1樓:匿名使用者
使用前要進行滅菌,根據需要採用不同方法。⑴燻蒸:燻蒸滅菌並非每次使用接種室(箱)前都要使用,而是需要徹底滅菌時使用。
先將室內清理乾淨,封閉後燻蒸滅菌。用甲醛,硫磺或與高錳酸鉀混合進行燻蒸,按空間大小稱其重量,關閉門窗密閉24小時,燻明蔽蒸完畢。開啟門,待氣體擴散後再入室工作。
紫外線燈照射:每次工作前後,激滾州均應開燈照射,分別照射半小時備歷,進行滅菌。⑶噴灑:
用3%來蘇兒或5%石碳酸向地面噴灑,向空氣噴霧以及擦洗桌面進行消毒。
食用菌接種室如何消毒滅菌
2樓:健康小馬甲
食用菌的接種室需要消毒滅菌才能更好地保證食用菌的成長環境。以下是我給大家介紹的食用菌接種室的消毒滅菌的 方法 ,一起來看看吧。
食用菌接種室的消毒滅菌:超淨工作臺無菌操作規程
1)保持清潔超淨。
工作臺應放在乾燥清潔的房間內,經常保持清潔。每次使用前將接種材料和接種工具有序地放在工作臺上,並檢查是否齊全,然後進行紫外線照射30分,殺菌消毒。
2)淨化操作。
接種前先開動機器,以淨化操區的空區空氣氣環境,待機器正常運轉20分,操作區空氣淨化後,再進行接種。
3)規範操作。
接種人員穿無菌工作服和鞋,戴好口罩和帽子,接種用具放在臺面兩側,操作人員的手置於接種材料的下風 側。工作時嚴禁搔頭,接種時力求敏捷,儘量減少汙染的機會,用過的火柴桿、棉球和掏出的老菌皮放入容器內,不得亂放。
4)接種接種完畢,將已接種的試管或瓶(袋)貼好後處理標籤,放進培養室(箱)進行培養,用殺菌藥液擦淨檯面及地面。
5)甲醛定期燻蒸該管理程式同接種室、(箱)處理。
食用菌接種室的消毒滅菌:接種室(箱)無菌操作規程
1)保持清潔。
經常打掃衛生,保持接種室(箱)內外清潔。
2)嚴格消毒。
使用前將試管或料瓶(袋)和接種工具有序地放在室(箱)內和工作臺上,並檢查是否齊全,衣帽和口罩掛在緩衝室衣帽鉤上,然後進行紫外線照射或藥物燻蒸消毒。
1小時後,操作人員進入緩衝室,用肥皂水洗手後進行更衣、換鞋,戴上口罩、帽子,進接種室或把手伸進接種箱後再用消毒大王噴霧降塵除菌,準備接種。
3)規範操作。
工作人員接種前用75%的酒精棉球擦手、擦接種工具和瓶袋,防止交叉感染。接種時用酒精燈灼燒接種工具,棉塞、試管口、瓶(袋)口不離**焰區,如棉塞不慎著火,用溼布蓋住讓其缺氧熄滅。接種時動作要敏捷,配合要默契,工作時嚴禁搔頭和其他人在室內快步走動,以降低發塵量。
用畢的火柴桿、棉球及掏出的老菌皮應放入容器內,不得亂放。
4)接種後處理。
接種完畢,將已接種的試管或瓶(袋)貼好標籤,放進培養室(箱),進行培養,將廢棄物拿出室(箱)外焚燒或埋掉,將室(箱)內打掃乾淨。
5)甲醛定期燻蒸。
接種室(箱)連續接種使用10天或半月後,利用接種的間歇時間,用甲醛燻蒸後,再繼續使用。
食用菌滅菌櫃怎麼製作
3樓:
摘要。親,您好,很高興為您解答:食用菌滅菌櫃怎麼製作答:
用時鍋里加滿水,在蒸屜上擺放菌袋即可進行滅菌了滅菌櫃是利熱空氣進行滅菌的常用裝置,也叫熱空氣滅菌櫃。熱空氣滅菌是指使待滅菌物品在乾燥空氣中被加熱, 用達到足以殺死細菌的溫度的方法來滅菌。
親,您好,很高興為您解答:食用菌滅菌櫃怎麼製作答:食用菌滅菌櫃簡易製作方法如下:
在鍋臺上砌磚12公分的寬度,高左右,砌磚完畢后里外都抹水泥並壓光。加蓋上乙個蓋子即可。用時鍋裡拿衡加鉛猜滿水,在蒸屜上擺放菌袋即可進行滅菌了滅菌櫃是利熱空氣進行滅菌的常用裝置,也叫熱空氣滅菌櫃。
