1樓:養2達人
可以做一鍋鮮美的羊肉湯,將冬天和白蘿蔔羨搏還有羊肉和蘑菇一起放兄虛祥到鍋裡面煮,蔥薑蒜大料也放進去,一起燉一鍋香噴噴的羊肉冬瓜譽燃湯。
2樓:青檸味的蔓越莓
冬瓜可以清炒。羊肉可以和胡蘿蔔一起做麻辣紅燒羊肉。白蘿蔔可以和排骨一起燉湯,蘑菇可以和青菜一起炒。
3樓:可樂
第一步,準備好蘑菇,最好是新鮮的,因為吃起來會更加有口感。而且還不容易膩,然後根據自己口味用調味料醃製半敬氏蘆小時。第二步,熱鍋放油,再放入蔥薑蒜炒香,然後再放入醃製好的蘑菇,煎至兩面金黃。
第三步,再放水淹沒過蘑核此菇,然亮帶後悶煮十分鐘即可出鍋。
胡蘿蔔蘑菇燉羊肉
4樓:獨手f天下
羊肉能和香菇、胡蘿蔔一起燉湯,其做法如下:
原料:胡蘿蔔300克、羊肉180克。
輔料:水1200毫公升、料酒3小匙、蔥薑蒜末各1小匙、糖與鹽各適量、香油1/2小匙。
做法:1、胡蘿蔔與羊肉洗淨瀝乾,並將胡蘿蔔及羊肉切塊備用。
2、將羊肉放入開水氽燙,撈起瀝乾。
3、起油鍋,放入5大匙色拉油,將羊肉放入大火快炒至顏色轉白。
4、將胡蘿蔔、水及其他調味料(除香油外),一起放入鍋內用大火煮開。
5、改小火煮約1小時後熄火,加入香油即可起鍋。
羊肉蘿蔔菌菇湯的做法步驟圖,怎麼做好吃
5樓:柳笛輕揚
主料:羊肉300g、姬菇1盒、蟹味菇1根、鮮蘑菇1盒;
輔料:姜適量、鹽適量、蔥適量、大料適量、料酒適量【羊肉菌菇湯】
菌菇去根清洗後用淡鹽水浸泡,姜切大塊,蔥切大段備用;
羊肉清洗乾淨;
羊肉切大片;
冷水下鍋,開鍋撇去浮沫;
加入姜、蔥,料酒大料;
再倒入浸泡後的菌菇,大火燒開轉小火煮至羊肉熟爛即可,撒上適量白胡椒即可。
小貼士1、菌菇用淡鹽水浸泡一下,可以更好的清洗蘑菇表面的殘留物質;
2、羊肉儘量切簿片,易熟,可事先在冰箱裡冷凍一下。
6樓:繁華有一夢
用料鹽 姜 黃酒 京蔥 草果。
羊肉 蘿蔔 荷仙菇。
羊肉蘿蔔菌菇湯的做法。
焯水然後黃酒醃製半小時。
準備的材料。
蔥姜煸香後下肉翻炒。
熱水煲湯完成。
白蘿蔔有什麼營養價值,哪些人不適合吃白蘿蔔
白蘿蔔有什麼營養價值 1 果膠含量很高,能有效降低膽固醇,防止動脈粥樣硬化,促進心血管健康 2 含花青貳色素,具有活化視網膜功效,可以強化視力,防止眼球疲勞 3 富含維生素c,有增強心臟功能,預防癌症和心臟病的功效,能防止腦神經衰老 增進腦力 對一般的傷風感冒,咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。白蘿...
燉肉的時候放白蘿蔔有什麼好處,燉羊肉是放蘿蔔好 還是不放的好 指的是白蘿蔔,
這簡直就是冬天裡的絕味埃 味道好香甜的。特別是白蘿蔔 進味以後。入味吧,而且多吃些白蘿蔔對身體有好處的 白蘿蔔味甘 辛 性涼,入肺 胃 肺 大腸經 具有清熱生津 涼血止血 下氣寬中 消食化滯 開胃健脾 順氣化痰的功效 用於腹脹停食 腹痛 咳嗽 痰多等症。牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體...
蘿蔔燉羊肉有哪些營養成分?
蘿蔔燉羊肉屬於川菜系,主要工藝是燉。蘿蔔軟爛,清香味淡,具有清痰止咳,溫中益氣之功效。白蘿蔔 .增強機體免疫功能 蘿蔔含豐富的維生素c和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力 .幫助消化 蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食慾,幫助消化 .幫助營養物質的吸收 蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的...