1樓：善漫兔夜個
邵陽隆回縣橫板橋小鎮，小鎮雖無都市的繁華，卻有著自己獨特的韻味。那鎮上有一家無名粉面館內人聲鼎沸、人來人往。「老闆，新年好啊，給我下碗餃面（餛飩）咯。
57歲的老闆肖秋元在外面忙活著往鍋裡下餛飩、粉，老闆娘廖青蓮則在店裡麵包著餛飩，並不時的抽空收拾下桌上客人吃完後剩下的碗筷。
老闆肖秋元一邊下著餛飩一邊跟記者聊著。「昨天就有人來要吃麵，被我給擋了回去。去年年底有點累了，所以今年特意給自己多放了一天假。」
老肖的粉面館只有乙個門面，裡面擺了4張桌子，一次能容納約20人，每年過年前後都是他最忙的時候。老肖說：「臘月時候外面的人回來了，到鎮上趕集會來這裡歇個腳；正月去鄉下拜年的路過這裡，也會停下來吃碗餛飩。
老闆好多錢。」這時一名年輕小夥吃完準備結賬。「6塊錢，平常只賣5塊錢的，今年正月面皮漲價了就漲了一塊錢。」老肖有點不好意思的跟他解釋道。
你這店裡的餛飩還是我讀書的時候在這吃過，那個時候就是5塊錢，現在好幾年沒吃了，味道還是跟以前一樣，**也沒漲啊。」小夥一邊把錢遞給老肖一邊說。
幾名親戚來到老肖家拜年，老肖把幾碗餛飩下到鍋裡後，轉手接過親戚手中的鞭炮，跑到馬路邊把鞭炮點燃後趕緊跑了回來，洗了把手，接著忙活起鍋裡的餛飩來。「哎呀，剛放鞭炮去了，餃面煮得稍微過了點。」老肖一邊把鍋裡的餛飩撈上來，一邊嘴裡嘀咕著。
廖青蓮這時也放下手中的活忙著給客人倒茶水。
算了，你們忙不贏就別搞了，我們走了，還要去別的地方拜年呢。」放下手中的東西，喝了杯水，親戚就走了。這時廖青蓮手中拿著乙個紅袋子追了出去，「等下咯，這是給你們回的東西。」
一碗餛飩的**從最初的一塊錢一碗漲到了現在的5塊錢。老肖粉面館邊上的水果攤販老闆卿先生說，「平時，老肖並不只是經營粉面館。他每天一大早會去鎮上屠宰場進一條豬來賣，白天他負責賣豬肉，老伴則負責賣餛飩等。
豬肉賣不完就可以用來給餛飩做餡，這樣既不浪費，而且食材也用得安心。所以鎮上很多人都是他的老顧客。
2樓：你真的很好嗎
我的家鄉在山西大同，最好吃的食物有羊雜，刀削麵，扒肉條 ，酸湯羊肉，地皮菜包子，油炸糕，玻璃餃子等等。
3樓：小盧說金融
我的家鄉在潮州，最好吃的食物是牛肉丸 。因為潮州牛肉丸從用料到做法上都非常專業，一口咬下去就會爆汁還有滿嘴的牛肉香。
4樓：zt周婷婷
我的家鄉是貴州遵義，最好吃的是辣子雞，我們遵義的辣子雞是用餈粑辣椒炒的，風味獨特。可以加自己想吃的食物。
你的家鄉在**有什麼美食
5樓：明天已成往事
我的家鄉是山東青島，青島是一座美麗的基漏舉海濱城市，也是乙個美食天堂，有許多著名的青島本地美食和海鮮菜品，下面搜螞介紹幾種比較經典的美食：
1.青島大包：青島大包是青島的十大特色小吃之一。說起青島大包，在青島當地可以說是老少皆知，以皮薄、味美、肉鮮的特色受到了很多食客的青睞，每天排隊買包子的隊伍從頭都看不到尾。
