ramp是什麼蔬菜，ramp是一種什麼蔬菜

1樓：小吳生活百科

<>ramp是小白菜吵孫鍵。小白菜是一種原產東亞的蔬菜，俗稱青菜，又稱膠菜、瓢兒菜、瓢兒白、油菜（中國東北某些地區）、油白菜等，與大白菜（結球白菜）是近親，同屬蕓薹一種，和西方的圓白菜也較近，同屬十字凱氏花科蕓薹屬。原產於我國，南北各地均有分佈，在我國栽培十分廣泛。

小白菜性喜冷涼，又較耐低溫和高溫，幾乎一年到頭都可種植公升巧、上市。但如果從適口性、安全性和營養性看，一、二、三月則是小白菜消費的最佳季節。冬季溫度較低，小白菜的碳水化合物轉為糖，油脂含量增加，可溶性蛋白質、不飽和脂肪酸、磷脂含量增加，從而提高耐旱能力。

對消費者來講，更富營養性，使用起來軟糯可口，清香鮮美，帶有甜味。

小白菜可煮食或炒食，亦可做成菜湯或者涼拌食用。小白菜所含營養價值成分與白菜相近似，它含有蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、煙酸、維生素c等。其中鈣的含量較高，幾乎等於白菜含量的2～3倍。

2樓：懂視生活

ramp是北美野韭。野韭是蔥科蔥屬植物。具橫生的粗壯根狀莖，略傾斜。

鱗莖近園柱形；鱗莖外皮暗黃色至肆枝黃褐色，破裂成纖維狀，網狀或近網狀。葉三稜狀條形，背面具呈龍骨狀隆起的縱稜。花葶圓柱狀，具縱稜，有時稜不明顯；子房倒圓錐狀球形，具3圓稜，外壁具細的疣狀突起。

花果期6月底到9月。

分佈於中亞各國、俄羅斯（西伯利亞地區）、蒙古和中國；在耐雹坦中國分佈於黑龍江、吉林、遼寧、河北、山東、山昌桐西、內蒙古、陝西、寧夏、甘肅，青海和新疆。生長於海拔460-2100公尺的向陽山坡、草坡或草地上。

3樓：乙個農民工

ramp是北美野韭。

野韭是蔥科蔥屬植物。具橫生的粗壯根狀莖，略傾斜。鱗莖近園柱形；鱗莖外皮暗黃色至黃褐色，破裂成纖維狀，網狀或近網狀。

葉三稜狀條形，背面具呈龍骨狀隆起的縱稜。花葶圓柱狀衡備行，具縱稜，有時稜不明顯；子房倒圓錐狀球形，具3圓稜，外壁具細的疣狀突起。花果期6月底到9月。

分佈於中亞各國、俄羅斯（西伯利亞地區）、蒙古和中國；在中國分佈於黑龍江、吉林、遼寧、河北咐譁、山東、山西、內蒙古、陝西、寧夏、甘肅，青海和滾握新疆。生長於海拔460-2100公尺的向陽山坡、草坡或草地上。

ramp的種植方法

繁殖野韭菜用種子或分株繁殖。以分株繁殖為主，當植株具3分櫱以上時，可分株繁殖，一般可在春季進行。其他季節分株要注意遮蔭保溼，可用遮陽網覆蓋，並及時淋水。

分株定植的株行距為20－30釐公尺×30釐公尺。田間管理植後常淋水保持土壤溼潤。結合淋水分次追肥，多為速效氮肥，每次每畝施尿素10公斤。

整地施肥野韭菜根系分佈淺，地上部長勢旺，宜選擇肥沃、疏鬆、保水力強的土壤。種植前開溝施入充足土雜肥或腐熟糞肥，每畝1500－2000公斤。當植株生長至發育旺盛健壯時，採收韭青後進行軟化處理。

軟化種植常用竹筒、瓦筒等不透光的材料，竹筒和瓦筒具有不易傳熱等特點，在華南地區炎熱、多雨的季節較宜採用此方法。

ramp是一種什麼蔬菜

4樓：戴蒙崗居

北美野韭。即蒜苗，有時被稱為野生韭菜，是一種野生洋蔥（蔥屬），原產於北美。蒜苗是大蒜幼苗發物搏段育到一定時期的青苗，它生長在農田裡，罩譽它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用。

蒜銀寬苗含有豐富的維生素c以及蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自其含有的辣素。 <

北美野韭。即蒜苗，有時被稱為野生韭菜，是一種野生洋蔥（蔥屬），原產於北美。蒜苗是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗，它生長在農田裡，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用。

蒜苗含有豐富的維生素c以及蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自其含有的辣素，這種辣素具有消積食的作用。在各地都能生長，而且產量高品質好。

如山東臨沂等地大規模種植，經濟效益可觀。