1樓：嘉佳學姐
1、雞湯是可以隔夜喝的，但是應該注意晚上放到冰箱中，否則容易滋生細菌的。第二天煮滾了再喝。
2、一些人也擔心隔夜的雞湯滋補功效會不會喪失。其實，雞湯中的主要營養物質就是蛋白質以及氨基酸的，而這些東西在冰箱的低溫中是不會破壞的，也不會被空氣中的氧氣氧化掉。所以，只要儲存好，雞湯的營養價值不會降低多少。
3、最好的儲存方法是湯底不要放鹽之類的調味料，煮好湯用乾淨的勺子勺出當天要喝的，喝不完的，最好是用瓦鍋存放在冰箱裡。
4、因為剩湯長時間盛在鋁鍋、不鏽鋼鍋內，易發生化學反應，應盛放在玻璃或陶瓷器皿中。
2樓：帳號已登出
隔夜的雞湯，如果是在冰箱或者低溫冷藏的條件儲存的話。第二天經過充分加熱後是可以去使用和喝的。
3樓：24維空間
這些湯隔夜是可以喝的，不過味道沒那麼鮮還有營養會有點掉失，最好是把喝剩的湯翻煲開了放涼，然後再放入冰霜裡儲存，這樣子就不會那麼容易變質。
4樓：帳號已登出
可以喝的時候加熱單獨弄一碗出來加鹽在喝，不加鹽沒有香味。
5樓：乙個無主見流浪漢
可以的雞湯是可以喝的只要儲存完好就沒有問題。
雞湯不放冰箱過夜可以吃嗎
6樓：網友
雞湯不放冰箱裡過夜是可以吃的，但只有冬天氣溫比較低的時候可以，夏天就不行，放外面過夜就會變質不能吃了。
7樓：網友
如果在夏天雞湯不放冰箱過夜，是不能吃的，因為夏天天氣太熱，一晚上病雞湯就會壞掉，如果是冬天不放冰箱，過夜是可以吃的。
8樓：在桃源仙谷瘋狂打call的李逍遙
當天的是最鮮的，隔夜的也可以喝的，只是營養少了一點而已。因為雞湯中的主要營養物質就是蛋白質以及氨基酸的，而這些東西在冰箱的低溫中是不會破壞的，也不會被空氣中的氧氣氧化掉。建議隔夜喝的時候打個雞蛋進去。
另外一定要熱的時間多一點。
9樓：網友
雞湯不放冰箱過夜可以吃嗎？只要外面的溫度不高。比如說是春天。秋天雞湯也可以不放冰箱。這樣過夜以後第二天再經過。高溫。就可以吃了。
10樓：網友
如果放在室內，室內溫度高的話恐怕不太行，會變質，沒有冰箱的話，冬天可以放在室外冷藏，吃之前聞下氣味，嘗下味道，如果味道不對的話，建議還是不要食用了。
11樓：狙庭他
這個要看溫度，如果室內溫度在5度左右，這個就可以，但是需要密封，如果溫度過高是不能過夜的。
12樓：談天說地聊社會
看是什麼天如果是冬天？而且沒有暖氣的話還可以，但是如果夏天就算了。
13樓：豪覽天下
如果是冬天放乙個晚上、第二天加熱還是可以食用的。夏天就不行了第二天幾本上都餿了aqui te amo。
14樓：斜陽紫煙
看季節或氣溫，一般25度以下過夜可以吃。溫度高，但煮沸後存放也可以吃。
能不能吃用你的鼻子聞聞，用舌頭嚐嚐即可判斷。鼻子，舌頭，是上帝賜予人的食物鑑定器官。
15樓：網友
可以這麼操作，睡前把雞湯煮開，不要蓋鍋蓋，這樣第二天不會變質。
16樓：廖飛松
這個看室溫，不過一般只要溫度不太高當天做的，放一夜沒問題，還有建議把雞湯做煮沸殺菌處理。
17樓：葉孤友易
這首先要看什麼季節，如果是冬天沒有問題可以吃，如果是夏天想都不要想根本不能吃了。
18樓：洋子
一般情況下 隔夜的雞湯可以吃。
19樓：寧缺諾
雞湯不放冰箱過夜會變質。
隔夜的雞湯沒放鹽會有亞硝酸鹽嗎
20樓：乾萊資訊諮詢
隔夜的雞湯沒放鹽會知公升梁有亞硝酸鹽。
只要是放置時間過長的菜類湯類都會產生亞硝酸鹽，因此最好放置在冰箱裡，低溫可以減少亞硝酸鹽的形成 。
亞硝酸鹽的主要**是食物中作為髮色劑和防腐劑的亞硝酸鹽。雖然雞湯中沒有搭運放鹽，但是食物中本身會產生亞硝酸鹽。因此避免亞硝酸鹽的過量食用，食剩的熟菜笑嫌不可在高溫下存放長時間後再食用。
隔夜的雞湯可以喝嗎
21樓：無雅詩
如果是冷藏儲存的，並且沒有變質的隔夜雞湯，是可以喝的。
