1樓：30歲愛上喝茶
茶葉的泡法有很多種，小陳茶事以白茶為例，做個簡單的介紹。最常見的方法便是杯泡法，杯泡法是最簡單也是最便捷的白茶沖泡方法。
首先要先選擇合適的杯子，這個沒有特別的要求，只要不吸收白茶的香氣，百分百的還原白茶的滋味，便足矣。
在沖泡之前先用沸水將玻璃杯沖洗一遍，一是為了消毒，二是溫杯，為了更好的激發白茶的內含物質，在沖泡之前做更好的準備。
200毫公升左右的玻璃杯投入2到3克的茶葉便可，杯泡法給了白茶乙個盡情舒展自我的空間，毫無拘束，投入過多茶葉容易導致滋味過濃。
蓋碗法。白茶沖泡講究快出水，蓋碗的碗沿大，出水的水流較大，即使是新手，茶湯出水速度也能大大加快，白茶滋味便能夠更加清新脫俗。
白茶長時間在沸水中浸泡，茶多酚和咖啡鹼便不安其室，四處流竄，沖泡出的茶湯滋味便趨於苦澀。
尤其是白瓷蓋碗，玲瓏剔透，晶瑩無暇，澄澈碧綠的茶湯在蓋碗的襯托下尤顯美感，也更方便我們近距離地觀察每一泡之下葉底的細微變化。
煮茶法。煮白茶的茶器，最好還是能夠選擇透明的玻璃材質，這樣就能十分直觀地觀察茶湯的顏色。在煮第一壺茶湯時，在茶湯沸騰後2~3分鐘就可以出湯了，如果茶葉足夠老，也可以適當的延長出湯時間。
之後再煮第二壺時，就可以煮的更長久一些，期間還是要時刻注意觀察茶湯的顏色。
2樓：網友
家庭式泡法。
1、溫壺。用沸水將茶葉及茶杯溫熱，冷的茶壺無法泡出紅茶的原有風味。燒開水不要用鐵製的水壺。
2、倒入適量的茶葉。
基本上是一茶匙茶葉泡一杯紅茶的比例。
3、沖泡。沖泡紅茶的水要用沸騰的水，越熱越好。放冷後再加熱的開心無法衝出好味道。
4、蓋上壺蓋。
若沖泡的的碎茶葉，加入熱水後，將濾茶網及茶葉拿開，再蓋上壺蓋，因為碎紅茶易於沖泡，泡太久會苦澀，越是細長的茶葉，浸泡時間可以加長。觀賞式泡法。
1、備具：壺、公道杯。
品茗杯、聞香杯放在茶盤上，茶道。
茶樣罐放在茶盤左側，燒水壺放在茶盤右側。
2、賞茶：開啟茶樣罐，讓來客欣賞茶葉的色和形。
3、燙杯熱罐：將開水倒入水壺中，然後將水倒入公道杯，接著倒入品茗杯中。
4、投茶：按1：50的比例把茶放入壺中。
5、洗茶：右手提壺加水，用左手拿蓋颳去泡沫，左手將蓋蓋好，將茶水倒入聞香杯中。懶人式泡法。
投茶--加水--喝。
泡茶的技巧 如何泡茶
3樓：休閒娛樂
首先，沖泡前的準備
首先，我們要「溫壺」，簡單來擾銷說就是，先注溫水入空壺，這樣做的目的是為了控制好壺溫，不致於再注水時被壺吸收而降低熱量。
大約過1min左右，將壺蓋開啟放在「蓋置」上，提壺注水以「溫杯」。在投茶後注入適度的熱水以「醒茶」，到了茶在壺內已快「醒」到適當的時候，再將溫杯水倒掉。提壺注水傾茶高李擾入杯或是持杯敬茶前，不妨在茶巾上沾一下，使壺底、杯底的水滴，被茶巾吸乾。
泡茶前，將茶葉用適度熱水快速浸泡下，俗稱「洗茶」、「醒茶戚旦」。一方面可提高茶葉的溫度，使泡茶的水溫更接近實際所需要的溫度，另一方面可利用茶溫公升高後，欣賞茶葉的香氣。
