牛排骨煲白蘿蔔的功效,牛排骨燉白蘿蔔怎麼做好吃

2025-02-19 05:20:23 字數 3508 閱讀 8396

1樓:李和霖

富含多種維生素,有清熱解毒。

康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症。

眼病、**乾燥等功效。

富含豐富的營養成分,比如肌氨酸、維生素b6、維生素b12

鉀、鋅、鎂、鐵和蛋白質。牛排湯有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛。

筋骨痠軟和貧血。

久病及面黃目眩之人食用。多吃牛排湯可增強免疫功能、清腸胃、滋補、強身健體。

牛排湯裡面適合放什麼。

土豆:土豆與牛肉同煮,不但味道好,且土豆含有豐富的葉酸。

起著保護胃黏膜。

的作用。 雞蛋:

不但滋補營養,而且能夠促進血液的新陳代謝,延緩衰老。

芹菜:芹菜清熱利尿,有降壓、降膽固醇的作用,還含有大量的粗纖維,兩者相配既能保證正常的營養供給,又不會增加人的體重。

南瓜:健胃益氣,增加胃的消化功能。

白蘿蔔、洋蔥:

白蘿蔔富含多種維生素,有清熱解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、眼病、**乾燥等功效。

洋蔥。具有祛風發汗、消食、治傷風、殺菌及誘導睡眠的作用。

陳皮:吃陳皮炒牛肉,可以促進食慾、增強體力。

2樓:吉林姐

有促進人體鈣質吸收,提高免疫力,健脾開胃的作用。

可以提高免疫力,健脾開胃,適合體質虛弱,胃口不佳的人喝。

還可以抗衰老。骨頭湯中含有的膠原蛋白可以增強人體制造血細胞的能力。骨頭裡的骨髓可以強壯骨密度,防止骨質疏鬆。

燉牛骨湯的時候加點白蘿蔔不僅味道更好,同時還有預防感冒、潤肺、止咳和祛痰的食療功效。

牛排骨燉白蘿蔔怎麼做好吃

3樓:菜籃子

牛排骨常見於燉湯,具有極高的營養價值,而且牛排骨燉出來的湯喝起來鮮味十足,還可加入其他的食材進行搭配,既可以提高其營養,又能夠對其味道起到豐富的效果。由於牛排骨湯會容易讓人感到油膩感,可以加入白蘿蔔,清爽可口,從而減輕牛排骨的油膩,接下來就給大家詳細介紹牛排骨燉蘿蔔的好吃做法。

1.將新鮮的牛排骨讓店家切成小塊,放在流動的清水下衝洗。

3.將撈出來的牛排骨放到乾淨容器中,接著倒入適量的料酒,再放入花椒、八角等大料有效去除其腥味。

4.將蔥洗淨後切段。姜清洗乾淨後切成厚薄適中的薑片。

5.把白蘿蔔去皮後切成滾刀塊,還可以根據自身喜好加入其他配菜,比如香菇或者海帶等,把香菇處理清洗乾淨後切塊,海帶用熱水泡好後切塊。

6.在鍋中放入蔥段和薑片,加入牛排骨,倒水大火煮沸。

7.換成小火,放入其他所有食材,加鹽調味,喜歡吃辣的朋友還能加入適量辣椒。直至煮熟後燜制5分鐘左右後即可盛出。

8.可以撒上香菜末或者是蔥花,滴入幾滴香油,味道鮮美可口,還能利用排骨蘿蔔湯下麵條食用。

牛排骨燉白蘿蔔怎麼做好吃

4樓:惲海聊生活

如下:

主料:白蘿蔔1個、豬骨600克。

輔料:蔥姜適量。

1、鍋裡放入排骨,薑片,蔥段,加料酒和水。

2、大火燒開後,撈出骨頭,沖洗乾淨。

3、熱鍋冷油,倒入骨頭翻炒。

4、再加入老抽,生抽,料酒調味調色。

5、再加入水煮開。

6、加蔥段一起倒入砂鍋內。

7、大火燒開後,轉小火燉煮。

8、期間加入蘿蔔一起燉軟。

9、起鍋前加入鹽調味即可。

10、出鍋。

牛排骨燉蘿蔔的做法

5樓:小斑鳩愛生活

牛排骨燉蘿蔔的做法:主料:牛排骨1根、白蘿蔔穗滾1個。

輔料:生薑1塊、食鹽2勺、大蒜1個、料酒10克、生抽10克、老抽10克。

步驟:輪棗。

1、牛排,剁成小塊,煮下,瀝水。

2、蘿蔔,削皮,切成塊。

3、生薑大臘族拆蒜,也切成片,備用。

4、把焯水過的牛排,加入電壓力鍋的內膽中。

5、再放入白蘿蔔。

6、把生薑和蒜,放入電壓力鍋中。

7、再加入調料:料酒、生抽、老抽。

8、再放入鹽。

9、加入適量的水,蘿蔔裡面,也含有比較多的水分,所以水不宜太多。

10、蓋上,選擇,牛羊肉功能,啟動程式。

11、程式結束,加點白糖,攪拌,就可以開吃了!

