1樓：匿名使用者
看你是在**。路邊還是店子。路邊的話就簡單。
去焊接乙個長方族戚形的鐵槽。這個你應該也看見過的，在去買些燒烤用的木炭。乙個電吹風用來慢的時候吹火。
去農貿市場買你需要用的燒烤主料，及配料。配料襪哪一般都是五香，麻辣粉，你去買說用做燒烤的人家都會給你配的。兆好陵祝你成功！
2樓：王小寶月
開燒烤店需要什麼？燒烤炭。
市面上常見的炭有易燃炭、木炭、機制炭。易燃炭在戶外用品店有售，分方形和餅形兩種。易燃炭的表面有一層易燃層，比普通木炭要容易引燃，缺點是較貴，一小盒就要百元以上。
而普通木炭四公斤裝的售價僅為20元，但裡面大小不一，燒烤時容易火力不均，且燃燒時間短，烤的過程中必須不斷加炭。機制炭其實是由炭和煤混合而成，壓制成中空的多稜形，從炭灰上就可看出其含有煤的成分。這種炭大小均勻，燃燒時間長，火力均勻，無煙，**不貴，很多專業燒烤店選擇的都是這種炭，但引燃的過程比較費勁。
市面上廳者陵常見的燒烤爐種類有蘋果爐、長方爐、輕便爐等等。蘋果爐外形最討巧，圓圓的輪廓，容量超大，一般裡面用兩層罩網分隔，可以分別用來燜和燻，而且有輪子和把手，便於在燒烤過程中隨意變換位置，盡顯主人的細膩周到。但蘋果爐的架子不可調高度，個高或個矮者都不太容易找到舒服的燒烤姿勢。
長方爐橫面寬，方便幾個人同時操作，營造出其樂融融的氛圍，兩側伸展出的木架還可以放些盤子和食物，減少往來奔波。如果不想佔用太多空間，那種造型精巧的輕便爐也是不錯的選擇，「紅扮戚客」、「探路者」等品牌都有這種爐子。該爐的優點是燒烤架高低可調，便於控制火力，**便宜，100元以內。
而氣烤爐和電烤爐相對貴一些。
開燒烤店需要什麼？釺子、魚夾和刀。
選擇時要選嫌脊便於清洗和消毒的。魚型釺和頂端分岔的長釺都比較實用方便，絕對滿足平魚和雞翅的形狀需求。
3樓：匿名使用者
桌椅 茶具 酒杯 冰櫃 保險櫃 燒烤架 鐵板架 微波爐喚凱並 高壓鍋 蒜汁 薑汁 雞精 味極鮮 嫩肉和跡粉 香料 辣椒麵孫察 自然 辣醬 羊油 還有各種菜類，肉，烤制食物。
做燒烤需要什麼裝置？
4樓：董臣學長
一、燒烤裝置。
要燒烤，商用燒烤爐當然是必備的。合作機制炭、固體蠟、火鉗、油刷、烤網、烤板等東西形成一套相對完整的燒烤裝置。在烤爐可放置個架子，架子上放些潔淨的白色小碟子來防止烤好的食物。
另外還需準備大量的竹籤子來穿制燒烤食物。
二、食物製備裝置。
一家燒烤店，需求一臺不鏽鋼操作檯，合作不鏽鋼圓盆可對食物進行醃製、製作調料等操作。問題來了，製作的燒烤調料。
該放在**？這就需求用到塑料瓶子了。用這樣的方法既可以省去一部分成本，也可以解決調味料的寄存問題，可謂一舉兩得。
除此之外，還需求一件菜品展示櫃。它既展示燒烤食物給顧客，又可以保證食物的新鮮度。在展示櫃旁還可以放置一些不鏽鋼方盆，以供顧客點菜時用。
燒烤店不一定只有燒烤，擁有更多品種的菜色會吸引更多的顧客。廚房裡不只需求擺放不鏽鋼操作檯，還需求煤氣灶。再準備些鍋、鏟子、鍋勺、砧板、菜刀等，製備出更多的食物。
三、餐飲區裝置。
單靠食物不能取悅客人，一家完善的燒烤店還需求有舒適的桌椅。店內還可以安頓一臺或兩臺以上的**空調（**空調的數量依店面大小而定），每一餐桌的上方安頓一臺電。
風扇，這樣一來顧客可以更好地享用美食。還有一點很重要，在每一桌餐桌上都要有紙巾。
