1樓:飯盒狂神
不知大家注意到沒有,看看我們周圍的年輕人,別管是參加正式宴席,還是朋友聚會,在酒桌上基本上都不怎麼喝酒了,即使是願意喝一點的,也只選擇啤酒或者紅酒,但是要說白酒,基本上是不可能的了,是不是很有意思?
現在的白酒市場,全指望著60後、70後、以及少量80後這一幫子人在給撐著場面後,大家可以看看,還有幾個是在喝白酒的?一目瞭然,年輕人誰還喝白酒啊。長此以往,說不準哪一天,白酒真就有可能會消失,這絕不是危言聳聽。
我們拋開年輕人所處的時代、或者大環境,這個暫且不說,單就從這些年白酒本身所出現的種種問題來看,年輕人不喝白酒,那肯定是有原因的,這個問題,就出在白酒自己身上,這是根源。現在的年輕人,基本上已遠離了白酒,逐利資本的介入,是根本原因。
由於白酒市場背後這些逐利資本的參與,最近10-15年左右的時間裡,白酒市場真可以用「一片亂象」來形容,這個亂象,作為乙個老酒友,我做了一下總結,大概就表現為下面三個方面:
一,勾兌酒攪亂了白酒市場,讓年輕人聞「勾兌模租談」而色變。
勾兌酒這個詞兒大家都不陌生,其實它的誕生已經是好幾十年前的事兒了,但是勾兌酒當初的出現,是有歷型胡史原因的,建國初期糧食緊缺,當時不得已引進了蘇聯的伏特加制酒工藝,這個工藝最大的特點就是,便宜的薯類可以用來釀酒,因為這個工藝當時在煙臺試驗成功,所以也被稱為「煙臺釀酒操作法」。
但是這個工藝做出來的酒,不如中國傳統白酒的酒味濃,說白了就是沒有什麼酒味,國人喝不習慣,後期就在這個酒裡新增了一些香精,這就是勾兌酒的起源,但是後期糧食產量上來了,勾兌酒基本上就見不到了。
然而,勾兌酒在20多年前又重新死灰復燃,這不得不歸功於白酒市場背後的資本。勾兌酒最大的特點就是,成本極低,生產週期極短,就相當於大規模養殖的豬和雞,大家想想,這樣速成的東西,味道會是怎樣?當時不僅小酒廠,很多大酒廠也紛紛加入勾兌酒製作的行列,為什麼?
勾兌酒給資本帶來的是暴利啊。
但是,這還不是關鍵,關鍵是旦碰有些黑心酒廠和小作坊,為了酒味更濃、更香,人為在酒裡新增了太多的香精,在勾兌酒最盛行的10多年前,曾經有過這樣乙個報道,乙個酒廠的勾兌酒裡,竟然被查出來新增了20多種香精,這個量,想想就可怕,他對人體的損害,簡直是不敢想象。
為什麼現在年輕人都不喝白酒了?
2樓:網友
現在的年輕人普遍注重健康和養生,白酒因為其高度酒精度和對身體的負面影響,逐漸被年輕人所拋棄。此外,白酒作為一種傳統的中國飲品,在一些場合中也被視為是一種禮儀和文化的象徵,但隨著年輕人的文化價值觀的變化,這種傳統觀念逐漸被淡化,年輕人對於白酒的認知和態度也隨之改變。
除此之外,現在的年輕人生活方式多元化,飲食習慣也在改變,越來越多的年輕人喜歡選擇更健毀逗返康、更低度數的飲品,例如啤酒、葡萄酒等,而且這些飲品也逐漸被社會和市場所接受,成為年輕人社交和娛樂的選擇。
總之,年輕人不喝白酒是因為健康意識和文化價值觀的改變,纖飢以及個人飲食和生活指悔方式的多元化選擇。
3樓:郭奕然
因為白酒比較不適合年輕人,年齡大一些的會更喜歡白酒。現在啤酒種類非常多,比較受年輕人喜歡。
為什麼年輕人不喝白酒?
