1樓：時逝
熱的。牛奶對身體是好，而且不管什麼東西，冷的都少吃，如果牛奶是冷的，雖然對身體也好，但是效果遠沒有熱牛奶的效果好。
2樓：我是潛水蘿
熱牛奶好，因為人的腸胃有乙個適應過程，冷的牛奶在進入腸胃後，還需要乙個過程，而且腸胃功能不好的人，覺得不可以喝冷牛奶，容易反胃。
3樓：風風學姐
我個人覺得喝牛奶的話肯定是喝熱牛奶比較好，因為喝熱牛奶的話，相對而言我們的腸胃會更加的舒服，也更加的容易接受。
4樓：w嗌
喝熱的好，喝熱牛奶能夠加速人體對牛奶中的各種營養物質的吸收，同時喝熱牛奶還能有助於晚上的睡眠而喝冷牛奶容易傷胃。
5樓：頂樓教育
看天氣，如果天氣熱的話就直接喝牛奶就可以了，如果天氣冷的話建議喝熱牛奶不僅補充營養還能暖胃。
牛奶熱的好還是冷的好 牛奶熱到什麼溫度最好
6樓：遒勁又舒緩的小國寶
1都可以。
熱牛奶和冷牛奶的營養價值是一樣的，只是溫度不同而已，這個可以根據自己的喜好來選擇喝熱牛奶還是冷牛奶。
像天氣比較熱的時候喝冷牛奶就比較適宜，而如果是天氣較冷的冬天的話，建議可以將牛奶加熱後再喝，這樣還能起到暖胃驅寒的作用。同時如果是脾胃較虛寒的人群的話也建議多喝熱牛奶。
260攝氏度左右。
牛奶如果想加熱食用的話一般加熱到60攝氏度左右即可，因為如果溫度太高的話會使得牛奶中的部分營養成分遭到破壞，且還可能會導致牛奶中的蛋白質發生變性。同時如果溫度達到100攝氏度的話牛奶中的乳糖還可能會出現焦化的現象，這樣就會降低牛奶的營養價值同時還會影響牛奶的口感。
3酸奶一定不能加熱食用，因為酸奶中含有大量乳酸菌成分，如果進行加熱的話就會破壞酸奶中的這些乳酸菌，從而會降低酸奶的保健功能同時還會影響酸奶的口感。
有絕滾些牛奶是塑膠袋包裝的，像這種包裝的牛奶的話要先將牛奶倒出了並漏餘再進行加熱，一定不能直接隔代加熱，因為這種塑料包裝遇高溫的話會產生對人體有害的物質。
4準備一盆水溫在60-70攝氏度左右的水，將整盒未開封的盒裝牛奶放入水中浸泡5分鐘左右，使其水浴加熱，這樣熱好的牛奶溫度適宜且營養物質不會遭到破壞。
將牛奶開啟倒入杯中，然後放入微波爐中加熱1分鐘左右即可，注意儘量選用較規則的杯子，這樣能避免出現受熱不均勻的情況。
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