1樓:仙慕桖思
很酸,然後也會有苦的味道,因為橙子皮蒸了就想橘子皮一樣,熟了就會有苦的味道,加上也撒了鹽。
2樓:炭黑醬
鹽蒸橙子味甘,酸,性涼,具有一定的清熱降火的功效,可以幫助清除體內虛火,對於咽喉疼痛、口乾舌燥、聲音嘶啞等上火症狀有一定的緩解作用;另外,鹽蒸橙子中含有較為豐富的果膠和膳食纖維等成分,具有一定的潤滑腸道、促進腸胃蠕動的作用,可以有助於改善大便乾結、便秘等症。
3樓:一生獻瑪瑙終身做產業
蒸熟後,鹽不均勻,橙子上面鹹,下半部分沒鹹味,勺子根本挖不出果肉,汁水也不好挖,後面還是剝了皮一整個橙子吃了。
橙子煮淡鹽水:
喝水吃果肉都方便,橙子水味道濃郁。
4樓:網友
食材:3個橙子、冰糖適量、鹽少許。
方法:橙子去皮,放入壺中煮7-10min,放入冰糖和鹽,化開即可,鹽一定要適量噢,多了會影響口感。
養眼又養顏,健康又美味。
5樓:漩漩漩崽
橙子的水分多,甘甜好吃,略帶酸味,橙子的吃法主要是榨汁或者直接生著吃,除了這些吃法以外,用鹽水煮橙子也是非常不錯的,橙子可以消食去油膩,同時又可以緩解許多的富貴病,對清腸促進排便,也有著不錯的效果,同時還能緩解現在人們因為工作產生的壓力,對身體有很大的好處。
材料。橙1個。
食鹽三分之一勺。
做法。1.徹底洗淨橙子,可在鹽水中浸泡一會兒。
2.將橙子割去頂,就象橙盅那樣的做法。
3.將少許鹽均勻撒在橙肉上,用筷子戳幾下,便於鹽份滲入,另外用牙籤插住橙子固定。
4.裝在碗中,蓋上割去的橙頂,上鍋蒸,水開後再蒸大約十分左右。
5.取出後去皮,取果肉連同蒸出來的水一起吃。
做法建議。1、橙皮一定要洗乾淨,用鹽水浸泡可以起到一定消毒作用。
2、鹽不要放太多,太多口感很差。
功效作用。1.消食,去油膩。
生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯後食橙子或飲橙汁,有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。
2.預防"富貴病"
增加機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白(hdl)的含量,從而降低患心臟病的可能性。
3.清腸。促進腸道蠕動,有利於清腸通便,排除體內有害物質。
4.**咳嗽感冒。
止咳化痰功效勝過陳皮,是**感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。
5.防癌。橙子能清除體內對健康有害的自由基,抑制腫瘤細胞的生長。
6.少得膽結石。
橙皮中所含有的果膠也可以促進食物通過胃腸道,使膽固醇更快地隨糞便排出體外,以減少膽固醇的吸收。得了膽結石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不錯的**效果。
7.緩解女性壓力。
橙子發出的氣味有利於緩解人們的心理壓力,但僅有助於女性克服緊張情緒,對男性的作用卻不大。
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