1樓：網友
魔芋冬瓜湯」的製作方法：
1：準備蔥、姜、蒜切成片；冬瓜切成丁物餘；黃瓜半根切成丁；海公尺5個、植物油2湯匙；
2：把植物油放到鍋裡燒熱，後放海公尺，把海公尺炸以下再放蔥、姜、蒜在鍋裡煸炒舉銀，罩答滾炒出香味；
3：在鍋裡放水，放入黃瓜、冬瓜；放鹽。燒開後放入魔芋膠，（注意：
一定要等火燒開後方魔芋膠，用乙個勺子均勻放入一邊用筷子攪拌如果湯汁不夠濃就再放一勺，一定要用筷子攪拌，這樣就沒有硬塊。）等魔芋膠燒開後成出；即可食用。
2樓：彼岸卿殷
冬瓜綠茶魔芋凍。
食材用料：綠茶粉2小包4克。
魔芋粉[圖]魔芋粉25克。
太白粉1甜匙。
冷哪答水1公公升。
冬瓜茶適量。
2.將綠茶粉，魔芋粉還有太白粉都倒入鍋中攪拌均勻之後才**，中小火煮到開，中間必須攪拌，以免粘底。煮開以後放涼，再移入冰箱冷凍大約2個小時以上，就是綠茶魔芋凍。
3.綠茶凍的q度剛剛好，用刀切成小塊。
4.加上適量的冬瓜茶，最好不要太甜，就是這道清涼解膩的夏日甜點了！放在冰箱，隨時都可以吃！低糖，低脂，零食健康吃，純淨無負擔！
5.冬瓜茶的做法很簡單，就是將一整塊的冬瓜塊，放入鍋中，加入適量的水，不用太多，如圖即可，然後小火，將冬瓜塊溶化成冬瓜敬禪濃縮液。
6.冷了以後放入玻璃罐中可以放在冰箱裡，一兩個星期都不會壞。而且使用簡單，只要倒入適量的冬瓜濃縮液，加入適量的涼開水，就是冬瓜茶了，甜淡可亮緩塵以自行調整。
魔芋的做法
3樓：梓喵丶
1，魔芋豆腐。
推薦理由：魔芋配上豆腐的話也是非常的爽口的，本來這兩個食物都是比較嫩的，但是兩者搭配一起的話也是非常的不錯的，口感也會變的更加的突出，這道菜的做法也是比較簡單的，這道菜是特別的適合小孩子的吃的，是比較容易消化的一種家常菜。
食材：魔芋、豆腐、蔥、香菜、蒜、姜、老抽、生抽、醋、鹽、糖。
方法：1，魔芋切片、豆腐切塊、蔥切蔥花、蒜切末、姜切絲。
2，鍋內燒油，放入蔥薑蒜炒香，放入魔芋小心翻炒，在鍋內加入1勺老抽。
3，在鍋內放入豆腐，加入1勺醋、1勺生抽，在鍋內加入水燉15-20分鐘。
4，在鍋內放入糖和鹽調味，最後撒上香菜就可以吃上這道菜了。
2，剁椒肉末煮魔芋。
推薦理由：剁椒是比較辣的一種調料，當然這種調料也是比較的開胃的，魔芋配上剁椒的話，味道也是不錯的，本來魔芋就是不好入味的，但是現在有著剁椒的搭配就會好上太多的，魔芋裡面放上肉末的話味道也是非常的不錯的，喜歡吃的一起做。
食材：剁椒、豬肉、魔芋、蔥、蒜、生抽、鹽。
方法：1，豬肉切末、魔芋切片，蔥和蒜切末。
2，鍋內放油，放入蔥薑蒜炒香，放入肉末翻炒，直到把肉炒熟。
3，在鍋內加入2勺的剁椒醬翻炒出香味，在鍋內放入魔芋翻炒幾下，加入清水燉10-15分鐘的。
4，在鍋內放入1勺生抽，加入鹽和糖大火收汁就可以開動了。
3，雙椒魔芋。