2.青島鍋貼：青島鍋貼是山東青島的特色小吃，看上去呈月芽形，裡面的餡料很足，煎出來的鍋貼底部是一層金黃色的殼，吃起來很脆，上面的皮咬起來很有韌性，吃起來比較有嚼勁，一口咬下去，裡面的餡料又非常鮮美，是很多青島人早餐裡必不可少的一道美味。
3.排骨公尺飯： 排骨公尺飯是青島市獨有的傳統名吃，其做法和我們吃的排骨煲仔飯有點類似，是將優質的大排和香菇、木耳等食材一起小火慢燉出來之後倒入用砂鍋煮出來的公尺飯上，排骨的湯汁和公尺飯融合在一起，吃起來鮮香味美、爛而不酥。
我記得第一次吃排骨公尺飯還是朋友請客的，乙份吃完後覺得不過癮，找老闆又要了乙份才滿足。
4.青島涼粉： 青島涼粉是青島十大小吃之一，在青島基本每個家庭都會做，是很多青島人從小吃到大的一種小吃。
青島的涼粉不同於其他地方的涼皮和涼粉，我們平時吃的涼皮和涼粉都是用綠豆粉或者澱粉做成的，而青島涼粉是用青島獨有的特產海菜熬製之後製作而成的，吃起來比較有韌性，而且還清涼爽口。
5.酸辣魚丸： 酸辣魚丸搏碧是青島的傳統名吃。
青島的酸辣魚丸和其他地方的魚丸不同，所用材料只用新鮮的牙魚肉，牙魚是一種肉質細嫩，味道鮮美的淡水魚，用牙魚肉製作而成的魚丸口感細膩，彈性十足，加上酸辣的濃湯，開胃又解饞。我的家鄉在四川：
你的家鄉在什麼地方？美食有哪些？
6樓：綠蘭
我的家鄉合肥，有好多的美食。如泥辯汪爛鰍掛麵、肥西老母雞湯、廬州烤鴨、三河公尺餃、板栗燉肉陵缺 、炒槐花、香椿頭炒蛋等等。
泥鰍掛麵是合肥市肥東縣有名的特色小吃，泥鰍掛麵這道美食是以泥鰍、掛麵等主要食材製作的，掛麵是當地純手工製作的手工掛麵，口感十分筋道，配上泥鰍一起，風味十分獨特。
肥西老母雞湯，不只是暖心，它還是承載著合肥美食文化的一張靚麗名片。用散養兩年以上的老母雞，洗好瀝淨後放冰箱裡稍微冷凍一會，稀釋雞肉的強酸物質。之後，把雞放在開水裡面，燙上一兩分鐘，待外皮顏色變了以後撈上來，再用冷水慢燉。
燉的時候一開始開大火，保持10分鐘，然後關小火煨乙個多小時，燉出來的湯方可清澈透底。在乙個乳白色的陶瓷盆裡，鮮黃的雞油附著在湯的表面，用勺子輕輕推開雞油，清澈的雞湯散發著撲鼻的鮮香味。冒著熱騰騰的水汽，攜著特有的土雞香味，令人垂涎。
一口清湯輕輕滑入口中，一股暖流瞬間傳遍全身。這便是雞湯讓人快意和滿足的時刻攜漏。
三河公尺餃是合肥市肥西縣的傳統名小吃，是以秈公尺粉製作餃皮，五花肉、白公尺蝦、豆腐等作餡，包好後放入鍋中油炸而成的安徽十大知名小吃之一，吃起來外皮酥脆，內餡鮮嫩，口感極佳。
廬州烤鴨是安徽合肥代表性的美食，也是合肥的傳統名吃之一，其選料嚴謹，製作方法講究，製成的烤鴨色澤美觀，皮酥肉嫩，吃起來肥而不膩，令人念念不忘。
你的家鄉有什麼美食嗎？
7樓：打工的我
下面是我家鄉的美食。
1.燴麵燴麵：中國十大面條之一，有著1300多年的歷史。是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統美食，以味道鮮美，經濟實惠，享譽中原，遍及全國。