熱空氣滅菌是指使待滅菌物品在乾燥空氣中被加熱, 用槐敏型達到足以殺死細菌的溫度的方法來滅菌。
4樓:墨夷山雁
甲醛+高錳酸鉀、保菇王都可以用來燻蒸+紫外燈照射+75%酒精擦拭。
5樓:迷霧中飛
紫外?我猜的,以前做微生物實驗是紫外。
食用菌滅菌方法
6樓:範幼菱但勝
你的設想是經不起實踐考驗的,但是善於動腦筋還是值得表揚的!為什麼呢?且聽叔叔慢慢講給你:
1,開水即便有100度,但料袋會很快吸收熱量,不能達到100度的料溫。更不能使100度的料溫保持8小時。
2,袋子泡在水裡容易滲水到料裡面,增加雜菌感染機會也改變了料的含水量。
3,要是栽培平菇還是建議用開水煮料,但是和常壓蒸汽滅菌成本差不多。
4,栽培食用菌雖然不難但還是要踏踏實實,注意細節。要不一旦失敗,自信就嚴重遭受打擊,對你以後發展不利。
5,食用菌栽培方式很多,初學者最好不要走捷徑,還是選擇傳統的方式保險。其它方式邊幹邊學。祝你早日成功!
7樓:赫耘豪線歆
用臭氧滅菌。
根據生產環節kpi分析,可分為六大關鍵環節。1、培養料配置;2、消毒環節。
3、優質菌種選擇及接種。
4、發菌培養。
5、出菇棚場地建立和出菇。
6、食用菌採收和臭氧保鮮。
每個環節都需嚴格把關,以減少雜菌汙染和病蟲鼠害,育壯菇體,增強自身抗病抵害能力,才能提高成品率,降低成本。
採用最新臭氧技術,可以提高食品菌質量,避免黴變。提高食品菌產量20%以上。
接菌室如何消毒?
8樓:中國農業出版社
接菌室常用的消毒方法如下:
1)氣化法。
多采用氣霧消毒劑,每立方洞汪襪公尺用量4~6克。使用時點燃消毒劑即噴出白色煙霧,密閉30分鐘以上,即可達到滅菌效果。生產中常在晚間燻蒸滅菌,第二天早晨接菌。
在接菌室或接菌帳內接菌,由於封閉較嚴,往往接菌人員受不了嗆人的氣味,被迫退出。因此需要在接菌室、接菌帳一側的下方和對面的上方各設定乙個30釐公尺×30釐公尺的透氣孔。透氣孔要用八層紗布或二層無紡棉封口。
在透氣孔的外面再裝上活動木窗或塑料膜,滅陵含菌時關上木窗或封住塑料膜,接菌前開啟透氣。這樣處理後既不影響滅菌效果又便於接菌人員操作。
2)噴灑法。
用500倍的波爾多液和10克漂白粉加清水1000毫公升制納激成的溶液在室內噴灑1~2次殺菌。或用50克石炭酸加1000毫公升清水,霧噴牆壁、空間、地面,密閉1小時後再啟用。
如何進行接種箱的燻蒸消毒滅菌?
9樓:中國農業出版社
在無超淨工作臺的地方,採用人工肆辯腔製作的接種箱進行接種。一般先在接種箱中鋪一層聚丙烯塑料布,把冷卻的培裂衫養袋和準備好的容器,菌種袋放入。接種箱燻蒸應封閉嚴密,按每立方公尺用甲醛10毫公升,高錳酸鉀5克混合消毒,小時後接種。
為防止雜菌灶鎮產生抗藥性也可用硫磺燻蒸交替進行。硫磺每立方公尺20克放於盒內點燃,能有效除雜菌。
無菌接種箱的介紹
10樓:手機使用者
無菌接種箱用於進行細菌,食用菌等菌種的接種,採用全腔裂鋼結缺納構,外表噴塑,檯面為三聚氫氨板或理化板結構。使用前先有百分之五的甲醛或百分之七十的酒精進行消毒伏圓沒,然後開啟殺菌燈即紫外線殺菌管和 臭氧發生器進行60分鐘的滅菌消毒。完成後再將照明開關開啟,即可進行菌種的接種。
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