1樓：戴雪蓉
材料上本鎮拍銀身差別就很大，賀謹像是現在我們常吃到的辣椒、番茄等等食材都是比較晚引進中國的，像現在廚房裡的御宴各種調味料基本上以前也很少。
2樓：猴49346謀訟
古人譁州的飲食並不比我們想的差，而且更天然。在中國很早就發現了甘、酸、亂此蔽辛、苦、鹹五味。經過漫長歲扒頃月創造了豐富的調味料。
3樓：娘38625謖道
我覺得吧，首先在原材料上我們就和古人差太多了鄭弊。古代那才叫真正的巧局有機，菜啊，魚啊什麼的喊寬族不用放味精那些亂七八糟的本身就十分鮮美。
4樓：寶寶97710截馴
由於燃料的稀缺性，炒菜估計湊凳喚和，煲湯啥的基本土豪專用了。而且在古代旦納，菜譜算是門閥世家的模粗沒私有物，普通人確實也沒啥花樣，畢竟財力在那了。
5樓：網友
中國人的餐桌是個不斷公升級、豐富的過程，現在我們日常的食物很大比例都是外來物種友帶。感好腔蘆謝圓鎮我出生在這個吃的飽，有衛生紙有辣椒，還能來口巧克力的時代。
6樓：蓋益又柔
古人的菜流傳到現在很少，舉個例子差鉛豎，東坡虛大肉，經激察典川菜。別跟我說水煮魚是川菜，想想植物油和辣椒啥時出現的。
7樓：知哥62007坡計
如果有人不幸穿越了，尤其是穿越到明清之前，要雹慶麼趕緊祈禱行首穿個土豪世家，要麼趕緊點滿扛餓技能點。太平盛世還湊合，戰亂災年就可以嚐嚐觀音檔肆數土了。
古代人們吃的飯菜和現代的人們吃的飯菜是一樣的嗎？做菜的方式和調料都一樣嗎？
8樓：網友
1.要說中國菜的烹飪方式那本來就是延續幾千年的傳統而來的，因此從這方面來說沒什麼不同；
2.但是由於古代國際**還很不發達，國外的很多食材比如玉公尺等都還沒有傳到中國來，因此古代菜餚的種類肯定要比當今少一些；
3.再說調味料，最基本的調味料如——油鹽醬醋在古代的廚房中肯定也是有的，但是又有一些區別，比如古代的油更多的是從動物體中提煉的，鹽可能用的是鹽巴或粗鹽，不可能有當今的上好細鹽；除此之外，像一些特別的調味料如料酒和味精等等是在後期才傳入中國的，因此在中國的廚房歷史上出現的時間不是很長。
9樓：網友
做菜方式應該是越越繁瑣了。
10樓：網友
烹飪方式差不多，不外乎煮、煎、炸、蒸等，食材和調料肯定比現在少很多，古時候很多東西還沒傳到中國來，如土豆、玉公尺、西紅柿、咖哩等。
建議穿越一次，這樣你就會知道了。
11樓：入戶見方
有許多差別的，很多的作料和原材料古代沒有，現在我們吃的很多品種是由外國引進栽種的，
中國人與外國人有什麼區別，中國人和外國人性格有什麼差距？
嘻，中國有不少人武功高強，西人稀鬆平常 世界各地水土不同，物產不一，品種有別，即使同一品種，各地亦有差別，各地人亦有差別，中國是黃種人，多內向，行為圓猾，南方熱，人膚黑，性柔巧，北地寒，性橫，野蠻，西人性直 等等 如果中國人沒有優點，還能生存下去嗎？樓主太主 待問題了。中國人能吃苦，陸軍天下第一，美...
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資本主義和半資本主義的差別 中國人真誠,美國人假仁假義,中國人,懂得付出,美國人只希望收穫而不希望付出,中國人希望世界和平,為了保持自己的優勢,美國人希望世界戰爭.你中國內部越多矛盾越好,什麼都喜歡插一隻腳,人前一句話,人後一句話.和中國對話時,就說我堅持中國和臺灣是一個國家,暗中確對臺灣說,我把利...
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