2.胡辣湯胡辣湯：又名糊辣湯，起源於河南省，尤以漯河市舞陽縣北舞渡鎮胡辣湯以及周口市西華縣逍遙鎮胡辣湯最為出名。是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃。
3.雞蛋灌餅雞蛋灌餅：源於河南信陽的漢族傳統名點。
深受當地居民喜愛。把雞蛋液灌進烙至半熟的餅內，繼續煎烙後烤制而成。餅皮酥脆蛋鮮香。
雞蛋灌餅也算一種早餐，有蛋清攔信有面有青菜有營養又方便很受大家歡迎。是河北、山東、山西地區的風味食品之一。
4.開花饃開花饃：可以追溯到晉代，當時便有「坼作十字」形的蒸餅市售。
現在的開花饃是在麵糰充分發酵後加入適量白糖，餳到一定程度後下劑、成形、蒸制。成熟後，饃頂均勻綻放如花朵，故稱開花饃，口感暄甜。
5.肉盒肉盒：是豫東、皖北一帶有名的風味小吃，為油炸食品，有豬衡談肉粉條餡，牛肉粉條餡等，在物質貧乏年代能吃上兩個肉盒絕對是一種無比的享受，大多作為早餐食用，在寒冷的冬季，配上一碗熱騰騰的胡辣湯或者豆粥，既解饞解飽又抵禦寒冷。
6.鯉魚三吃鯉魚三吃：是河南鄭州的漢族傳統名菜。
一魚三吃還是讓人食指大動。一半乾吃，一半糖醋瓦塊，頭尾雜加蘿蔔絲做湯，最有意思的是把糖醋汁拌一窩線麵條吃，跟杭州西湖醋魚拌麵有異曲同工之妙。
7.棗糕棗糕：原是清朝宮廷御用糕點，曾有宮廷第一糕點之美稱，為「滿漢全席」十大糕點之一。
流傳至今，據記載約有200餘年的歷史。根據紅棗味甘性溫、健脾養胃、補充益氣、養血安神之特效。
8.菜角菜角：北方人過端午時吃的一種油炸食品，端午時不僅吃粽子，還要吃炸菜角、炸麻頁等。菜角炸的外焦裡嫩，大冬天的一口下去超滿足。
9.花生糕花生糕：是河南省開封市傳統小吃。
花生糕是古代宮廷膳食，源於宋朝，後經元、明、清三個朝代600餘年，流傳至今。花生糕成品呈片狀，多層次，疏鬆度強；入口自化，令人回味無窮。
10.油饃頭油饃頭：是河南地方漢族傳統麵食小吃，類似油條又和油條不同。
油饃頭有的叫面拖有的叫老鴰頭，也可以稱之為麻燙，總之它是發麵油炸後的食品。答輪早上吃油饃頭配上胡辣湯是河南人早已習慣了的吃法。
你的家鄉有什麼美食呢？
8樓：釋千結
我家鄉最出名的特色美食就是驢肉火燒，把剁碎的驢肉放進火燒皮裡，肉嫩多汁，一口咬下去，滿口噴香，真的是人間美味呀！
我們這裡的驢肉火燒分為很多種，火燒皮有圓的，有方的，還有細細長長的，但是它裡面夾的餡兒，只要是驢肉火燒就都是驢肉，那肥美肉火燒一口咬下去，滿嘴都是香的，讓人很難忘記。
我們這裡的驢肉火燒火燒皮裡夾的不僅有驢肉，還有驢肉燜子，驢肉腸子，雞蛋火腿等等一系列的食品，但是最出名的就是驢肉火燒，因為他的口味實在是太好吃了。
我家鄉的特色美食，還有冰糖葫蘆，我們這裡的冰糖葫蘆口味有很多，比如山楂的，也是最傳統的冰糖葫蘆，紅紅的山楂，外面一層薄薄的糖，咬下去脆脆的酸酸甜甜的特別好吃。
還有香蕉冰糖葫蘆，橘子冰糖葫蘆，山藥冰糖葫蘆，聖女果冰糖葫蘆，葡萄冰糖葫蘆，士多啤梨冰糖葫蘆，蘋果冰糖葫蘆等等等等，把水果穿成串，用熬好的糖做成冰糖葫蘆，一口咬下去，脆甜脆甜的，非常好吃，百吃不厭。
