1樓：網友
實驗酶的活性越高試管顏色會越偏白色：出現這種現象的原因是酶活猜者跡性嫌首太高了，需要稀穗並釋唾液，唾液稀釋至加入蒸餾水的試管呈淺紅色即可。
2樓：卡步皮的光
澱粉酶的實驗，假設有六根試管，1號無澱鉛褲粉酶，2號無澱粉且溫度低，3號溫度適宜且有澱粉，4號中唾液經過煮沸處理5號經過了鹽酸處理，6號存在底物蛋白質1號試管無澱粉酶，澱粉不水解，加入碘液後變藍色；2號試管溫度過低，唾液澱粉酶活性低，澱粉幾乎不水解，加入碘液後變藍色；3號試管加入了唾液澱粉酶，溫度為37℃，是唾液澱粉酶的最適宜溫度，澱粉水解成麥芽糖，加入碘液後不變藍色；4號試管加入煮沸過的唾液，唾液澱粉酶因高溫失去活性，在恢復最適宜溫度世毀，酶的活性不恢復，澱粉不水解，加入碘液後變搜激備藍色；5號試管加入的是加有2--3滴2%鹽酸的唾液，唾液澱粉酶的最適宜ph是7左右，加入鹽酸後強酸使唾液澱粉酶失去活性，澱粉不水解，
3樓：玉雙老人
答：是反應物有顏色吧？！顏色越淺說明反應物消耗的越多！說明酶的活性越高！
酶的專一性的實驗結果，還有要分析各試管顏色變化
4樓：淨婉盆
a、本實驗的自變數。
是底物的種類，澱粉酶的用量是無關變數，a錯誤； b、唾液澱粉酶的最適宜溫度是37℃，②中溫度是50～65℃，溫度過高會降低酶的活性，甚至使酶失去活性，b正確； c、用菲林試劑檢測還原糖。
應保持50～65℃的水浴加熱，唾液澱粉酶的最適宜溫度是37℃，因此②﹑④和⑥的溫度設定錯誤，②﹑應是37℃，⑥應是50～65℃的水浴加熱，c正確； d、澱粉水解的產物麥芽糖。
具有還原性，檢測還原糖不能用雙縮脲試劑，應用菲林試劑（本尼迪特試劑），d正確．故選：a．
酶實驗中試管變深綠色為什麼
5樓：會盡快匯款
（1）溫度過低會降低澱粉酶的活性，故4號試管仍有澱粉存在，加碘液變藍；
號試管的變數所加物質分別為清水和唾液，對照可以說明唾液澱粉酶對澱粉的分解作用；
號試管的變數是溫度，故**的是溫度對酶活性的影響；
4）若要**ph對唾液澱粉酶活性的影響，需要自變數為ph；
5）澱粉酶的活性在一定的溫度範圍內，隨溫度公升高，酶的活性不斷公升高；超過最適溫度，隨溫度公升高，酶活性逐漸降低．
故答案為：（1）變藍。
2）促進澱粉分解。
3）溫度。4）ph（5）
生物酶活性的實驗，探究溫度對酶活性影響的生物實驗過程是什麼？
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