1樓：港焙國際西點烘焙培訓
西點行業還是非常有前景的。
1、開店創業投資少，風險小，回報高，西點屋佔地面積小，不需要花費巨大人力物力，是現代人創業的最佳選擇。
2、西點人才稀缺。高速發展的行業帶來了巨大的人才缺口。據權威機構調查，未來五年，西點師社會需求量達到200萬人。而目前僅有100萬從業人員，優秀西點人才少之又少。
3、工作就業不愁。由於巨大的市場需求，未來十幾年西點行業的就業壓力都很小，據前段時間新聞報道，某西點專業名校畢業的學生甚至成了各大企業爭搶的物件。
4、薪資待遇豐厚。在西點行業，普通西點師師的年薪在6萬元左右，經驗豐富或具有高階技師職稱的西點師，年薪達10萬元以上。
5、工作環境舒適。
2樓：妙哇有種子
做學徒往往是做一些沒有技術含量的事，很難學到東西，建議學好技術以後再工作。
3樓：合肥歐公尺奇西點學院
如果你想盡快學習出來就業或創業，我們是不建議你去當學徒的。一般當學徒，學習週期長，師傅能教你的只是皮毛，你也不會有充分的練習時間。專業的學校課程合理安排，能讓你在短時間內，掌握熟練的技術，早點學會也能早點賺錢。
學烘焙當學徒還是去烘焙培訓學校好
4樓：廣州歐公尺奇西點學院
如果你想學到能立足於西點行業的西點蛋糕技術的話，選擇到學校學是最好的學習途徑。
很多人想著去當學徒學，想著當學徒能有工資又能學到技能，想想都是很美的心裡！
但是，當學徒，你可能就是去打雜的，學徒的主要任務是工作而不是學習，所以由於你技術不到家，你能做的工作就是給師傅打雜。據從業3年的學徒工介紹說，95%以上的學徒工只有在從業3-5年後才能正式接觸製作的技術。
只是接觸而已哦，不是學會了或是有人真正教你了。
且不說要過多久才能正式學習。單從學習條件上來說，店裡的師傅在教學質量和技術實力上都很難***而且非常單一，很可能你學完也只會一點皮毛，更別提有的師傅在教的時候刻意有所保留了。
去學校，一年時間輕鬆掌握技術，眾所周知，學烘焙不是一兩天就能實現的事情，學烘焙不僅需要日積月累，還要有豐富實踐。
俗話說，名師出高徒；磨刀不誤砍柴工，這些都預示著在這個學習過程中，優秀的指導老師，先進的專業裝置以及系統化的課程培訓，能幫助你更好的學習技能。
學烘焙去學校進行系統學習，是乙個正確的選擇。尤其是你想要專業從事烘焙烘焙行業的，更應該選擇專業培訓學校進行學習。
5樓：廣州優美西點烘焙學校
沒有經驗的話，在店裡做學徒沉澱的時間比較長，並且學習的內容以店內營業為主，沒辦法從底層知識開始吸收，即使長時間工作，對於多方面的知識以及研發的技術都提高的很慢甚至無所收穫。
6樓：安徽新東方烹飪學校
還是去學習比較好，學校教的東西比較多比較全面。
7樓：匿名使用者
個人覺得還是到學校好一點，畢竟是交學費去學習的，學習的知識也更加全面系統。不像門店總是隻有幾種主打的產品，如果是學技術的話，門店是不合適的。當然，怎麼選擇還是在於自己的想法。
8樓：合肥歐公尺奇西點學院
各有優勢吧，看你自己選擇。如果想盡快出師就去學校，如果不放心就去學校觀察環境和師資力量。
9樓：合肥歐公尺奇西點學院
建議還是來正規的學校系統的學習，產品全面，老師技術也要好很多。
10樓：呼和浩特歐公尺奇
相比較去店裡當學徒學習週期比較長，學習的東西不夠系統，能不能學到東西也更多的看自己的悟性，夠不夠勤奮，唯一的優點就是幾乎不怎麼用花錢；而去西點烘焙學校正好和去店裡學習相反，唯一的問題就是對一部分人來說學費很難承受，但現在也可以辦分期學習，所以還是儘可能到正規的西點學校學習吧，這樣可以更加系統全面的提公升我們的技術能力，選擇學校的時候要選擇硬體裝置比較好的，這樣可以有更多的練習機會。
還要看學校有沒有系統的研發體系，每年都有新品推出，緊跟西點烘焙發展潮流，同時問清楚報名以後還有沒有其他費用，原料什麼的會不會二次收錢，這些都要考慮好。
最好可以去學校實地考察一下，看看學校環境，和在校學生狀態。希望可以對你有所幫助。
11樓：合肥歐公尺奇西點學院
學校西點技術當然是選擇去正規的西點培訓學校，這樣你可以放心學習技術，不僅學費一費制，中途不會有二次費用的產生，其中包含了您學習過程中所用的所有服裝費、工具費、裝置費以及每天實操所用到的各種進口的原料費用。費用您放心哈，大家都是一樣的。
