1樓:萌萌噠包子
天氣變得十分的酷熱,堅信許多人承受不住這種酷熱,因此會想方設法來消暑。我們都知道黑豆是消暑的好物品,因此大夥兒是不是喝了海帶綠豆湯呢?海帶綠豆湯也被好多人用於消暑,在漫長的夏天來一碗都是特別的舒適的。
那樣,綠豆海帶湯到底該怎麼製作呢?第一,還帶歸屬於海產品一類的食品,因此在吃以前一定要將海帶絲表層的汙漬清洗乾淨,然後用開水略微的煮一下海帶絲。那樣,針對海帶絲的基本解決就完成了。
隨後,將黃豆自來水沖洗乾淨,涼水入鍋。直到水開了以後,再將處理好的海帶絲裝進去,留意,海帶絲一定要切半塊,那樣獲得的海帶湯早扮還酥爛。大概煮上20min以後,將火關閉,蓋子一定要蓋嚴密。
就是這樣悶十分鐘上下,這一步目的是為了讓黑豆可以更快的盛開,將裡邊的化學物質釋放出,熬成的綠豆粥會愈發的粘稠好吃。
就是這樣,一鍋海帶綠豆湯就搞好了。黑豆的滋滋的口味,配上海市帶被燉爛以後的軟糯,二者在口裡面結合,那種感覺衝著人的大腦。加上黑豆的甘甜和海帶絲的鮮香,即便不用一切的調味品,也能讓人喝的津津樂道,不象別的的粥,還需加調味品才能好吃。
並且,這一鍋海帶綠豆湯也特別的簡易,在家裡就能夠親力親為來做,早上做完這一鍋湯,感到熱的情況下就喝一碗,便捷,簡易,在消暑的一起還可以讓自身多飲水,一湯多效。
這種海帶綠豆湯,不僅好吃,在炎炎夏日來上一碗,能夠清熱去火。由於黑豆對各種東西都是有解毒藥的實際效果,對他們的酷熱也是並鍵有減輕的功絕睜巧效。那樣,我們如今也逐漸出手在家裡試試吧。
2樓:蓉淼經驗之窗
具體是先把綠豆給洗乾淨,然後先差嫌喊煮爛,之後加入切成條條的海者消帶,然後開始放入一點鹽,還有一點白虛野糖來攪拌一下。
3樓:淺唱幸福
1、海帶泡發後,清洗幹巖輪碼淨切成細絲; 綠豆淘洗乾淨。
2、將清粗哪洗乾淨的綠豆、海帶絲一起放入電飯煲(或高壓煲),加入足量的清水,水量大概是綠豆的8倍,按煲粥鍵開始熬煮。 我用的是松下的電飯煲,煲桐頃粥程式是乙個小時。
小時後的綠豆,已經被煮開花,出沙了。 加入適量的冰糖(糖量多少依個人口味新增),再按煲粥鍵煮10分鐘左右即可。
4樓:黎昕科普知識小屋
就是先把綠豆給泡好之後再把水燒開,放入海帶和綠豆。然後往裡面加入一些白糖。
海帶綠豆糖水的注意
5樓:樂▼娜
1、綠豆能解渴利尿,消腫下氣,解暑除煩熱,有益於腸胃。因為綠豆性屬寒涼,脾胃虛寒,大便稀爛,腎氣不足,腰痛,肢冷者都不宜多吃。
2、海帶功能和紫菜差不多。但海帶不要浸洗太久,因為浸洗太久,它的碘甘露醇(有消腫利尿功能)會被溶去。
綠豆海帶糖水做法
6樓:生活常識百事通
綠豆海帶糖水做法原料:綠豆 200克、冰片糖 200克、清水 斤(1250克)、海帶 適量。
1、海帶洗乾淨,切絲。
2、冷水放入洗乾淨的綠豆,水開後中小火煲大約1小時。
小時後,豆子開花。
4、放入海帶繼續煲30分鐘。
分鐘後看到綠豆完全煮爛,有點綿綿的就可以放糖,等糖完全融化就關火。
7、倒入碗中即可食用。
綠豆和海帶是絕配嗎?海帶綠豆湯的做法是什麼?
