1樓：網友
蔬菜的儲存保鮮：
把不同蔬菜存放在冰箱內，這種做法不妥。因每種蔬菜對於溫度、溼度要求不同。如黃瓜、苦瓜、豇豆、南瓜等喜溼蔬菜，適宜存放在10℃左右的環境中，但不能低於8℃；絕大部分葉菜喜涼，適宜存放在0℃至5℃環境中，但不能低於0℃。
蔬菜適宜存放的溼度為85%左右。存放蔬菜時，可選擇較薄的保鮮袋，將新鮮完好的蔬菜放入保鮮袋，並用針在袋上扎6個小洞，然後將塑膠袋封口。在冰箱內用適宜的溫度存放。
一定要記住買來的菜要裝進無毒無害（一般非聚氯乙烯）的食品袋。
2樓：不言棄
增加溼度可以保鮮。
3樓：網友
你可以用保鮮膜包好。
夏季鮮菜怎麼保鮮 夏季蔬菜如何儲存
4樓：陽光生活
1、菠菜：菠菜這種食材在夏季儲存的時候不要將其清洗之後在進行儲存不然的話會很容易造成食材的水分出現流失的情況，在儲存的時候可以在菠菜的葉子上撒上一點水，再將菠菜用一些比較乾燥的報紙保住或者是餐巾紙之類的紙張包住都可以，然後直接將菠菜置於冰箱中的冷藏室中儲存即可，存放的時候可以要記得將菠菜的根部朝下存放，這樣可以使菠菜的儲存的時間加長不容易腐爛，菠菜的水分的也不會流失。
2、芹菜：芹菜在儲存的時候也不要將芹菜先進性清洗，先將芹菜用繩子捆紮在一起，之後再用保鮮膜或者是袋子之類的工具將芹菜的莖葉部位儲存起來，根部要暴露在空氣中，至於冰箱中儲存之前最好事先將芹菜的根部先置於盆中加入適量的清水浸泡，然後直接將盆也一起置於冰箱中儲存一起儲存即可，這樣儲存的芹祥譽遊菜可以將儲存時間延長至一週左右而且芹菜中的營養物質和水分也不會流失的過多。
3、生菜：生菜在儲存的時候要先將生菜中的菜心去除，因為生菜這種蔬菜極其容易軟化，所以要先將菜心去除，最後再在菜心部位倒入一定的水分，可以將餐巾紙之類的紙張粘上一點水之後塞在生菜中，這樣可以保證生菜能夠繼續保持水分不會有軟化的情況出現，最後再將處理好的生菜用塑膠袋保住置於冰箱中儲存即可。
4、韭菜：韭菜儲存的話先將韭菜用繩子捆紮成一捆，再將處理好的韭菜置於裝有清水的盆中，根部朝下儲存，這樣的儲存方法大約可以儲存在一週左右的時間，或者是將捆紮好的韭菜直接置於比較陰涼一點的地方儲存，這樣也是可以將韭菜儲存一週左右的時間的，韭菜如果購買回來的時候比較新鮮的話，可以將韭菜上殘留的泥土或者是露水之類雜質擦拭乾淨之後用保鮮袋封存住，置於冰箱中儲存即可，不要清洗。
5、青椒：青椒在儲存的時候最好謹銷是將青椒上沾染到的水分擦拭虛渣乾淨，因為青椒沾上水之後很容易腐爛，這個時候即可將青椒置於保鮮袋中儲存然後置於冰箱中儲存即可，可以儲存大概一週左右的時間。
6、土豆：土豆在儲存的時候最好事先將土豆置於保鮮袋中密封儲存，不然的話土豆會和空氣接觸邊幹或者是發芽，而且儲存的時候最好在袋子中放乙個蘋果，這樣也能減少土豆發芽的幾率，土豆儘量不要放在冰箱中儲存，土豆不耐寒，會出現腐爛的情況，儲存土豆的時候不要將土豆和紅薯一起存放，二者存放在一起都會加快腐爛的速度，不易於儲存。
