1樓：匿名使用者
用料 豬肉 1000克。
胡蘿蔔 2根。
生薑 250克。
芹菜 適量。
青蔥 適量。
油蔥 適量。
水餃皮 4斤。
鹽 適量（依個人口味）
味極鮮（味精） 適量（依個人口味）
手工水 餃的做法。
胡蘿蔔切丁，然後水 洗幾遍，洗到紅色 褪去，不然等下 包會吐紅色的汁。
請點選輸入**描述。
青蔥，芹菜，洗好，晾 幹，切丁，瀝乾水份。
請點選輸入**描述。
爆好的油蔥，放涼，再 剁碎，加入攪碎的肉 末裡放入適量的鹽跟味極鮮，攪拌均勻。
請點選輸入**描述。
攪拌後 的樣子。
請點選輸入**描述。
將切好，濾好水 的，蔥丁，芹菜丁，紅蘿蔔丁加 入肉泥裡攪拌均勻，放入速凍冷藏。
請點選輸入**描述。
冷凍會之後 拿出來取水餃皮，包入適量餡料。
請點選輸入**描述。
可以按照自 己喜歡安排各種形狀。
請點選輸入**描述。
刷 刷刷，包起 來很快。
噹噹噹當♥️
請點選輸入**描述。
漂亮的餃 子用蒸的。
請點選輸入**描述。
沒有花紋 的傳統餃子可以做煎餃。
請點選輸入**描述。
好看又好吃的煎餃
手工水餃怎麼做，純手工水餃怎麼做
主料 麵粉3斤 芹菜2斤 餃子餡的做法 1 把芹菜切碎，把蔥 姜 香菜切碎。把芹菜及切碎的蔥 姜 香菜混合在一起。2 把肉切成小丁，然後加點醬油再用刀剁碎，加醬油的目的是在剁肉時不沾刀。3 把粉絲放在熱水中煮一下，使其變軟，再用刀剁碎。4 把豬腹肉和粉絲，芹菜等放一起再剁的更碎些。5 把剁好的餃子餡...
手工水餃煮好壞怎麼回事,煮水餃怎麼總會爛有什麼方法嗎
是冷凍過後了的手工水餃麼？如果包的時候皮沒破，也保證捏緊實了的話回，那就是煮餃子的答問題了。煮冷凍後的水餃要沸水下鍋，等餃子浮起來了加少量冷水使其停止沸騰，繼續煮，等其再次沸騰加少量冷水，這樣反覆加三次左右就差不多了。這樣煮出來的餃子陷能快點熟透，同時也能避免長時間煮沸將餃子皮煮爛。麵糰不夠柔 或可...
我是做手工水餃，想速凍了包裝好拿去超市賣，需要什麼證件
親，手工速凍水餃進 超市，需要食品流通 許可證。希望能幫到你！我想在超市裡賣手工水餃，現包現賣，用什麼東西裝餃子簡單易帶？手工水餃需要什麼證件？比如說營業執照 我在超市見過,都是用一個類似速凍餃子裡面的那種塑料盒子成,之後放涼了再裝一次性飯盒.而且他們還會用超薄塑料袋送醋之類的東西.至於什麼證件,我...