本呢雖然不是廣東人，但我在廣東呆過，我就來為您解答這個醬油雞怎麼做好吃，一般在廣東他們都是用清遠雞做醬油雞。
作的時候，這道菜是向廣東同事學來的。同事說在廣東醬油雞算得上是一道特色的家常菜。它的具體做法就是，用醬油代替了鹽並且減少了水的用量。
保留了雞的鮮香，讓營養不流失。一種做法。當然，在家裡製作醬油雞的時候，醬油的調配上需要乙個優質的配方。
不過最簡單的方法就是去超市買一瓶豉油汁來使用。醬油雞的製作，首先是雞的選擇，孫裂睜然後是火候的掌握。
入一滴香酒後加清水和雞持平，最後 把備好的調味料一同放到鍋中，把淹雞的醬油也倒入，上蓋中火燒二十分鐘開蓋，用勾把雞提起鍋面，用湯勺打起湯汁重複往雞上澆至湯汁濃稠即可上電飯鍋通電，大火燒開，然後把電飯鍋調到小火檔，每隔幾分鐘翻動一下雞，並且用勺子舀鍋的醬油淋雞身。大概20分鐘左右吧就可以出鍋了（可以用筷子插一下來判斷雞熟了沒有則歲）。醬油。
6樓：懶得可愛的小李
不復雜，只要你按部就班的進行操作，提前將食材準備好，只要根據步驟進行就可以了。
7樓：樂樂在此呢
不復雜，只要將所有的調味品準備好，放入醬油筋直接進行醃製半個小時左右就可以。
8樓：巨蟹阿斯頓
醬油筋的醃製方法特別的複雜，所以你想要做的話，一定要下特別多的辛苦才可以做出來。
醬油筋的做法
9樓：不愛吃香蕉的小朱
1、把牛筋切成2釐公尺的方塊，並焯水。
2、把焯好派歷畢的牛筋放入高壓鍋內，加入丁香、花椒、蔥段以及姜塊塵芹，注入水量以沒過牛筋為宜。
3、開大火，等水燒開時，轉小火燒10分鐘。
做醬油筋最好選用牛蹄筋，這是因為牛蹄筋更具營養性，同時口感也會非常好，爛者在製作的時候最好用高壓鍋，這樣會省時間，做出來的感覺是牛蹄筋口感筋道，回味無窮，牛蹄筋的營養價值是很高的，它的膠原蛋白非常豐富，尤其是對一些疾病的恢復和保健具有良好的調養效果。
洗牙之後能吃醬油嗎洗牙後能吃有醬油的嗎
不可以。由於剛洗完的牙齒很容易染上顏色，因此洗牙後1 2周不要進食巧克力 番茄醬 醬油等深色食物以及喝茶 咖啡 可樂等深色飲料，也儘量不要抽菸。同時，牙結石對牙齦有刺激作用，去除時會刺激牙齦，因此洗牙後也要避免進食辛辣刺激食物，以免增加對牙齦的刺激。洗牙後雖然牙齒變乾淨，但若因此忽略日常清潔，牙菌斑...
醬油裡有氯化鈉嗎，醬油的化學成分？
醬油中含有氯化鈉 即食鹽 拓展資料 醬油當中的成分 醬油是以大豆 小麥等原料，經過原料預處理 制曲 發酵 浸出淋油及加熱配製等工藝生產出來的調味品，營養極其豐富，主要營養成分包括氨基酸 可溶性蛋白質 糖類 酸類等。氨基酸是醬油中最重要的營養成分，氨基酸含量的高低反映了醬油質量的優劣。氨基酸是蛋白質分...
青椒炒肉筋的做法，青椒炒肉筋怎麼做好吃，青椒
1.從豬裡脊剔下的肉筋，改刀，同時把青椒洗淨，切塊2.鍋中放底油，加肉筋 3.撒五香粉 4.加點薑蓉 5.加老抽，燉一會 6.加入青椒，爆炒 7.加鹽 8.加雞精 9.撒蔥花，出鍋 青椒炒板筋怎麼做好吃 步驟1.材料 青椒，豬板筋 2.青椒切絲備用 3.板筋切絲，然後加點玉米粉，鹽，雞精，料酒醃製4...