夏天蔬菜如何保鮮運輸 夏天蔬菜怎麼保鮮和運輸
5樓：鼎尊製造
1、首先蔬菜在裝貨前，要銷哪茄把蔬菜和車廂都降到運輸適宜的溫度，裝車和卸貨時都要關掉製冷裝置。
2、裝車之後的途中要減少車廂開門次數，儘量避免冷氣流失損耗。
3、其次運輸途中要減少空氣在蔬菜周圍流動，因為空氣的流動會使蔬菜水分的流失，這也是為什麼很多人為什麼把蔬菜放在地窖裡而不放在外面是乙個道理。
4、再則蔬菜的包裝也是緩正有講究的，因為包裝的滲透性的高低決定了蔬菜水分流失的程度，一般來說，我們都是用紙箱或者紙袋包裝，與沒有包裝的蔬菜比較，能有效減少水分的散失虧察。
5、還有乙個就是要保持蔬菜以及空氣的溼度，還要遮陽，特別是在炎熱的夏天，還是需要保持蔬菜的溼度的，但是也不宜過於溼潤，適度就好，我們可以隔一定的時間在蔬菜上澆上一點水。
6、除了上面以外，我們還可以用綠安潔臭氧機對蔬菜進行保鮮。
7、臭氧機通過高壓負靜電場所產生的負氧離子和臭氧來達到保鮮目的。負氧離子可以使蔬果進行代謝的酶鈍化，從而降低蔬果的呼吸強度，減弱果實催熟劑乙烯的生成。
8、而臭氧是一種強氧化劑，又是一種良好的消毒劑和殺菌劑，既可殺滅消除蔬果上的微生物及其分泌毒素，又能抑制並延緩蔬果有機物的水解，從而延長蔬果貯藏期。
夏天很多蔬菜都放不住，有什麼辦法可以更好地保鮮呢？
6樓：斌哥說結他
<>夏天很多蔬菜都放不住，有什麼辦法可以更好地保鮮呢？如果是茄子、土豆這類蔬菜還是比較耐儲存的，放在乙個袋子裡，袋子上撕破一些小洞，然後置於房間陰涼通風處。青菜比較麻煩，菜市場為了保障蔬菜看起來新鮮，都會不斷的噴灑很多水，還能拍消增重。
這樣會大大縮短了蔬菜的儲存時間。拿回家後一定要開啟袋子，抖落蔬菜上的水份，能稍微涼一下最好，然後放在乙個乾燥袋子裡，一樣置於陰涼、通風處，隔天再此清除袋子族賀閉內的水氣。夏天天氣炎熱，沒有冰箱，確實很不方便，食物保鮮，啤酒，冰淇淋，西瓜，都不好冰鎮，讓炎熱的夏天失去很多樂趣。
夏天蔬菜保鮮，沒有冰箱蔬菜可以開啟袋子，放在幹兆裂淨陰涼的地板上，第二天吃也是很不錯的哦！夏天沒有冰箱，根據人口，燒飯就不要太多，天熱炎熱，隔夜容易變質，吃壞肚子，可不划算哦！
儲存食物要看食物種類，因為不同的食物，儲存方法也不一樣。像一些比較容易儲存的食物，比如大公尺，綠豆，可以用罐子裝起來，防潮。這樣能儲存很長時間。
水果蔬菜這些，夏天儘量不要買太多。即使可以放在冰箱裡儲存，但是也是容易腐敗，導致不新鮮。所以儘量能吃多少就買多少。
實在買多了，可以用保鮮膜包起來，然後放冰箱冷藏。如果是肉類食品，那一般也是放冰箱冷凍起來，可以儲存很長時間。需要的時候就可以食用了。
當今社會，各種電器一應俱全，給人們提供了方便，吃不完的食物可以冷凍和保鮮。當然，亦可延用老輩人的方法——把新鮮蔬菜曬製成幹。例如：
茄子幹，幹豆角，白辣椒，黃瓜幹苦瓜乾………等過了這個季節，溫水一泡發，加點肉，彷彿又回到了夏季。有些蔬菜可放冰箱直接冷凍，例如新鮮番茄、豆角焯一下水放涼都可直接冷凍起來………所以說，人們的智慧無窮無盡的。
