1樓:李和霖
<>材料。水煮蛋1顆、小黃瓜1根、洋蔥1/4顆、九層塔1撮。
做法。如果使用的優格很稀,可以先脫水一下:先拿乙個碗架上濾網、鋪上廚房紙巾後再放優格瀝掉多餘水分,這樣處理過後質地就會很像希臘優格、變比較稠。
如果趕時間可以省略脫水步驟,分漏帆量用一大匙就好)
水煮蛋、小黃瓜、洋蔥和九層塔切細碎即可。
優格醬裡面的材料先混合均勻(黃芥末、鹽、黑胡椒、糖)<>
再加入步驟2裡面的材料攪拌均勻,視情況用鹽和黑胡椒做最後調味即可。
像這樣。<>
可以晚上先做起來白天夾三明治當早餐~
上桌。<>
黃瓜營養價值1)黃瓜中含有的葫蘆素c。
2)黃瓜中含有豐富的維生素e。
3)黃瓜中還含有豐富的維生素b1
4)黃瓜中所含丙氨酸、精氨酸和谷胺醯胺等。
5)黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代返悉雹謝。故不會公升高血糖。
6)黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質轉變為脂肪。
黃陸慶瓜選購頂花帶刺的小黃瓜比較好,除了頂部有花,而且花房最好大一點。帶刺非常重要,但不是越多越好,而是越嫩越好!那些細細短短的刺,用食指輕輕一摸,就碎碎斷——這樣的小黃瓜最最好吃。
2樓:匿名使用者
用料:黃瓜 1個,雞蛋 2個,芝麻,沙拉侍戚醬 30克,水 500克,鹽 3克,冰水 500克;
做法1.鍋中加水,放入鹽,大火燒煮。煮至水冒小泡,放入雞蛋梁談中,大火燒煮3分鐘;
分鐘後,關火,燜5分鐘,時間到,撈出雞蛋,放入冰水涼涼;
4.涼涼後,把雞蛋剝殼,把雞蛋,切成片備用;
5.黃瓜洗乾淨,切去頂部和尾部切成薄片。把黃瓜和雞蛋,放入碗中,放入芝麻沙橡山拉醬;
6.用筷子,小心的攪拌均勻,即可盛出上桌;
3樓:匿名使用者
主料。黃瓜適量。
雞蛋適量。番茄適量。
橄欖油適量。
輔料。沙拉醬適量。
鹽適量。胡椒粉適量。
鹹鮮口味銷禪。
拌工藝。十分鐘耗時。
簡單難度。黃瓜雞蛋沙拉扮纖的做法步驟。
請點選輸入**描述。
各種食材備用,雞蛋煮熟。
請點選輸入**描述。
黃瓜切薄片。
請點選輸入**描述。
圍到盤子邊上。
請點選輸入**描述。
把黃瓜和番茄切片,加入沙拉醬和橄欖油。
請點選輸入**描述。
再加入鹽廳鬥仿和胡椒粉拌勻。
請點選輸入**描述。
再加入雞蛋拌勻。
裝盤即可。<>
請點選輸入**描述。
成品。。
4樓:陝西新東方烹飪學校
黃瓜切薄片,越薄蔽飢態越容易卷花喲。
把黃瓜片推平然後捲起巨集源來。
把雞蛋煮熟後剝殼,切成小粒,擺在盤子裡,再擠上適量沙拉醬肢蠢即可。
早餐來一碗是不是很美,心情也會變好。
5樓:不言也不語丶及
就是誒 雞蛋沙拉正常情況下,我覺得就是把雞蛋先炒好,然後講小黃瓜 放上沙拉醬,然後搭配一起就可以了。
6樓:燕子啊
小黃瓜蛋沙拉壽司的好吃做法 簡單的壽司,也是一芹唯款不錯的早餐! 原料:雞蛋、胡蘿蔔、黃瓜、玉公尺腸、公尺飯、壽司海苔、鹽、壽司醋、沙拉洞源醬、肉鬆。