所以，隔夜的雞湯喝還是可以喝的，味道也還可以，就是裡面的營養成分會稍微的少了一些，差別也不會太大。因為雞湯裡面最為關鍵的營養是蛋白質和氨基酸，這些營養成分在冰箱當中儲存的時候是不容易會被破壞的。
雞湯裡面含有很多豐富的營養成分，並且採用雞肉所燉煮出來的味道十分的鮮美，濃郁，所以深受人們的喜愛。燉雞湯其即時間太長或者是太短的話，都不太好。若是燉煮的時間太長，那麼燉煮出來的雞湯營養很容易就出現流失掉的情況，而燉煮的時間太短，雞肉很有可能還沒有熟，喝起來的味道也沒有那麼的濃稠，建議大家在燉煮雞湯的時候，時間保持在1~個小時左右就比較的合適了。
雞湯的營養價值：
1、雞湯營養價值非常高，滋味鮮美，蛋白質含量高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，可以增強體力、強身健體。
2、雞湯有益氣補血、健脾補虛的功效，適合陰虛、經期或產後孕婦血虛的女性食用。
3、雞湯中富含豐富的維生素a、鈣、磷等微量元素，這些成分可以起到清肝明目、保護視力、防衰老的作用，還可以緩解疲勞，改善膚色。
22樓：牛永嘯
隔夜的雞湯不建議喝，因為隔夜的雞湯有可能會變質或滋生各種細菌喝了對身體不好。
所以隔夜的雞湯不建議喝。
綜上所述，望。
23樓：憶億度
隔夜的雞湯最好不要喝，隔夜後的雞湯容易滋生細菌，吃了可能會引起腸胃不適。任何隔夜的食物最好都不要吃。
燉雞湯當天喝不完放鹽嗎?
24樓：
摘要。親～如果你煮的雞湯當天無法喝完，你可以選擇加鹽或者不加鹽，這取決於個人口味和健康需求。以下是一些建議：
1. 不加鹽：如果你打算儲存雞湯並在隨後的時間裡食用，可以選擇不加鹽。
這樣可以延長雞湯的保質期，並且在以後使用時可以根據需要再加鹽。2. 適量加鹽：
如果你想當天或者近期內繼續食用雞湯，可以適量加鹽。加鹽能增添味道，但請注意控制鹽的用量，以免攝入過多的鈉。總之，這是乙個個人喜好和健康考慮的問題。
根據你的具體需求和口味，選擇對你最合適的方式。<>
親～如果你煮的雞湯當天無法喝完，你可以選擇加鹽或者不加鹽，這取決於個人口味和健康需求。以下是一些建議：1.
不加鹽：如果你打算儲存雞湯並在隨後的時間裡食用，可以選擇不加鹽。這樣可以延長雞湯的保質期，並且在以後使用時可以根據需要再加鹽。
2. 適量加鹽：如果你想當天或者近期內繼續食用雞湯，可以適量加鹽。
加鹽能增添味道，但請注意控制鹽的用量，以免攝入過多的鈉。總之，這是乙個個人喜好和健康考慮的問題。根據你的具體需求和口味，選擇對你最合適的方式。
親～你好，根據食物和衛生安全要求，將未烹飪食物和易腐食品放進冰箱中，室溫下臨時儲存的時間最長不超過6小時，最好不要加鹽。因此，不建議將放到鹽上面的燉雞湯放置在室溫下。<>
雞湯隔夜能喝嗎
25樓：夢火之
雞湯如果是冷藏的方式隔夜，是可以繼續食用的。常溫中儲存雞湯，容易滋生細菌，而低溫可以抑制細菌的繁殖，雖然會造成口感下降，但是不影響食用。當日喝不完的雞湯營養用保鮮盒封裝，放入冰箱冷藏儲存，冷凍則能延長儲存的時間。
1、冷藏可以
雞湯如果是採取冷藏的方式儲存隔夜，加熱後是可以繼續飲用的。因為雞湯中含有豐富的蛋白質、脂肪等營養物質，在常溫中儲存容易滋生細菌，發生變質，而低溫可以抑制細菌的活性，減慢其繁殖速度，雖會造成雞湯口感下降，但不影響其食用。
2、冷藏儲存
當天烹煮的雞湯飲用不完，可以採取冷藏的方式儲存，即將雞湯分裝到保神和鮮盒中滾瞎滲，然後放入冰箱的保鮮層冷藏儲存。再次食用大脊的時候，取出其中的分裝盒，充分加熱使凝固的油脂融化即可。
3、冷凍儲存
如果想儲存雞湯更長時間不變質，可以將其冷凍儲存，即將雞湯用保鮮盒分裝後，放入零下18度的條件中速凍，這樣雞湯中的微生物繁殖活動減緩，雞湯能儲存很長時間，但隨著儲存時間越長，營養流失越多。
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