7樓:王凱旋說美食
綠豆和海帶是絕配嗎?海帶綠豆湯的做法是什麼?是絕配,在夏天,人們往往會太生氣。
南方人經常用綠豆配海帶和少量冰糖製作「調肝理氣湯」——綠豆海帶湯,具有清熱、清肝、降火的作用。綠豆在性質上又涼又甜。它進入脾胃經絡。
具有消暑解渴、清熱解毒、利尿保溼的功效。是夏季消炎解熱的好產品。在炎熱的天氣出汗多,水分損失大,體內電解質平衡被破壞。
這是最好的方式來補充綠豆湯。
海帶是一種又冷又苦的食物。進入肝、胃、腎經絡,具有軟化緊實、散結、清熱化痰、生水之功效。夏天多吃海帶仍然是降低血壓、膽固醇和預防癌症的好方法,因為海帶含有多種有機物質和元素,如碘、鉀、鈣和鐵,以及蛋白質、脂肪酸、糖、維生素和煙酸。
綠豆與海帶的結合,使這種綠豆海帶湯不僅能預防夏季炎熱引起的肝火,緩解夏季頭痛、頭暈、口苦、口乾等常見症狀,而且有助於**早期高血壓。
綠豆的營養價值和蛋白質含量高於雞肉。鈣是雞肉的7倍,鐵是雞肉的倍,磷也比雞肉多。這些對促進和維持生命發展和身體的各種生理功能有很大的作用。
當夏天天氣炎熱時,大人和孩子都不想吃東西。這時,你可以多吃綠豆湯來消暑,增加身體的營養。煮綠豆湯時,如果可以加一些海帶,消暑的效果可以加倍。
綠豆海帶湯清涼解暑,有很好的祛斑祛痘效果,還可以幫助我們促進胃腸功能的恢復。海帶富含膠體,能增強**彈性。這湯是低脂低熱量的。
它可以**,祛痘,滋潤**。這是夏天難得的美味。
綠豆海帶湯步驟。
1、把綠豆洗淨,在水裡泡一夜。買綠豆的時候,哦,不要選太漂亮的。我喜歡從街上的老太太那裡買那些我自己做的綠豆。
雖然它們看起來雜質較多,但味道非常令人放心。多洗幾次,乾的就會浮在水上。只需多衝洗幾次。
2、將海帶輕輕沖洗,用清水浸泡,然後清洗表面並切成條狀。
3、將泡好的綠豆放入電飯鍋,調好粥匙,煮至綠豆開花,約半小時左右,加入海帶片放入鍋中煮一小時左右。
4、根據你的喜好,你可以新增冰糖來調味。夏天吃冰糖有更好的祛火效果。如果你想在**中發揮更好的作用,建議不要吃冰糖。
8樓:葬身北海道
是絕配。做法:1.
將購買的綠豆倒出,洗淨備用。 2、把幹海帶泡在水裡,洗乾淨。 幹海帶容易浸泡,為了洗得更乾淨,可以加點鹽。
3. 用小刀將幹海帶切片,放入碗中備用。 浸泡後的幹海帶比較薄,可以切成大塊。
4、將切好的海帶和綠豆倒入高壓鍋中,加入適量的水和冰糖,放入高壓鍋中煮半小時。 5、半小時後,綠豆海帶湯就完成了。
9樓:會種田的機械師
我認為是絕配,首先把海帶洗乾淨切成絲,然後和綠豆一起下鍋熬煮半個小時即可。
10樓:夾竹桃
我認為確實是絕配,首先在鍋中先熬綠豆湯,水開以後加入海帶繼續熬半個小時就行了。
綠豆海帶糖水的做法:
11樓:夢風兒
1、綠豆洗淨稍加浸泡;
2、新鮮海帶沖洗瀝乾;
3、砂鍋內水沸後倒入綠豆,待滾透後趁水沸撈起浮起的豆殼;
4、將海帶放入再次沸騰後煮約15分鐘,放入冰糖調味即可。
綠豆海帶糖水怎樣煲才好?
12樓:匿名使用者
暈,落d姜,駆風又去腥。
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