1樓：李胖子的小寶
可以的。春季吃什麼魚好。
1、桂魚。桂魚也叫鱖魚、季花魚，歷來被認為是「魚中佳品」，其肉質豐滿，肥厚細嫩，味道鮮美，骨刺很少。作為宴席上之佳餚，深受人們的喜愛，而且每到春天最為肥美，因而也被稱為「春令時鮮」。
桂魚的食用方法很多，既可蒸、煮、燴、燒、烤、炸，也可以做成各種造型和花色的菜看，如「烏龍桂魚」，「叉燒佳魚」，「醋溜佳魚」等，都是宴席上的名菜。
2、鰣魚。一踏入春天，鰣魚的肥美季節也就快要到了，一眾老饕們等待了一年，終於盼到品嚐美味鰣魚的時刻了。長江流域的江鮮最出名的有三種，食家稱之為「三寶」，分別是鰣魚、河豚和刀魚，而最具名氣的便是鰣魚，更有「魚中之王」的美譽。
吃鰣魚不去魚鱗，因為鰣魚鱗富含脂肪，食魚肉時可以增加口感的鮮滑脂潤度。
3、帶魚。在魚類的選擇上，海魚裡首推帶魚。春天的帶魚營養高，富含不飽和脂肪酸和鎂，能保護心臟，且帶魚的脂肪含量高於一般魚類，具有降低膽固醇、增強**表面細胞活力的作用。
常吃帶魚還有養肝補血、澤膚養髮健美的功效。
需要注意的是帶魚本身腥氣較重，所以烹調的時候宜用紅燒、糖醋的方式。
4、鱸魚。鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素b2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認為鱸魚性溫味甘，有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。
春天，鱸魚肥腴可人，肉白如雪，魚肉細膩，是最好的品鱸魚季節。
鱸魚做法較多，隨個人口味，清蒸、紅燒或燉湯都是很好的吃法。普通人群均可食用，尤其適宜女性妊娠水腫或胎動不安的情況，食用鱸魚有助安胎。不過，鱸魚屬於發性食物，因此有**病的人群忌食。
一般食用鱸魚肉每天最好別超過100克。
2樓：沙漠的守護者
親，魚還有什麼時候不能吃嗎。
春季吃魚有何講究？
3樓：彭山槐友頎
春天，桃紅柳綠，鳥語花香，魚兒經過乙個冬天的潛伏，紛紛外出活動，大量進食，魚肥成群遊弋，活動範圍廣，故春天的魚產量較高褲雀。
魚的營養價值很高，蛋白質含量約為15％-20％，而脂肪含量卻不高，僅為1％-10％，蛋白質易為人體消化吸收，可利用率高達95％以上。魚肉中還含有多種人體必需的氨櫻純薯基酸，維生素a、b1、b2、d和礦物質。魚肉中含有的不飽和脂肪酸和魚鱗中含有的卵磷脂，可預防動脈硬化，降低血脂，促進血液迴圈，抑制血小板凝集，減少腦血栓的形成和心肌梗塞，降低膽固醇脊者，具有健腦作用。
春季吃魚的時候，都要注意什麼禁忌？
4樓：王希說汽車
<>如果魚的顏色太紅或太白，就不能吃。魚類的種類不同，有像金槍魚一樣的紅肉魚和像帶魚一樣的白肉魚。在這種魚身上，最明顯的變化是魚的顏色太紅或太白，這可能是染料的作用。
吃魚時，魚的大小決定了魚的味道和安全性。如果太小，那就意味著魚還沒有長大，肉也不新鮮、不嫩，魚骨也會很大。如果魚太大，這意味著魚的肉太粗糙，體內可能有很多有害物質。
因此，在購買魚類時，選擇8分大小的魚類為宜。
魚的質量。在選擇魚類時，我們必須注意魚類的種類和健康。在選擇冷凍魚的過程中，我們必須觀察魚的眼睛。
鮮魚的眼球相對飽滿，角膜透明透明，呈紅色。如果魚的眼球不飽滿，眼角膜起皺、混濁，說明這種魚不好，不要買。
魚的質量。活魚在食用前必須休息，因為魚被殺死後的質量不是最好的。這條魚在加工過程中會流失酸性物質，需要放置一段時間才能達到美味的效果。
草魚等小魚應立即冷藏；烹飪前最好冷藏兩小時。大魚應該冷藏兩個多小時，以免影響質地。
水箱。在超市購買活魚時，要注意水箱中的水的顏色，因為更好的水孕育更好的魚。但如果水色不好，說明水箱已經很長時間沒有清洗過了，水也沒有變化，這會影響魚的健康。
儘量少吃生魚片，因為裡面可能有寄生蟲，所以一定要在吃之前把它冷凍起來。在零下20攝氏度的冰凍環境中，細菌可能會被殺死，因此可以安全食用。
春季吃海魚的禁忌是什麼：空腹吃魚會導致痛風。
在這個營養過剩的時代，許多人喜歡吃蔬菜而不是主食。空腹吃魚很常見，但這可能會導致痛風發作。痛風是一種組織損傷性疾病，由嘌呤代謝紊亂引起的尿酸公升高引起，大多數魚類富含嘌呤。
如果空腹大量攝入含有嘌呤的魚，而不及時分解碳水化合物，導致人體酸鹼平衡失衡，很容易誘發痛風或加重痛風患者的病情。
白癜風患者可以吃魚嗎，白癜風能吃魚嗎 能吃哪些魚呢
湖南消防總隊醫院為您解答 忌食蔥 蒜 魚 蝦 羊肉 竹筍 鹹菜 辣椒 酒類。含有維生素c的食物最好就別吃了，辛辣，過酸的食物也需要注意少吃，碳酸飲料不要喝。魚蝦等，這些食物現階段都不要吃了。平時可以多吃些 瘦肉.蛋類.動物的內臟.牛奶.新鮮的蔬菜各種豆類製品，花生.黑米.葡萄乾，木耳。烏雞。田螺。等...
乙肝能吃魚嗎，打了乙肝疫苗後能吃魚嗎
乙肝病人和乙肝病毒攜帶者的飲食注意事項 戒酒。不吃魚，水汙染是大概率事件，魚中的亞硝胺 致癌物 容易超標。避免鎳的攝入，不用不鏽鋼鍋。慎用大環內酯類抗生素。慎用許多的解熱鎮疼藥。比如，感冒沖劑中的對乙醯氨基酚，能誘發肝癌。雄性激素慎用，能誘發肝腫瘤。坑塘水中有一種低等藻類的代謝物有毒 就是微囊藻毒素...
狗狗能吃臘腸嗎，狗狗能吃魚嗎？
可以吃的，我家狗就天天吃，沒有問題，小狗切碎一些，大狗就一片一片的喂，你可以在喂得時候訓練他站立或者坐下握手，這些都行，作對了就給他吃一片。我就是這麼訓練小狗的。很有用，試試吧 儘量不要吃含鹽量高的食物就是了 可以我家的經常吃 沒事 如果是小狗就把臘腸切碎吧 狗狗是可以吃臘腸的，但是需要控制飼餵量。...