1樓：度小史
青椒是人們日常生活中經常食用的一道食材，不管是炒土豆絲還是西紅柿炒雞蛋，加上青辣椒，味道就很不一樣。青椒之所以受歡迎，不僅是因為好吃提味，更是因為有很高的營養價值吧！
用青椒做盤菜，你會怎麼做，用什麼輔料做出來最好吃？
用青椒來做一盤菜，你是不是想到了青椒炒肉，青椒炒雞蛋呀！說實話，青椒炒出來的菜不僅好吃，還很下飯。那麼用青椒做主料，胡蘿蔔，木耳，肉絲做輔料，這幾種食材做出來的一道菜會是什麼樣的呢？
常吃胡蘿蔔會增強抵抗力，還能降低血脂。特別有夜盲症的人非常適合吃。但胡蘿蔔不適合生吃，因為胡蘿蔔素只有在油脂中才能更容易被人體消化和吸收。
木耳營養豐富，有很好的滋補效果，經常被人們稱之為素中之肉。木耳中含有的鐵元素比豬肝還高。經常食用對身體有很多好處的。
不過，需要注意的是，木耳不能長時間浸泡，最好現吃現泡。若長時間浸泡的話，會滋生細菌，真菌，甚至會喚帆含有生物毒素產生，吃了這些，就會和中毒一樣。希望大家在吃木耳的時候多注意。
在日常生活中，會把胡蘿蔔，木耳，蒜黃，肉絲這幾種食材當作主料的。那麼這道菜把胡蘿蔔，木耳，肉絲當作輔料，青椒當作主料，會出現什麼火花呢？下面就來看看吧。
青椒胡蘿蔔肉絲。
食材：青椒，胡蘿蔔半根，木耳少許，豬肉，蔥絲，薑絲，花椒，豆瓣醬，食用鹽，生抽。
第一步，將買回來的豬肉清洗乾淨，切成肉絲備用。
第二步，將木耳放入溫水裡浸泡大概十幾分鍾泡發就可以撈出備用。
第三步，將青椒，胡蘿蔔，清洗乾淨。將青椒胡蘿蔔切絲，放一旁備用。
第四步，鍋中放入適量的食用油 ，加入豆瓣醬，蔥絲，薑絲，花椒，爆炒出香味，加入肉絲翻炒。
第五步，等到肉絲炒至變色。加入胡蘿蔔絲，木耳，翻炒，加入生抽，和笑適量食用鹽，再加入適量的清水。
第六步，等炒至變色後，加轎隱入青椒絲，翻炒均勻。就可以出鍋了。
你能想象出來這幾種食材搭配在一起的味道嗎？不如自己做一做，嘗一嘗吧！不過在炒這道菜的時候，最好用大火爆炒，這樣這幾種食材才不會炒的太老，營養物質也不會流失的太多。
結語。用青椒做的這盤菜，味道鮮美，色澤好看，簡直是色香味俱全。這道菜不管是青椒做主料，還是胡蘿蔔，木耳，肉絲做輔料，最終做出來的味道是美味的就是最佳的搭配。
2樓：小爺素素吖
用青椒做菜的話，我會選擇虎皮青椒，再搭模慎孫配調料就可以的，親要清洗旦鏈乾淨，鍋裡放油，青椒下鍋煸炒，用鍋鏟擠壓煎炒至泛黃起皮，再用孝鎮鍋中餘油煸炒大蒜，加入生抽，醋，鹽，白糖，再倒入適量清水，大火翻炒入味即可出鍋裝盤。
3樓：天才人物我無敵
青椒炒木耳還是非常不錯的選擇卜枝，首先我們起鍋燒油，放入五花肉炒香，再放入青椒和木耳型襪敏，加入適量的蔥花，再放入蒜好芹末生抽鹽，大火翻炒5分鐘左右即可。
4樓：網友
我喜歡吃青椒豆腐，青椒切小塊，豆腐切片，然後把豆腐放油鍋煎至兩面金黃，把青椒放裡面快速翻炒。
用青椒做盤菜，你會怎麼做，用什麼輔料做出來最好吃呢？
5樓：共鳴地帶
我會選擇青椒炒雞蛋。這道菜看起來顏色黃綠相間，也特別開胃下飯，並且操作非常簡單，我家常做這道菜。如果用青椒來炒肉絲，做出來最好吃。
6樓：快樂生活問答
我會把青椒洗乾淨後放在鍋裡煎，準備兩瓣大蒜和皮蛋。將煎好的青椒、皮蛋、大蒜放在一起搗碎，按照個人口味新增調料就完成了。用雞蛋或鮮肉絲做出來最好吃。
7樓：阿紫說星座
我會選擇做青椒炒肉。用肉做輔料是最好吃的，因為青椒的香氣搭配肉的香氣，非常好吃。
8樓：o姐林語菡
我會用雞肉來炒，因為雞肉炒青椒非常好吃，葷素搭配剛剛好，我覺得這也是做出來最好吃的。
9樓：l鞋i鞋l控