顧客到燒烤店品味美食，而美食自然是要有用具來盛裝。在餐具區寄存些潔淨的碗筷、湯勺等，毫無疑問必會給燒烤店錦上添花。
四、其他裝置。
精準的電子稱。
這點可能是比較容易疏忽的一點。用它來稱量製備各種調味料的的材料（有些調味料需求各種香料以一定的比例來調製），也可以用來稱量顧客點的食物（這點的條件是店家以稱斤的方法來進行盈利活動）。有時候有些顧客會要求某些食物要進行切割，這時候就需求一把合適的剪刀。
以上是的一些主張，也許還有些東西沒有整編進去，但認為，想開燒烤店的夥伴可以想得到。希望的主張能有所協助。
5樓：廣州好運醫垸
燒烤裝置：合作機制炭、固體蠟、火鉗、油刷、烤網、烤板等東西形成一套相對完整的燒烤裝置。
6樓：新疆新東方烹飪學校
學校開設眾多長短期課程，涵蓋中餐、西餐、西點、酒店管理、幼兒教育、特色小吃等各類熱門專業課程以及餐飲專案短期學習專業。無論是學習一項技能，還是希望提公升技藝，或者想要創業開店，在新疆新東方都能夠找到適合的課程。
7樓：匿名使用者
首先是燒烤架 還有炭。
賣燒烤都需要準備些什麼材料啊
8樓：一念溫柔
1、工具：打火機、燒烤夾、燒烤鏟、竹籤、牙籤、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、溼巾紙、調料瓶、桌布、燒烤圍裙、垃圾袋。
2、調料：調和油、鹽、燒烤醬、辣椒粉、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄醬、胡蘿蔔醬、甜麵醬、海鮮調料、大蒜、姜、蔥。
3、葷菜：雞翅、排骨、香腸、火腿腸、牛肉、羊肉、五花肉、各式魚丸肉丸、雞珍、黃花魚、秋刀魚、鯽魚、魷魚、墨魚仔、蝦等。
4、素菜：玉公尺、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黃瓜、藕片、青椒、花菜、香乾、臭乾子、小鏝頭、年糕、麵包片、棉花糖、生菜等。
5、水果：香蕉、木瓜、蘋果、梨、菠蘿、哈密瓜等。
6、飲料：礦泉水、可樂、涼茶、橙汁、啤酒等。
做餅乾需要些什麼材料，做餅乾需要哪些材料？
需要有烤爐，而麵粉 發酵粉 雞蛋 牛奶 糖 黃油 牛油 是必備的原料如果想餅乾好看，還需要準備一些餅乾模具 個人覺得下面的方法不錯，要準備的東西不多，不過很考耐心，微波爐烤餅乾 貌似梳打餅 原料 麵粉 發酵粉 雞蛋 牛奶 黃油 糖輔料 花生醬 製作過程 1 把一塊黃油放在微波爐中化了，倒入雞蛋中打散...
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服裝行業，我認為最大的風險就是 庫存積壓，因為服裝款式更新很快，而消費者，追著的就是款式，所以，做服裝，一定不要有庫存，最好就是薄利多銷，生意最重要的是誠信天下,和氣生財,薄利多銷的原則.建議您看看兩本書 做最好的自己 蒙牛內幕 這裡面講述了一些做人做事之道.還有創業之道,值得我們年輕人學習.誠信 ...
烤燒烤有些什麼方法，自己做燒烤需要準備些什麼東西？
如果是炭火燒烤的話，需要學習如何生火 如何烤 如何清洗，雖然炭火烤出來的食物味道非常好，但可以說非常的繁瑣，也比較髒，還容易產生致癌物質。在這裡推薦一款燒烤神器，叫太陽能燒烤爐。就是只需要用太陽光就能做美食的戶外炊具。不需要任何燃料，體積小重量輕，才三四斤重，攜帶非常的方便。可以說走到 烤到 而且不...