百香果和檸檬應該用冷水泡，還是熱水泡？

1樓：夏見冬

最適合用溫水泡，在高溫的情況下容易破壞水果中的維生素，但是如果冷水中泡沒有辦法釋放出原本的香氣。

百香果檸檬怎麼泡水喝，用開水泡嗎

2樓：雙麗劍

使用百香果和檸檬泡水喝的方法很簡單。使用鋒利的刀子把它切開，把黃色的果實和籽挖出來，倒入水杯中。喜歡喝酸的，可以多切兩片檸檬，檸檬一定要洗乾淨並切成薄片。

放進杯子裡並加水，攪拌後就可以喝了。如果怕酸的話，可以適當加點蜂蜜或白糖，最後撒兩三片薄荷葉子就行。

泡水喝的時候不能用開水，可以使用溫水或者帶有冰塊的水，這樣不會破壞百香果中的營養物質，水溫最好是在50-60°左右。它裡面有大量的蛋白質，用開水泡的話營養就會大大降低。並且，水太熱的話喝起來也會更酸，飲用時的口感也會下降。

泡水喝的時候要儘量挑選新鮮一點的百香果，如果它的表皮有發皺、凹陷等現象，那就代表它不是新鮮的。注意，泡水喝的話每天不可以超過3個。

百香果檸檬蜂蜜熱水還是冷水

3樓：雙麗劍

冷水或溫水。蜂蜜是純天然物質，其中含有較多的活性成分，如果直接用熱水沖泡，一旦溫度高於60度，這些活性成分會流失掉，從而降低食用蜂蜜的營養價值，並且熱水沖泡蜂蜜味道還會帶有酸澀味，影響口感。 <

百香果檸檬蜂蜜應該用冷水或溫水沖泡。蜂蜜是純天然物質，其中含有較多的活性成分，如果直接用熱水沖泡，一旦溫度高於60度，這些活性成分會流失掉，從而降低食用蜂蜜的營養價值，並且熱水沖泡蜂蜜味道還會帶有酸澀味，影響口感。

檸檬百香果茶用熱水還是冷水

4樓：惠企百科

溫水。

在做檸檬百香果的時候最好是使用溫水，這樣這樣泡出來的檸檬百香果口感最好，同時也最有營養。

檸檬和百香果中都含有大量的維生素c，而這種維生素c並不耐高溫，如果用開水直接泡檸檬百香果的話，就會使得其中的維生素c得到破壞流失，從而降低其營養價值。

但同時也不建議用冷水泡檸檬百香果，因為冷水不能很好的將檸檬百香果的清香味給泡出來，所以一般建議使用50攝氏度左右的溫水。

做檸檬百香果的時候建議可以放一點蜂蜜，因為檸檬和百香果都是比較酸的食物，加入適量蜂蜜能夠起到調整酸味的作用，這樣能使檸檬百香果口感更好。

另外蜂蜜中含有大量的營養成分，加入適量蜂蜜還能使得檸檬百香果喝起來更加的有營養。