1樓：姑蘇老師
學做烘焙類，糕點類的話有很多，比如說蛋糕糕點，還有一些布丁，還有一些蛋撻麵包吐司，牛角包，這些都有的各種品類。
烹飪指的是膳食的藝術，是一種複雜而有規律的將食材轉化為食物的加工過程。是對食材加工處理，使食物更可口、更好看、更好聞的處理方式與方法。
一道美味佳餚，必然色香味意形養俱佳，不但讓人在食用時感到滿足，而且能讓食物的營養更容易被人體吸收。
原料是烹飪的物質基礎。隨著我國經濟的發展，烹飪原料更加豐富多彩，國際的烹飪原料與我國傳統的烹飪原料都大顯神通，各顯其能。烹飪原料從品種、規格、品質、數量等方面都有了很大的發展和提高。
創新烹飪原料，與烹飪技藝相結合，轉化成新的美味佳餚，滿足全世界人們的需求，為我國烹飪的發展注入了強勁的活力。
如烹飪原料雞、鴨、魚、豬、牛、羊等眾多菜餚，是我國曆代廚師辛勤勞動、苦心經營、因材施藝，合理用料，巧妙配伍，精心烹製，細心調理的結果，在人們心目中留下了根深蒂固的印象，形成了不同的烹飪流派和飲食文化。
但從國外引進的許多新型烹飪原料，進入餐飲市場，拓展了食物結構，為現代中餐烹飪注入新的活力，提供了充足的物質保障。如人工孵化養殖的三文魚、鴨嘴魚、肥牛、鱷魚、鴕鳥等，加以巧妙、合理、科學、經濟、大膽地使用，創造出了不少新的風味菜餚，適應了廣大群眾在飲食文化上的節奏變化，滿足了不同消費層次對美食的追求，也為中餐烹飪的全面發展、推陳出新開啟了新局面。
如植物類烹飪原料——莧菜、水芹、蕨菜、馬齒莧、桔梗、魚腥草、牛蒡、香椿、豆苗、柳芽、槐花、紫蘇葉、薄荷、蓴菜等。
人工科學栽培的如荷蘭豆、義大利芥蘭、紐西蘭菜花、法國香菜、櫻桃西紅柿、玉公尺筍、夏威夷芹菜、日本三葉芹、櫻桃紅蘿蔔、紫色甘藍、香菇、金針菇、竹蓀、平蘑、口蘑、髮菜、草菇等，都已成為公認的烹飪原料。
2樓：安徽新東方烹飪學校
學蛋糕學的還是比較豐富的，各種蛋糕的製作，根據市場需求，比如蛋糕的模胚，裱花，蛋糕的款式設計等等。
正規蛋糕學校有那些？都能學到啥
3樓：新疆新東方烹飪學校
我校開設有韓式裱花、馬卡龍、翻糖、切件蛋糕、甜品等選修課程，定期授課，時長靈活，有針對性地幫助學員掌握技能，享受生活。
學蛋糕甜點適合在**學？
4樓：乾萊資訊諮詢
烘焙店。蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白悔兄滑糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。
經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常碧臘是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液塵行體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
這些蛋糕是古老宗教神話與奇蹟式迷信的象徵。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入，堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進，甘蔗則從東方國家與南方國家進口。
在歐洲黑暗時代，這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有，而他們的糕點創作則是蜂蜜薑餅以及扁平硬餅乾之類的東西。慢慢地，隨著**往來的頻繁，西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變。
5樓：安徽新東方烹飪學校
學蛋糕甜點適合在專業的學校進行學習，有好的老師進行教。
學蛋糕甜點適合在**學？
6樓：安徽新東方烹飪學校
你好西點烘焙，蛋糕甜點，奶茶麵包，咱們這邊都可以，歡迎諮詢瞭解。
7樓：生活達人老周
1、目前學蛋糕甜點一般可以去蛋糕的實體店或者去蛋糕甜品培訓學校學2、實體店的優勢就是不需要交錢，可以免費學技術3、但是天下沒有免費的午餐，是要打工來抵學費的，很辛苦的4、主要是把自己平時的時間都佔用了，根本沒有時間學，導致學不到技術5、專業的培訓學校，專業的人做專業的事情，一般十幾天就可以學到技術6、選擇培訓學校建議選擇正規靠譜的學校，去實地看看，建議選擇大的品牌機構。杭州港焙國際蛋糕甜點培訓學院不錯。
在哪裡學做蛋糕，學做蛋糕去哪裡學呢
學做蛋糕建議到專業的烹飪進行學習，不建議到實體店當學徒，學徒說白了就是給別人打工，自己能夠學到東西很少，達不到專業的程度，教會徒弟餓死師傅，這個道理都懂。選擇學校學習，有專業的課程內容，系統化的教學，實操學習，能夠學到真正的蛋糕製作手藝。很多人到學校諮詢蛋糕製作都喜歡直接問學費 能學到什麼內容。其實...
女生高中畢業學習蛋糕甜點有前途嗎？學完能做什麼
做蛋糕其實不分男女，現在這方面的技術人才需求量非常大，待遇也相對比較高，現在學技術也比較方便，主要是學習的時候一定得找個正規院校，教學質量相對較好。學習時間一般也就三個月或者六個月。現在女生學這個挺不錯的！技術學的好，出來好就業，好創業，學成之後薪資高。現在的西點人才在社會上是很吃香的，當烘培師工作...
學做蛋糕去哪裡學
要到專業的學校系統的學習下這樣才能學習到真正的手藝，出去之後才能有更好的前途，選擇學校的話要綜合考慮師資 資質 環境裝置等各方面，最好是那種辦學幾十年的那種，各方面都不錯 西點烘焙已經成為城市裡不可或缺的一個行業，隨著生活節奏的加快，所以說前景還是不錯的，然後，從事這個行業需要掌握烘焙技術，學蛋糕的...