嫌顫培 做法步驟: 第1步、取兩個雞蛋,打在碗裡,加適量鹽,攪拌均勻後煎成蛋餅。
7樓:小小萍
做法如下。主料。
黃瓜半根。雞蛋1個。
輔料。無適量。
調料。食鹽小許。
黃瓜雞蛋沙拉的做法步驟。
space。
1.這個可是純綠色食物。
space。
2.洗淨,打去皮。
space。
3.一些皮擺盤。
space。
4.黃瓜切滾刀塊。
space。
5.放小指前許食鹽,拌勻。
space。
6.裝盤。space
7.雞蛋去殼,切塊。
space消蔽。
8.放上雞蛋,放點黃瓜皮。
space。
9.成品拿逗州。
我的**沙拉,不**的時候可以用沙拉醬來調味。
8樓:匿名使用者
步驟step
雞蛋煮熟,可以一次煮幾個,比較省時間(但是你橡襲不喜歡在大冬天吃涼的食物的話,可以現做沙拉現煮雞蛋)。通常在水開以後5分鐘就可以了,不過看自己喜愛的蛋物如碰黃的程度吧。
步驟step
用過濾水煮胡蘿蔔、甜菜、芹菜、菜花等(蔬菜都切成丁)。胡蘿蔔和甜菜切成丁後要煮15分鐘,其它的蔬菜很短的時間就可以了。黃瓜不要煮,蘋果也不要。
步驟step
如果你喜歡微熱的沙拉,就把煮好的菜撈出來控控水,放入切好的雞蛋丁、胡椒、沙罩談拉汁和乳酪(如果放的話),拌一下就可以了。如果不怕涼的話,就放涼以後再拌沙拉。
教您做美味雞蛋黃瓜沙拉
9樓:陽光生活
原料:黃瓜、雞蛋。
調料:沙拉醬、鹽、碰春茄黑胡椒。
事先準備:1.雞蛋煮熟後剝去殼,把蛋黃蛋白分開;蛋白切成丁備用。
2.黃瓜切成段。
做法:1.蛋白內加入適量沙拉醬。
2.加入一點點鹽。
3.磨入適量黑胡椒粒攪拌均勻。
4.蛋黃先用勺子碾碎,加入一點點鹽、適量沙拉醬攪勻成糊狀。
5.黃瓜裝入盤中,舀適量蛋白鋪在表面。
6.裱花袋內裝入花嘴,再裝入蛋黃,在蛋白上笑察擠出花形即可。
小貼士:1.沙拉醬裡含有鹽,所以一點點鹽就足夠了,加多了也較難溶解。
2.蛋黃先碾細膩後再森慶加沙拉醬和鹽,否則很難碾細膩。
黃瓜雞蛋沙拉的做法,黃瓜雞蛋沙拉怎麼做好吃
10樓:有我在感悟
步驟。黃瓜雞蛋沙拉的做法步驟11.準備好食材。
黃瓜雞蛋沙拉的做法步驟22.煮雞蛋的同時,將胡蘿蔔切小丁,黃瓜去皮對半切開之後,把瓜瓤掏處切碎。
黃瓜雞蛋沙拉的做法步驟33.雞蛋煮制七八分熟或全熟切碎。把胡蘿蔔黃瓜雞蛋放入盛沙拉醬的碗內。撒入胡椒粉,擠少許檸檬汁拌勻即可。
黃瓜雞蛋沙拉的做法步驟44.將拌好的沙拉放入之前切好的黃瓜中,簡單清新的沙拉就做好了。如果覺得口味太淡 可以稍加一點鹽或者滴入橄欖油。
小黃瓜蛋沙拉壽司的好吃做法?
簡單的壽司,也是一款不錯的早餐!原料 雞蛋 胡蘿蔔 黃瓜 玉公尺腸 襪磨大公尺飯 壽司海苔 鹽 壽司醋 沙拉醬 肉鬆。做法步驟 第步 取兩個雞遊頃蛋,打在碗裡,加適量鹽,攪拌均勻後告豎煎成蛋餅。大火熱鍋,小火煎餅,不要動,慢慢煎,確保蛋餅成形。第步 將煎好的蛋餅切成條狀。第步 胡蘿蔔切成條狀,焯水,煮熟...
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