每個家鄉有每個家鄉的特色美食，依據當地人的口味做成的美食，在當地人的心中永遠是世上最美味的食物。
我愛吃驢肉火燒，也愛吃冰糖葫蘆，這是我從小到大都在吃，但永遠也吃不膩的美食，我喜歡我的家鄉，也愛我家鄉的美食，看到我家鄉的美食，你想到了**呢，歡迎大家一起討論哦！
你的家鄉有什麼美食呢？
9樓：手機使用者
近日，一幅「美食地圖」的推出引起了大家的關注，也引起了相關的討論。……自己的家鄉有哪些美食可以登上「清攜困美食地圖」，關於這個問題，不同的人有不同的答案。……具體到個人來說，自己的家鄉有代表性的美食包括口味酸香的隱賀酸菜，美味香甜的南果梨，以及香濃美味的羊湯這三種。
1，酸香美味的酸菜，是我的家鄉最具代表性的特色美食。
在我家鄉的特色美食當中，最具代表性的特色美食就是酸菜。……這是一種用大白菜醃漬的菜，醃漬好的酸菜口味酸香，且富含營養，與大白菜的口味完全不同。……用酸菜燉肉，口味極其鮮美，是我家鄉一道最具代表性的美食。
2，香甜細膩的南果梨，也是我的家鄉極具特色的美食。
不同品種的梨子擁有不同的口味，其中我們家鄉出產的南果梨具答念有非常高的美味。……南果梨口感非常細膩，味道清香甘甜，吃起來非常美味。……這是我家鄉極具特色的一種美食，凡是來此品嚐過南果梨的人無不為之讚歎，因此我認為南果梨可以登上「美食地圖」。
3，口味香濃的羊湯，在我家鄉的各種美食當中極具代表性。
雖然我的家鄉不是適合養羊的地方，但是我家鄉的羊湯卻獨具特色。……由於採用了特殊調製的調味料，因此我家鄉的羊湯口味香濃，非常美味，與其他地方的烹調方法相比更具特色，因此成為我家鄉各種美食當中極具代表性的存在。我覺得這道美食一定可以登上「美食地圖」。
你家鄉有什麼好吃但冷門的食物，你的家鄉有什麼特別出名的美食？
陳昌銀小麻花，在重慶說到陳麻花幾乎無人不知。和別的麻花相比最大的特點就是嚼在嘴裡覺得很香。回味無窮，這些年又開發了多種新的口味。我還是喜歡吃原味的，其他的味道也不錯。寧波油贊子，油贊子其實就是麻花，只不過是寧波人的傳統叫法。屬純手工製作傳統休閒食品，它配方獨特選料上乘，尤其是海苔條鹹味油贊子，更具寧...
你在哪裡吃過特別好吃的雞腿飯
剛入學的時候經常去康博思，因為開的時間最長而且離宿舍近，農園或者學五中午一點多以後基本就沒有想吃的菜。但是當時還搞不清楚康中 康西，所以就在康西浪費了很多錢。偶然路過康中被排隊的人嚇了一跳。但也沒有明白他們在排什麼，只理解為人多速度慢。直到有一天看到同學發的朋友圈，說一定要去康博思吃一吃雞腿飯。我也...
你覺得最好吃的火腿是哪裡的，中國到底哪裡的火腿最好吃？
宣威火腿！宣威火腿有著獨特的色 香 味，同時鹹淡適中！德國黑森林火腿，有著特殊的產地 純手工的製作和漫長的製作時間。食材取自黑森林，製作也在黑森林地區。要先抹上濃煙，還要醃製。自然風乾六個星期以上，再燃火熏製六個星期以上,最後再一次自然風乾。黑森林火腿外表烏黑，有濃濃的煙燻味兒，切開後色澤呈暗紅色，...