1樓:含蓄且安靜的雛菊
海棠果,當然是酸。
成熟的海棠果吃起來口感酸酸的,但熟大了的海棠果吃起來卻是軟軟的。
海棠果的吃法大全:
1、直接食用。
海棠果和蘋果的吃飯一樣,生吃,洗乾淨就可以直接食用了,味道甘甜爽口。
2、沙拉。將海棠果的皮去掉,加上沙拉醬。
和煉奶,均勻攪拌成沙拉,別有一番酸酸甜甜的味道。
3、罐頭。將海棠果洗乾淨,把果頭的殘苞去掉,用砂鍋煮,加鹽少許,煮得海棠開了花兒,冷卻後,就是極高品味的罐頭。
4、海棠幹。
海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠幹,儲藏期可長達3年,海棠幹加蔗糖。
沖水飲用,口味酸甜,含有濃郁的鮮海棠香氣,且清涼瀉火,健脾開胃,具有很好的食療保健作用。
5、海棠果醬。
將海棠果全部洗淨後,切成塊;往海棠果裡面加入糖(海棠和糖的比例是5:3)醃製10小時;將檸檬洗淨後,往海棠果裡面擠入檸檬汁。
然後上鍋用小火煮30分鐘;熬煮好後,等溫度降低一點之後,就裝入提前準備的瓶子裡面,這個瓶子必須是乾淨乾燥無水無油的;裝瓶後倒扣30分鐘,常溫放置一週後。
放入冰箱冷藏。
海棠果除了以上的吃法之外,還可用來釀酒、做蜜錢,做果醋、果酒、果丹皮。
等上好原料。
海棠果又名海棠木。
海棠果等,屬側膜胎座目,薔薇科。
喬木,高5至12公尺;樹皮厚,灰褐色或暗褐色,幼枝具縱條紋,野生或栽培於海拔60至100公尺的丘陵空曠地和海濱沙荒地上。如今的海棠果種類分為有機海棠果、白海棠果、八稜海棠果等,果實除生食外,果實可釀酒、做蜜餞。
做果醬、果醋、果酒、果丹皮,也可以切開晾成含水分30%的海棠幹,加蔗糖沖水飲用,口味酸甜,含有濃郁的鮮海棠香氣,且清涼瀉火,健脾開胃,具有很好的食療保健作用。
2樓:網友
酸的,但是海棠的酸可以讓人接受,而且酸中帶著一絲絲的香甜味,吃起來也有移到小清新的感覺。
3樓:老噸火
1、補充營養:海棠果是一種味美可口、營養豐富的水果。可補充多種氨基酸和維生素。
海棠果裡的營養素被人體吸收後可以有效的補充能量,加速身體的新陳代謝,並改善身體中各器官系統的功能,大大提高身體素質。2、美白護膚:海棠果中富含大量的維生素c,可以有效的阻止色素在身體內形成和**表面堆積。
經常食用海棠果可以防止色斑的產生,也可以淡化斑點和美白**。3、開胃消食:通過食用海棠果來促進開胃和消化,以及增強消化功能也是海棠果的重要功能之一。
海棠果富含有果酸和果膠,人體吸收後促進加速唾液、胃液、胃腸蠕動等消化系統的分泌。它具有開胃的功能,並且還可以改善人體腸道和胃的消化功能。當有厭食或者消化不良的情況時,可以適當的吃一些海棠果可以顯著改善。
為什麼海棠果做酒酸酸的呢?
4樓:擒拿小楊
海棠本身的味道就首洞是又酸又澀,如果你要用這個玩意釀酒,屬於果酒的範疇,當然瞭如果是用蒸餾的方法制酒,味道也不會酸,如果是用果汁發酵,製作公尺酒的工藝來做,那肯定是酸酸的,因為這種果酒製作工藝,很大程度上是保留了果汁的原虛芹察來味道,沒有經過蒸餾,故而你喝這個酒就是海棠果那種酸酸的味道了。
原因:果酒的製作工藝,未使用蒸餾技術,所以是將果汁直接發酵過濾,高溫殺菌,所以,這種果酒保留差茄了果汁的原來味道,因為海棠果本來就是酸的。
海棠裡有沒有鹽酸?