12樓：淺笑可怕
學烘焙 還是先到專門學西點的學校學習一下西點的基礎的東西也就兩三個月的時間 那裡會交給你基礎的做蛋糕 做西點的方法 還有原理 不建議直接到蛋糕店做學徒 畢竟一些原理還是要學的 比如雞蛋啊 油 有各種麵粉的作用 用途，麵包是通過什麼原理起酥的 還有好多東西需要掌握 學會一些基礎的東西 再去做學徒 接觸的東西 就很容易理解 也很容易學會了 自然水到渠成做蛋糕看似簡單 也是一門很辛苦的手藝 所以要做好持之以恆的心理準備隨著時間也經驗的累積 水平自然也就高了 祝你成功吧。
私房烘焙培訓學校哪家好？
13樓：奇巧還溫和丶夜鷹
港焙國際西點學院學私房烘焙比較好。
1、港焙國際西點奶茶飲品蛋糕培訓學校。
港焙國際西點學校 一家技術研發、烘焙培訓、開店指導為一體的培訓機構，主要培訓專案有西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品、麵包、輕食、糖水、裱花等。情境化教學，專業的硬體裝置，經驗豐富的名師教學，店鋪式培訓和實踐操作，全面的售後服務支援。我們秉承「用心才能創新，競爭才能發展」的企業理念，遵循企業使命，培養了很多的西點創業者，始終貫徹「務實、創新、開放、協作」的企業價值，對學員全程服務，並且不斷融入實踐教學，打造中國大陸烘焙培訓、加盟連鎖的綜合品牌。
<>2、南昌港焙西點蛋糕學校。
南昌港焙西點蛋糕學校一直致力於西點培訓、咖啡師培訓、蛋糕培訓、西餐教育培訓及研發，主要培訓專案有西點培訓、烘焙培訓、蛋糕培訓、咖啡培訓、甜品培訓、奶茶培訓。
3、臺灣萌貨國際烘焙廣州培訓中心。
臺灣萌貨國際烘焙廣州培訓學院位於四季如春的美麗花城--廣州，坐落於繁華的天河區，有著名的天河城、廣州百貨、中信廣場等著名的廣州地標，東邊緊臨黃埔區，有素以「海上絲綢之路。
4、廣東東南蛋糕培訓學校。
東南蛋糕培訓學校專業提供廚師培訓、西餐培訓、西點培訓、蛋糕培訓、烘焙培訓、麵包培訓、麵點培訓、粵菜培訓、川菜培訓、湘菜培訓、小吃培訓、裱花培訓。
5、法南西蛋糕培訓學校。
法南西是一所正規民辦培訓學校，專注西點培訓多年，開設生日蛋糕培訓班、法式西點培訓班、麵包烘焙培訓班、翻糖蛋糕培訓班等，6、山東藍翔蛋糕學校。
山東藍翔蛋糕學院擁有七大專業60多個工種，學校擁有一流的先進設施，雄厚的師資力量，廣闊的就業前景。
7、合肥港焙蛋糕培訓學校。
合肥港焙蛋糕烘焙學校成立於2000年，是一所專業傳授麵點、麵包製作技術、蛋糕裱花技術為主的培訓學校，8、香港天歐蛋糕培訓學校。
香港天歐一所正規民辦培訓學校，專注西點培訓多年，開設生日蛋糕培訓班、法式西點培訓班、麵包烘焙培訓班、翻糖蛋糕培訓班等，9、深圳市森派職業培訓學校。
森派職業培訓學校是專業傳授西點、麵包製作技術及蛋糕裱花技術為主的培訓學校。
10、深派蛋糕培訓學校。
深圳市深派藝術蛋糕設計**** ,位於廣東深圳這座美麗城市。深派藝術蛋糕成立於2009年，是專業西點培訓、蛋糕培訓、麵包培訓，糕點培訓，烘焙培訓，生日蛋糕。
14樓：執手萍恆
建議選擇專業的廚師學校系統的學習，不建議選擇到飯店裡跟師傅學習。
專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作。
當地肯定有很多廚師的培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的**，教學模式都不一樣，所以諮詢時注意以下幾點：
就業情況：就業好的說明教學質量能被大多數企業認可，方便以後找工作。
師資力量：師資力量強大的說明對教學重視不是隻單單收點學費教學卻一無是處。
15樓：南京歐公尺奇西點學校
關於選擇西點烘焙甜品蛋糕培訓的地方，我建議你選擇，那種正規的 專業的學校。
第一考察品牌，是否是靠得住的大品牌，畢竟技術類還是以線下在校學習為主，如果你是0基礎起步的話，學習時間也不是幾天就學會的，還是要看學校是否靠得住，比如我們既是上市企業又上過央視推薦。