4樓:耳東雨下
年輕人不喜白拆銷酒的主要原因有兩個。一是優質白酒太貴,從售價上就勸退了一批搜羨想體驗的年輕人。二是白酒的酒桌文化濾鏡太厚,以至於有的年輕人看見它就能想起吹捧、應酬的場面而心生反感。
而隨著年輕人話語權的增加,酒桌文化也開始走向了它的勢微之路。正如爆火的圍爐煮茶,它已經向人們證明了拉近社交距離並不是只有喝酒這一種選擇。「不喝就是看不起我」這句旅漏遊話,也早晚會被年輕人扔進垃圾堆裡。
自己很討厭酒桌文化,其實不喝酒也能把事情談成。
還沒畢業的時候在外企的中國分公司實習,幾乎是隔三差五的有酒局,我酒量還算好的人,都逼得我不得不學那些喝酒小妙招。關鍵酒桌上,說多了就容易錯,不說話光吃菜也不行,你還得分清主次,分清派系,好好說話,還得防著別人話裡有話套你。
當這一代年輕人身居要職之時,就是酒桌文化消失的時候。
為什麼現在的年輕人不喝白酒了?
5樓:無雅詩
年輕人普遍不喜歡白酒,主要有以下幾種原因:
1.替代品太多。
現代年輕人喜歡各式各樣不同口感的飲用品,年輕人喜歡什麼口味的飲料,都能製作出來,並且只要肚子能裝,不需要擔心「醉」的問題,白酒在口感上顯得就沒那麼「順味與討喜」,自然就成了第二,甚至第三四五六選擇。
2.洋酒、啤酒的普及。
以果酒為主的洋酒,以及啤酒的普及也是一大頌核稿主要原因。洋酒度數不高,又是水果釀造,宣傳上做足了「美容與保健」,忽悠住了都市白領與商務人士。啤酒以廉價、度數低的「液體面包野孝」之定位,佔據廣大普通市民的餐桌,自然就沒白酒什麼事了。
3.從小教育觀念上的影響。
作為新世紀的年輕人,白酒從小在父母輩與社會眼裡,就不贊同,抽菸、喝酒是氏梁壞孩子的特徵,不要喝酒,對身體不好之類。
4.白酒自身的原因——品質太差,不好喝。
現代的白酒與60年代以前至古時,完全沒法同日而語,曾經的酒在人們的心中是美好的,那些大詩人、才子、隱者莫不競相稱讚。曾經的酒是瓊漿玉液,是令人愉悅身心的。現在一切都變了,口感上「苦」不堪言,這些應該是年輕人不喜歡喝白酒的原因吧。
為什麼現在的年輕人都不喝白酒了?
6樓:網友
社會上有一種普遍的現象,那就是越來越多的年輕人不喜歡喝白酒,他們更喜歡喝其他的酒,比如雞尾酒、啤酒等,這一現象引發了業內的關注。有人認為,這是00後年輕人消滅傳統文化的一種表現,甚至還有人擔心,00後會消滅酒桌文化,但是,這個問題到底應該如何看待呢?
其實,00後年輕悶餘敬人不喜歡白酒,這不僅僅是消滅傳統文化的一種表現,更多的是他們自身生活方式和健康意識的改變。如今,00後年輕人都非常重視健康,他們更加重視自己的生活方式,他們螞慎不願意把自己的身體放在酒精摧殘之下。所以,他們傾向於把自己的精力投入到其他更加有意義的事情上,而不是在白酒中浪費掉。
另外,00後也更傾向於新的社交方式,他們更喜歡在家裡,或者在自己的小夥伴中互相分享,而不是像以前一樣,在酒桌上一起喝酒,這也是00後不喜歡喝白酒的原因之一。
而這其實也是一種進步,因為從另一方面來說,00後年輕人不喜歡喝白酒,也說明他們的素質越來越高,他們更加重視精神的滋養,也更加重視社會的責任,他們不僅僅是在追求個人的快樂,而是在努力推動社會的進步。所以,00後不喜歡白酒,這不能僅僅是一種消滅傳統文化的標籤,更多的是他們自身生活方式和健康意識的改變,而他們也會把自己的精力投入到更加有意義的事情上,這也是00後年輕人新的社交方式。因此,00後年輕人不喜歡白酒,這不應該被看作是消滅傳統文化的一種表現,而是一種積極的生活改變和進步,它也為日後的社會發展提供了一種新的視角。
總之,00後年輕人不喜歡白酒,這並不一定會消滅酒桌文化,而且,00後年輕人不喜歡白酒,這也是一種積極的生活方式改變,它也推動了社會的進步。因此,我們應該認可00後年輕人不喜歡白酒的行為,而不應該把它看作是消滅傳統文化的一種表現。真誠地希毀橘望能幫到您,祝您生活愉快!
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