牛排骨燉蘿蔔的做法

6樓:向陽

白蘿蔔,牛排,冰糖、豆瓣醬、醋、大蔥、花椒、料酒、生抽、大蒜、食鹽。

第一步,將牛排骨洗淨備用。

第二步,將牛排骨加料酒冷水下鍋,等水開撈出排骨洗淨。

第三步,將油燒開,放冰糖和姜。將排骨放入炒至水乾。倒入生抽,加豆瓣和醋翻炒幾下。

第四步,加熱水放入高壓鍋,再加入花椒,八角,大蒜,小火燉二十分鐘。將蘿蔔去皮切塊放入,在燉二十分鐘即可。

僅代表個人觀點,不具有任何法律責任。

牛排骨可以和白豆白蘿蔔一起煲湯嗎嗎

7樓:

摘要。白豆屬於豆科植物,是纏繞草本,性溫,味道甘甜。白豆主治脾虛兼溼,治暑溼以及嘔吐和腹瀉,莢果也被常常食用,具有緩解疲勞、健脾除溼等功效。

1、緩解疲勞:白豆當中還富含有一定量的碳水化合物,適當的吃白豆,能夠為機體提供豐富的能量,因此體力勞動者適當的吃一些白豆,具有恢復體力、緩解疲勞的功效。2、健脾除溼:

白豆有著一定的健脾除溼的功效,對於脾胃虛弱,尤其是脾被溼所困導致的食慾不振、消化不良、大便不成形、身體容易消瘦的人,如果適當的吃白豆,通過其滋補脾胃,同時能夠祛除脾溼的作用,有增進食慾、促進消化的功效。

親<>很很高興為您解答呦<>

牛排骨可以和白豆白蘿蔔一起煲湯呦<>

牛排骨含有豐富的膠原蛋白、蛋白質、梁並血質鐵等營養物質。食用牛排骨具有補虛、益精、補血的作用,還可起到預防心腦大戚血管疾病、提高免疫力的橡仿跡作用。<>

<>白豆屬於豆科植物,是纏繞草本,談培性溫,味道甘甜。白豆主治脾虛兼溼,治暑溼以及嘔吐和腹瀉,莢果也被常常食用,具有緩解疲勞、健脾除溼等功效。1、緩解疲勞:

白豆當中橘友還富含有一定量的碳水化合物,適當的吃白豆,能夠為機體提供豐富的能量,因此體力勞動者適當的吃一些白豆,具有恢復體力、緩解疲勞的功效。2、健脾除溼:白豆有著一定的健脾除溼的功效,對於脾胃虛弱,尤其是脾被溼所困含伍唯導致的食慾不振、消化不良、大便不成形、身體容易消瘦的人,如果適當的吃白豆,通過其滋補脾胃,同時能夠祛除脾溼的作用,有增進食慾、促進消化的功效。

白蘿蔔歸肺、脾經,含芥子油襲隱液、澱粉酶和粗纖維等成分,具有下氣、消食的作用,食用白蘿蔔可攜型以促進腸道蠕動,幫拍物助消化,改善氣脹、食滯、消化不良等症狀。白蘿蔔還能利尿通便,可以緩解大小便不通暢的症狀。白蘿蔔辛甘,性涼,還有潤肺止咳的功效,適合肺熱咳嗽、痰多、咳血的患者食用。

親<>根據以上資料顯示牛排骨、白豆和白蘿蔔三者並不衝突所以牛排骨可以和白豆白蘿蔔一起煲湯呦<>

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白蘿蔔排骨湯的做法,白蘿蔔排骨湯怎麼做好吃

俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑,雖說現在已經進入春天了,但是在這個咋暖還寒的季節裡,多吃點蘿蔔對身體還是有很大的好處。因為蘿蔔具有消食化滯 排除脹氣 解毒消熱 通便等功效。而白蘿蔔排骨湯更可以消食健胃,理氣化痰。白蘿蔔味甘性涼,寬中下氣,消食化痰 排骨甘平,補虛弱,強筋骨,與蘿蔔燉服,氣香味鮮,不油不膩,湯色...

白蘿蔔排骨湯能放山藥一起燉嗎 有說可以有說不可以 千萬不要複製

可以的啊,山藥是滋補補肝腎,白蘿蔔理氣,這樣有補有疏很好啊,很多中藥開 專的方劑裡都是按這個原則屬來開的,這叫抓住主要矛盾也不忽視次要矛盾,運用整體觀念及辯證思維酌加佐用他藥,比如說補藥裡適量加些理氣的藥,做到補而不滯,理氣疏洩的藥中加入收斂藥,以防疏洩太過而耗散正氣。排骨 豬蹄等原料,冷水下鍋,鍋...