推薦理由：雙椒魔芋的話最主要的吃的就是辣椒的味道的，所以這道菜也是比較辣的一道菜，不過這道菜的口也是比較的嫩滑的，也是比較下飯的一道菜，喜歡吃魔芋的這道菜是乙個不能錯過的，雙椒魔芋的做法也是比較簡單的一起來做吧。
食材：紅辣椒、青辣椒、魔芋、醋、鹽、生抽、糖。
方法：1，紅辣椒切絲青辣椒切絲、魔芋切片。
2，鍋內放油，放入青辣椒和紅辣椒爆炒，辣椒可以炒的時間長一點。
3，在鍋內加入魔芋翻炒，加入1勺醋和2勺的生抽翻炒均勻。
4，最後再鍋內加入1小勺的糖，最後加入鹽提味就樂意吃到下飯又美味的雙椒魔芋了。
魔芋的做法
4樓：生活小助手章魚
方法如下：魔芋1斤。小公尺辣10個。
蒜5瓣。姜2片。
花椒粉2勺。
麻辣魔芋的做法步驟。
步驟1將魔芋切絲備用。
步驟2小公尺辣切碎、大蒜切碎、生薑切碎、大蒜頭切碎備用。
步驟3將魔芋放入水中、加入黃酒、鹽焯水。3分鐘撈出。
步驟4將焯好水的魔芋冷水清洗兩遍，瀝乾。
步驟5我用的菜籽油。菜籽油有特別的香味。
步驟6先將辣椒蒜泥生薑大蒜頭放入鍋中翻炒出香味。
步驟7加入花椒翻炒。炒出香味倒入瀝乾水分的魔芋。
步驟8加入老抽、生抽、雞精、鹽繼續大火翻炒。
步驟9再加入一勺鍋邊醋（醋往鍋的兩邊倒入）繼續翻炒。
步驟10加入大蒜葉翻炒兩下起鍋裝盤。
步驟11一碗下飯的麻辣魔芋製作完成。
魔芋怎麼燒 燒魔芋的做法
5樓：生活小常識
1、材料：魔芋豆腐（切片）、辣椒、青蒜苗、芹譁亂豆瓣辣醬、糖、鹽嫌檔、料酒、姜、蔥、蒜。
2、**燒水，將魔芋豆腐放入鍋中稍微燙一下，撈起來備用。
3、鍋內倒入花生油，放入豆瓣辣醬、姜蔥蒜炒香。
4、炒香後加入魔芋，放點料酒、糖、鹽翻炒。
5、翻炒片刻後加水蘆昌燜一下，然後放入青蒜苗炒一下即可出鍋。
冬瓜燒蝦米的做法冬瓜燒蝦米怎麼做好吃冬瓜
用料主料 蝦米100克 冬瓜200克 調料食鹽 1 2茶匙蔥5克 姜5克幹辣椒2個 黑胡椒1 2茶匙 冬瓜燒蝦米的做法 1.將冬瓜去皮和瓤切成片 不要太薄 2.蝦米用水清洗乾淨，放水浸泡一會，鍋內倒植物油，放入蔥姜煸香，再放入蝦米 3.蝦米翻炒後放入冬瓜和紅椒絲，將冬瓜翻炒後倒入泡蝦米的水，撒黑胡椒...
摩圩怎麼做好吃，魔芋怎麼做才好吃 家常魔芋的好吃做法
幾種芋頭的做法 椰汁芋頭西米露 材料 芋頭 最好選檳榔芋 900g，西米 225g，冰糖 270g，椰汁1杯半，鮮奶半杯 做法 芋頭洗淨去皮，切小粒備用 西米浸30分鐘，放於鍋內煮2分鐘至半透明裝，熄火約5分鐘，取出，分數次沖水免粘在一起 將適量清水煮開，放入芋頭煮至軟為止 再放西米和冰糖，煮勻，要...
如何燒冬瓜簡單的做法，紅燒冬瓜的做法
食材用料 毛冬瓜胡蘿蔔相剋食物 香菇相剋食物 蝦皮相剋食物 蠔油醬油 燒冬瓜的做法 燒冬瓜的做法 11.毛冬瓜洗淨削皮切塊 燒冬瓜的做法 22.胡蘿蔔洗淨去皮用擦子擦碎，香菇泡軟洗淨切丁燒冬瓜的做法 33.鍋中熱油，放入香菇丁翻炒燒冬瓜的做法 44.之後放入冬瓜同炒幾分鐘燒冬瓜的做法 55.加水要沒...