7樓：阿斯達歲的說
冷藏的蔬毀胡菜也先不要清洗，可以在菜葉上噴點水，然後用舊報紙包住，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延長儲存時余余餘間豎滾。
8樓：撲苒悠水身
可以買專門的儲物盒，專門的儲存袋，買一些保鮮膜，買一些密封罐，把瓜果蔬菜放在碧陰的地方。
9樓：黎昕科普知識小屋
可以把它們放在地窖裡或者是放進冰箱裡冷藏起來，最好包上保鮮膜。這樣儲存的時間更長一點。
10樓：韓諾諾
我認為應該把蔬菜放進冰箱中，然後把溫度調低一些，這樣就能增加儲存時間了。
誰知道夏天蔬菜如何保鮮運輸謝謝
11樓：不愛吃香蕉的小朱
夏天蔬菜保鮮的操作步驟：
原料選擇，應選擇無變質腐爛、無破損，剛採摘新鮮的果蔬產品。採摘後用清水洗淨表皮上的汙垢及殘留農藥。殺菌處理，選用無毒安全高效殺菌劑過氧酸，將洗淨的果蔬置於含過氧酸百分之零點二到零點三的殺菌水溶液中浸泡，浸飢胡泡時間為1分鐘左右，取出後用乾淨的自來水清洗，去掉果蔬外表的殺菌液，放置陰涼通風處瀝去表面水分。
保鮮劑的選擇，選用具有吸附、抗氧化、耐水等全功能效果的yy1型果蔬保鮮劑，保鮮效果好、週期長，廣泛適用於各種果蔬產品的保鮮貯藏。保鮮劑的使用方法，將粉狀保鮮劑裝入透氣好的布袋中，每袋裝入量為15克，封口備用。取殺菌處理後的水果或蔬菜5千克，與1袋保鮮劑共同裝入塑料包裝袋中，紮實，密封，放毀仔入陰涼房屋或地窯中即可保鮮。
保鮮的環境條件，常溫下保鮮溫度要控制在6到35攝氏度之間，利用閒置的空房纖肢汪、地窖進行儲藏。
夏天，我們經常用冰箱貯藏蔬菜 水果來達到保鮮效果，這是因為溫
植物的呼吸作用受溫度 空氣的含氧量 和水分多少的影響，溫度 溫度能影響呼吸作用回，主要是答影響呼吸酶的活性 一般而言，在一定的溫度範圍內，呼吸強度隨著溫度的升高而增強 根據溫度對呼吸強度的影響原理，在生產實踐上貯藏蔬菜和水果時應該降低溫度，溫度低植物的呼吸作用較弱，呼吸作用對有機物的消耗比較少 因此...
請問下公司年會男生應該怎麼穿呀，公司年會穿什麼
如果你通常喜歡穿某幾件西裝，或者衣服上班的話，那麼年會的時候就不要再選擇這幾件了。如果公司年會相當的正規的話，你可以選擇禮服出場，當然，如果只是一般商務聚會的話，我們還是建議你可以略微的正式一點點。也許你會在會場碰到新的客戶，也許你會結識新的朋友，甚至也許你會有一段不期而遇的 豔遇 也說不定。這樣一...
夏季種什麼蔬菜，請問夏天適合種植什麼菜比較好？
西紅柿 夏辣椒 夏大白菜 夏蘿蔔 夏豇豆 夏黃瓜等品種適宜大面積發展。1.夏辣椒 栽培的夏辣椒分為鮮菜椒和乾菜椒。作為鮮菜椒栽培的品種以汴辣一號為主 作為乾菜椒栽培的品種以8819線椒為主。汴椒一號播期為7月，苗齡30天，定植株距 行距為55釐米 30釐米，每畝4000株。8819線椒定植期為6月中...