做青椒炒肉，先倒油，然後放蒜瓣，把青椒放進去，然後把調好的豬肉放進去，倒醬油，放鹽，再放點兒紅辣椒或瓶裝辣椒醬，最後在鍋裡燜一會兒，辣椒炒肉就做好了。
10樓：筆隨風
青椒可以用以做成虎皮青椒，可以放一些肉末塞在整個青椒裡面，然後再在鍋裡煎制，放入調料即可。
11樓：李佳楠那男
第一可以和肉一起做，改刀切成絲，和肉絲一起下鍋，大火爆炒，加入調料調味，色香味俱全。第二可以炒雞蛋，切碎以後放入蛋液中，加調料，將雞蛋打勻，下油鍋炒至全熟，特別好吃。
用青椒做盤菜你會怎麼做用什麼輔料做出來最好吃呢？
12樓：廷瓷
很高興能您的問題，希望我的能對您有幫助。
青椒可以做的菜有很多很多，今天我就分享一道大家耳熟能詳，但能做好可真的是要下功夫的一道菜。這道老少皆宜的一道家常菜就是青椒肉絲。
準備食材；裡脊肉（梅條、精瘦肉均可）350克。
青椒（蕪湖的薄皮椒最好）150克。
蒜末15克、薑末15克、生抽1勺、老抽半勺、料酒1勺、鹽適量、胡椒適量、雞精適量、蛋清1個、澱粉適量。
下面我們開始製作；
一、裡脊肉切片再切成絲，洗乾淨擠出水分放入容器備用。
二、肉絲中加入少許鹽、少許料酒、少許胡椒、少許老抽向乙個方向打2分鐘，這一步的目的是讓肉絲充分的吸收調料。
三、另取乙個碗，打入乙個雞蛋清，打散後加入適量的澱粉拌勻，這一步是給肉絲上漿，也是成菜後保證肉絲滑嫩的關鍵，然後到入肉絲中向乙個方向打2分鐘，讓肉絲充分掛上漿，按照此法不會脫漿。最後淋入少許調和油拌勻，這一步的目的是為了下鍋滑肉絲的時候不會粘在一起。
4、將青椒洗乾淨、去籽切成絲備用。
五、將鍋燒熱後加入多一點的油（這就是俗稱的熱鍋冷油），將肉絲下入鍋中滑散，肉絲髮白即可起鍋控油備用。
六、另培唯起鍋，鍋中加入適量的油，油溫公升至4成熱加入姜蒜末爆香，加入青椒絲，大火翻炒出鍋氣，青椒斷生倒入肉絲快速翻炒10秒，關小火開始調味，鹽少許，胡椒粉少許，雞精少許，轉大火爆炒5秒，淋入生虧茄抽適量，翻炒5秒勾入薄配空培芡，翻炒幾下即可出鍋裝盤。
這樣一道香辣爽口，肉質滑嫩的青椒肉絲就製作完成了。我女兒特別挑食，但是有青椒肉絲，她能多吃一碗飯。
13樓：王志剛剛剛
我會製作巨集碰青椒肉絲。準備好豬裡脊肉切成絲，再將青椒切成絲，蔽爛談鍋裡倒上熱油，然後將調味料加入到鍋中，再將裡脊肉放入鍋中爆香之後，再加入青椒炒至兩三分鐘即可出歷友鍋。
做麵條用什麼麵粉，用麵粉做麵條怎麼做？
做麵條用高筋粉。麵條講究筋道爽口，高筋粉中麵筋含量最高，因此做出的麵條最有嚼勁，煮時不易軟爛。麵粉加入約1 3的冷水，攪拌均勻，醒面20分鐘後壓成面片，然後分幾次在家用壓面機上壓成約1毫米厚的面片，切條即可。煮麵時，可在水面加一湯匙油，麵條就不會粘，還能防止麵湯起泡沫溢開鍋外。三招教你輕鬆和麵 1 ...
粉絲用什麼材料做怎麼做,粉絲用什麼材料做怎麼做？
粉絲有豆類 禾穀類 薯類和混合類幾種，原料決定粉絲的質量，不同原料生產出來的粉絲其顏色是不一樣的。說實話這個比較難.我叔叔會做.我看過.一是要看粉的質量,他是放了幾種粉.比例也要算專好屬.而且要充分揉搓,不象麵糰那樣幹,這個是溼溼的,還黏手為好.漏面的時候要手快地加面.因為容易黏住,所以要不停地在兩...
你會怎麼做
過去還是過去吧，其實兩個人之間應該是坦誠的，如果他就是怕跟你分手而不跟你說實話，這不是對對方的一種不信任和不夠了解嗎？就算後來知道了這件事情又如何？去質問了也沒有什麼意義，只會讓自己更不開心。還不如隨時間慢慢淡忘，畢竟，生活還是要繼續。呵呵 我是女生我覺得我像那個男生呢，他為了你被你傷害了，你可以跟...