1、悶香：將壺溫熱後，把適量的茶葉放進去，蓋上蓋子，利用壺內的熱度將茶悶1分鐘，這時可欣賞感受茶的香氣。適宜重香氣、輕焙火的新茶。
2、溫潤：將壺溫熱後，把茶投進去，以適宜溫度的熱水依內向繞注，將茶葉打溼後，蓋上壺蓋，隨即將水倒掉。這時茶葉吸收了熱量與水分，原本乾巴巴的茶葉變成了蓄勢待發的狀態。
適宜焙火稍重，或是陳年的老茶。
其次，水的要求。
百器水為先，水與茶，自古有許多精闢的論述，如陸羽的「其水，山水上，江水中，井水下，礫乳泉、石池、漫流者上」簡述了水的選擇。明朝張大復的「無水不可與論茶，茶性必發於水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分；八分之水，試十分之茶，茶只八分耳」也生動敘述了水先於人品茶的關係。
泡茶的技巧 如何泡茶
4樓：好好聊社會
泡茶所需工具肆大：
熱水、茶葉、茶具。
1、用熱水沖洗茶裂弊豎具，把茶具瀝乾。然後根據茶具的大小來放置茶葉。
2、洗茶，衝入適量開水，然後快速倒出。
3、按照茶與水的比例，將開水衝入茶碗中，沖水時有「鳳凰三點頭」的說法，就是將水壺下傾上提三次，這既是主人向賓客點頭致意，也能使茶葉和茶水上下翻動，使茶湯濃度一致。
4、將沖泡好的茶應先倒進公道杯裡，卜公升然後再從公道杯倒進客人的茶杯中。
茶葉的起源。
茶葉作為一種飲料，從唐朝開始，流傳到我國西北各個少數民族地區，成為當地人民生活的必需品，「一日無茶則滯，三日無茶則病」。中國是茶樹的原產地。然而，中國在茶業上對人類的貢獻，主要在於最早發現了茶這種植物，最先利用了茶這種植物，並把它發展形成為我國和東方乃至整個世界的一種燦爛獨特的茶文化。
世界各國飲茶及茶的生產和**，除朝鮮、日本以及中亞、西亞一帶是唐朝前後就從中國傳入者外，其他多是16世紀以後，特別是近200年以來才傳入發展起來的。
泡茶怎麼泡才是正確的方法呢？
5樓：閆志成的故事
我可以告訴你泡茶的正確方式：
1. 準備好茶具和茶葉：選擇適合自己口味的茶葉，準備好茶壺、茶杯、茶盤等茶具。
2. 清洗茶山慎具：用清水將茶具清洗乾淨，確保沒有異味和沒好雜質。
3. 加熱水：將水燒開，讓水溫適中，一般綠茶、白茶、黃茶、花茶等茶葉需要80℃左右的水溫，紅茶、烏龍茶、普洱茶等茶葉需要100℃左右的水溫。
4. 加入茶葉：將適量的茶葉放入茶壺中，一般每100毫公升水需要放入2-3克茶葉。
5. 沖泡茶葉：將熱水倒入茶壺中，讓茶葉充分浸泡，一般綠茶、白茶、黃茶、花茶等茶葉需要浸泡1-2分鐘，紅茶、烏龍茶、普洱茶等茶葉需要浸泡3-5分鐘。
6. 倒出茶水：將泡好的茶水倒入茶杯中，一般先倒出第一泡茶水，讓茶葉充分，第二泡茶水口感更好。
7. 品嚐茶水：用枯唯鉛鼻子聞一聞，品嚐一下茶水的香氣和味道，享受茶的美好。
8. 清洗茶具：喝完茶後，用清水將茶具清洗乾淨，保持茶具的乾淨衛生。
以上就是泡茶的正確方式，希望對你有所幫助。
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