5樓:竹報平安
海棠主要價值。
海棠種仁含油率36%,出油率30%,無異味,可食並可制肥皂。果實經蒸煮後作成蜜餞;又可供藥用。花可為糖制醬的作料,風味很美。
樹皮含鞣質,可提製栲膠。木材質堅硬,可供床柱用。此外本種也是庭園綠化的很好材料。
海棠花是製作盆景的材料,切枝可供瓶插及其他裝飾之用。海棠花對二氧化硫有較強的抗性,適用於城市街道綠地和礦區綠化。此外,有的海棠果實,可供食用、藥用。
花含蜜汁,是很好的蜜源植物。海棠樹姿優美,春花爛漫,入秋後金果滿樹,芳香襲人。宜孤植於庭院前後,對植天門廳入口處,叢植於草坪角隅,或與其他花木相配植。
也可矮化盆栽。
海棠栽培技術。
1、品種選擇。
選擇一些喬化特徵明顯的、長勢較旺的品種。如白蘭地等, 地方品種如西府海棠。
2、定植。定植園一般多選擇排灌條件較好的沙質壤土為宜。喬化栽培選用的株行距比常規栽培方式要大, 一年生苗多用2m乘或2m乘2m, 栽植時間以早春萌芽前或初冬落葉後均可, 選擇以上優質壯苗, 保持完整的根系, 表土填穴澆透水後定植。一般大苗要帶土球。
3、栽後管理。
主要加強土肥水管理。及時除草、鬆土、翻耕防土壤板結。在行間可適當種植矮杆豆科作物抑制雜草。
喬化栽培施肥量方法:3至7月施複合肥每株1至, 9至10月每畝施土雜肥等有機肥3t。水分管理尤為重要, 它對苗木成活、植株生長起到至關重要的作用, 要及時澆水、排水, 要保持土壤良好墒情。
4、摘技。在落葉後至早春萌芽前摘技, 把枯弱枝、病蟲枝摘除, 以保持樹冠疏散、通風透光。夏季要及時除萌櫱、摘除過密枝、病蟲枝、競爭枝、重疊枝等, 促進樹冠早成形。
5、病蟲防治。
海棠主要的病害有葉斑病、鏽病等, 每隔20天交替噴50%多菌靈600倍液、用70%甲基託布津1000倍液、70%代森錳鋅800倍液防治。主要的害蟲有金龜子、卷葉蟲、蚜蟲、紅蜘蛛和角蠟蚧等害蟲。用20%掃蟎淨1500倍液於6月防治紅蜘蛛。
花後用高效氯氰菊酯防治蚜蟲。用吡蟲啉防治金龜子、卷葉蟲。6至7月用25%亞胺硫磷乳油1000倍液或49%氧化樂果乳油防治角蠟蚧。
海棠果是酸性還是鹼性
6樓:小嘿喵喵皮卡卡
即不是酸性, 也不是鹼性。海棠果性平、味甘微酸,入脾、胃二經;有生津止渴,健脾止瀉的功效;主治消化不良,食積腹脹,腸炎洩瀉以及痔瘡等病症。
營養價值。海棠含有大量的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,能夠補充人體所需的營養,提高機體功能,增強對疾病的抵抗力。
1、生津止渴:海棠含有糖類、多種維生素及有機酸,可幫助補充人體的細胞內液,從而具有生津止渴的效果;
2、健脾開胃:海棠果中維生素、有機酸及氨質含量較為豐富,能幫助胃腸對飲食物進行消化,故可用於**消化不良食積腹脹之症;
3、澀腸止痢:海棠味甘微酸,甘能緩中,酸能收澀,具有收斂止洩,和中止痢之功用,能夠**洩瀉下痢,大便搪薄等病症;
4、補充營養:海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,可供給人體養分,提高機體免疫力。
7樓:高一
盆栽海棠可以在酸性土壤中能生長的,但是土壤酸度不要太大,海棠在多溼、半陰的環境,不耐寒,要求肥沃、疏鬆、排水良好的微酸性土壤條件。
海棠果為什麼是酸的
8樓:雅心好溫柔
種名: 海棠果 拼音: hǎi táng guǒ 學名:
malus prunifolia(willd.)borkh 別名: 楸子 海紅 柰子 科:
薔薇科 屬: 蘋果屬 海棠果為薔蔽科植物西府海棠的果實。海棠是優美的觀賞植物,樹性強健、適應性強,耐澇、耐鹽,抗寒力強。
果實除生食外,大多供加工用。枝幹可做蘋果砧木,木材供雕刻,果實可釀酒、做蜜餞。據明代醫學家李時珍的研究證明,海棠的花、根、果實均可人藥,能祛風溼、平肝舒筋,主治風溼疼痛、腳氣水腫、吐瀉引起的轉筋、婦女不孕,尿道感染等症。
營養 每100克海棠果所含營養素如下: 熱量73 千卡 蛋白質 克 脂肪 克 碳水化合物 克 膳食纖維 克 維生素a 118 微克 胡蘿蔔素 710 微克 硫胺素 毫克 核黃素 毫克 尼克酸 毫克 維生素c 20 毫克 維生素e 毫克 鈣15 毫克 磷16 毫克 鉀263 毫克 鈉 毫克 鎂13 毫克 鐵 毫克 鋅 毫克 銅 毫克 錳 毫克 食療作用 海棠果性平、味甘微酸,入脾、胃二經; 有生津止渴,健脾止瀉的功效; 主治消化不良,食積腹脹,腸炎洩瀉以及痔瘡等病症。 《飲膳正要》:
酸甘平,無毒,治洩痢。」 食物本草》:「味酸,甘,平,無毒。
食之能治洩痢。」 本草綱目》:「酸,甘,平,無毒。
主治洩痢。」 1. 生津止渴:
海棠含有糖類、多種維生素及有機酸,可幫助補充人體的細胞內液,從而具有生津止渴的效果; 2. 健脾開胃:海棠果中維生素、有機酸及按質含量較為豐富,能幫助胃腸對飲食物進行消化,故可用於**消化不良食積腹脹之症; 3.
澀腸止痢:海棠味甘微酸,甘能緩中,酸能收澀,具有收斂止洩,和中止痢之功用,能夠**洩瀉下痢,大便搪薄等病症; 4. 補充營養:
海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,可供給人體養分,提高機體免疫力。
麻煩採納,謝謝!
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