第二考察師資力量，正所謂師傅領進門，所以乙個好的師傅對你的學技非常重要，對你以後的習慣養成也非常關鍵。
第三考察教學產品，可以給你隨時參觀的，你一看就知道產品過硬的，眼見為實，產品好不好，還是一眼可以看出來的。
16樓：有緣來相聚英
私房烘焙建議到專業的學校學習，歐公尺奇就是非常不錯的。
學烘焙，是去烘焙學校學好還是去蛋糕房當學徒好
17樓：劍經業
學校吧，畢竟學校學到的知識是非常全面的，而不像蛋糕房，誰知道店裡師傅是不是真心的想教徒弟的，而且，畢竟別人是要做生意的，哪有那麼大的成本給你練手？所以啊，學技術什麼的，學校才是最佳選擇！
學徒不建議哦！因為現在的師傅是這樣的：
1.不教你真技術，還天天叫你幹活。
2.是師傅的出氣桶。
3.沒有做好經常捱罵，失去了學習的信心。
4.沒有乙個好的環境學習廚師理**化。
5.就業問題很受限制，沒有發展空間，只能在大排檔裡混，沒有高階的空間發展。
6.好的選擇，改變一生。
女生的話，建議學西餐！學的話，可以去四川學。
西餐行業是烹飪行業中的一顆明珠，發展迅猛，人才匱乏，市場缺口每年遞增。
工作環境高雅整潔，舒適的工作環境，高雅的工作氛圍，浪漫的設計理念，這一切都讓西餐成為行業翹楚。
個人是建議先選擇乙個好的西點烘焙學校進行專業系統的學習，再到生意好的蛋糕店實習一年半載，效果會更好一些。
學徒的話比較浪費時間，還學不到什麼東西，一般在店裡還是盈利為目得的，建議你找個學校學習。
感覺學徒吧，老闆就是把你當廉價勞動力使喚，估計去學校會比較有效率一點吧。
去學校學比較好。
因為那裡的會比較系統。
而且也比較全面。
蛋糕店裡面呢。
卻是有一定的定向人群。
能學的反而沒有學校的這麼全面。
各有所長，學校更專業 但是蛋糕房上手實踐機會比學校多 畢竟動手得到的遠比聽到的多。
親，學西點還是去學校裡面學吧！學校裡面學的到東西，也更好學哈！
**學烘焙培訓？
18樓：hk6868時代
學習烘焙就要選擇專業的烘焙學校。
首先，我們要看的是這個學校的師資力量。優秀的老師，才能教出優秀的學生，學校辦學時間夠長，能夠說明這所學校的辦學實力和辦學品質，豐富的辦學經驗，能給學生提供更好的技術和就業平臺。
然後，我們要看這所學校的學習環境。這個就需要實地考察了，多瞭解一些學校的相關情況，好的學習環境能促進學生更好的學習。
最後，辦學實力也是需要考慮進去的。儘量選擇大品牌的學校，全國都有的那種，這樣可以保證你使用的教學裝置是先進的。
杭州港焙國際西點烘焙學院
是經市場監管主管部門批准成立的一家餐飲培訓機構，是專注西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、麵包、甜品、韓裱、翻糖、調酒等方面的專業技能培訓的烘焙培訓學校，學校位於美麗的人間天堂-浙江省杭州市，目前學校主要面向浙江省以及全國各地省市招生。
烘焙學校培訓？哪裡有好的烘焙培訓學校？
烘焙學校應該在每乙個地方都開設很多所學校，但是哪所學校適合你或專業不錯，這個不好確定，我建議你找乙個好點的專業，再選擇學校，你可以綜合考慮以下幾個方面去著手選擇學校 一 首先必須是正規化的學校，知名度高的學校辦學實力強，有實力更有保障。二 教學裝置。而汽修行業是乙個專業性非常強的行業，汽修行業的技術...
怎麼選私房蛋糕烘焙培訓學校才靠譜
私房蛋糕烘焙培訓學校靠譜與否，可以從以下幾點來看 1 去到實際的地點參觀考察，主要看公司的規模 學習環境 感受學習氛圍 老師教學方式 2 課程內容 烘焙課程內容的產品是否契合市場，滿足市場客戶所需，試吃甜品口味，配方以及原材料 3 是否有優秀學員案例，成功進行私房烘焙創業的學員4 甜蜜時光烘焙教室滿...
私房烘焙怎樣做能賺到錢？想做私房烘焙怎麼開始
第一你要確定你的定位，是在小區裡，還是在商業區，客戶群體方面做調查。第二的話，產品的選擇，不同區域，不同人群，做不同的產品。這就涉及到技術方面的問題，是準備請師傅還是自己學技術。第三的話呢，選擇好產品後，你要準備產品所需要的裝置。如果只做生日蛋糕跟甜品的話，有烤箱冰箱打蛋糕的機器就可以，如果做麵包的...