1樓：不加班的設計師
如晌冊何判斷魚類氏謹孫是否新殲鏈鮮？
2樓：大圓餅子臉
一看：包括看魚眼、看魚肚、看魚含核腔鱗。
眼珠明亮，且略微凸起，表明魚新鮮；眼珠暗淡，且向下凹，表明魚不新鮮；
魚肚完好，表明魚新鮮；魚肚破損，表明魚不新鮮；
魚鱗較多，鱗光閃閃，表明魚新鮮；魚鱗談衫脫落，表面無光澤，表明魚不新鮮。
二聞：聞魚味。
魚腥味和發臭的腥味通常聞起來很容易識別。
三動手：包括摸魚身、掰魚鰓。
新鮮的魚，表面粘液均勻，氏扒摸起來發滑；不新鮮的魚，表面粘液缺失，摸起來發澀；
新鮮的魚，魚腮鮮紅；不新鮮的魚，魚腮暗紅色。
3樓：航路
教亮備你如何買到新敬旅毀鮮鎮襪的魚的小竅門。
4樓：網友
范家燜雞鮮魚用死雞做萊能讓我們吃的下嗎？
如何判斷魚新鮮 怎麼判斷魚是否新鮮
5樓：馬大姐種地
1、看眼睛，新鮮魚眼球飽滿，角膜清晰，黑白分明。不新鮮的眼穗轎球平坦或微微塌陷，角膜渾濁。
2、看魚鰓，新鮮魚的腮應該成鮮紅色，摸一下，粘液透明無異味。不扒族兄新鮮的魚魚鰓粘連，顏色較淡，粘液渾濁，有腥味。
3、按一下魚肉，新鮮魚肉結實富有彈性，不新鮮的鬆軟，彈性差。
4、聞一下味道，新鮮的春襲魚應該有海水的味道，而變質的魚有腥臭味。
如何辨別魚是否新鮮
6樓：小王說法律
1、看魚嘴：新鮮魚嘴緊閉，口內清潔無汙物；新鮮度差的魚則糊嘴，這是因粘蛋白分解所致。
2、看魚鰓：新鮮魚鰓蓋緊閉，鰓呈鮮紅色，清潔無粘液、無臭味；新鮮度差的餘則鰓蓋鬆開、色澤呈暗灰色。
3、看魚眼：新鮮魚眼睛稍凸，眼珠黑白分明，眼面明亮、情節、無白蒙，新鮮度差的魚則黑眼珠發渾，有白蒙、眼珠下榻或瞎眼。
4、看魚體：新鮮魚魚體表面粘液清潔、透明，略有腥味，魚體肉質發硬、結實、有彈性，骨肉不分離，放入水中不沉；魚肚充實完整，鱗片緊附魚體，不易脫落，新鮮度差的魚則魚體失去光澤，粘液增多，粘度加大，出現黃色，有較濃的腥臭味，魚體變軟，肉質松而無彈性。
怎麼看魚新鮮不新鮮
7樓：懂視生活
1、看眼睛：新鮮的魚眼睛透明、潔淨而突出。次鮮魚眼球平坦或稍凹陷，歷森禪角膜暗淡或微混濁，不新鮮的魚則眼球凹陷，角膜混濁或發糊。
2、看魚鰓：新鮮的魚鰓蓋緊合，鰓絲鮮紅或紫紅色，清晰、粘液透明。次鮮魚鰓蓋較松，鰓絲呈紫紅、淡紅或暗紅色。不新鮮的與鰓蓋松馳，鰓絲粘連，呈淡紅、暗紅或灰紅色。
3、看魚鱗：新鮮的魚，魚鱗完整或稍有花鱗，緊貼魚體不易剝落；具有鮮魚固有的鮮明體色與光澤。次鮮魚魚鱗不完整，較易剝落；體色暗淡光澤肢塵度差，粘液透春猛明度較差。
而不新鮮的魚魚鱗不完整、鬆弛、易剝落；體表暗淡無光，粘液混濁。
如何判斷魚是否新鮮，怎樣判斷魚是否新鮮？
如何判斷魚類是否新鮮？教你如何買到新鮮的魚的小竅門 如何看死魚是否新鮮呢？先看魚眼，眼球突出，角膜透明的魚是新鮮的 再看魚腮，腮紅，無臭味的是新鮮的 看魚鱗，不新鮮的魚，魚鱗不完整，容易脫掉，而且魚表面的黏液也很混。怎樣判斷魚是否新鮮？如何判斷魚類是否新鮮？魚肉鮮嫩爽口，高蛋白 低脂肪 維生素與礦物...
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