1樓:網友
用料:南瓜40克、三色藜麥20克、蘋果1/4個芹檔。
步驟:1.食材:
15分鐘2.藜麥浸泡2小時,入鍋煮。tips:
藜麥分白藜麥、紅藜麥、黑藜麥。其中黑藜麥營養最高,紅藜麥次之。但是最好消化的屬白藜麥,剛給寶寶嘗試藜麥,還是白藜好,習慣了可以過渡到三色藜麥。
3.南瓜切塊和藜麥一起煮20分鐘。瀝乾水分,南瓜壓泥。
tips:藜麥會煮出很多小芽,有媽媽覺得像蟲子。這些小芽是有營養的胚芽,藜麥口感qq的,嚼著很棒。
4.蛋黃加入攪勻,小麥胚芽加入攪勻,蘋果碎加入攪勻。tips:
蘋果儘量切碎些,顆粒太大不利於餅的成型。5.糊糊較厚,不能流淌。
6.平底鍋談首世倒少含肢許油,舀一勺麵糊入平底鍋,壓壓平,小火煎,一面金黃凝固翻面,再煎另一面。tips:
別過早翻面,確保凝固再翻面,否則易散。
2樓:呼延掣
這裡花兒就和朋友們分享今天我給家人準備早餐時的一種做法,小公尺和藜麥混合,除了可以做清爽美味的早餐粥,還可以做一款醇香嫩滑的蛋餅。做法簡單,口感也不輸任何一種加入蔬菜態團碎的雞蛋餅,營養美味。
藜麥營養蛋餅】
食材準備:藜麥10克。
小公尺10克。
蔥葉適量。雞蛋2個。
食用油、鹽。
做法:1、藜麥和信液小公尺,等量混合後加入清水浸泡一晚,這樣次日清晨煮個五分鐘就夠了。如果沒有提前浸泡,清晨淘洗乾淨後就要多煮一會,時間是12-15分鐘。
2、煮好後為了迅速冷卻以便繼續烹製,可以撈出後在清水中過一遍,再瀝乾水分盛入碗中。
3、兩個雞蛋、切碎的蔥花和煮好的粗糧一起混合,加入一小勺鹽調味,攪拌均勻。
4、平底鍋內倒入一勺食用油,小刷子均勻刷勻。
倒入蛋糊,晃動鍋底,使得蛋糊均勻分佈,這時候再開小火,一分半左右待蛋糊凝固,用鍋鏟輕輕顫動四邊再翻面,再煎一分鐘即可出鍋。
5、這樣煎好的蛋餅,因為有粗糧的帆坦橘加入,口感上有著糧食特有的清香,而且煎好的蛋餅底層有著脆韌的口感,然後才是裹挾著蔥香的蛋餅的鬆軟味道,非常好吃。
3樓:暖心
賣雞蛋餅的做法竅門啊,這個把藜麥洗淨泡好完之後打雞蛋裡面啊,攪散打鋒塌散完完鍋攤做乙個小餅小螞陸餅可以當早餐吃,特銀物圓別的好吃。
藜麥雞蛋餅的做法 製作藜麥雞蛋餅的方法
4樓:向陽
1、主料:藜麥100克、麵粉30克、雞蛋2個、胡蘿蔔10克、青椒10克。
2、輔料:橄欖油適量、食鹽適量。
3、將藜麥冷水下鍋,水開後轉中火,繼續煮15分鐘,然後撈出瀝乾備用。
4、將青椒、胡蘿蔔做笑察洗淨、切丁備純茄用;這裡一定要儘量切小丁,太大會影響口感。
5、將麵粉放入乙個較大容器裡,打入雞蛋、加入稼祺彩色藜麥、彩椒丁、胡蘿蔔丁,順時針攪拌。如果太稠可以加水調勻,再加入少許鹽調味,最後攪拌均勻成糊狀。
6、公升賣鍋中倒入適量橄欖油,油熱倒入蛋糊煎至兩面發黃即熟;當然,如果您有電餅鐺,直接將蛋糊均勻的鋪進電餅鐺,一鍵即可完成。
7、擺盤切塊即可使用。
怎麼做藜麥薯餅?
5樓:網友
藜麥和紅薯都是**時期優秀主食**,非常適合**的我。
五個小餅差不多是237卡路里。
用料 紅薯 1個。
藜麥 50g
鷹嘴豆泥 兩勺。
減脂主食藜麥紅薯餅的做法。
藜麥用小火煮15分鐘,再關火悶五分鐘。
瀝水備用。<>
用叉子把紅薯壓成泥,我這裡有紅豆就放了一些。
還可以緩鋒陸放入任何你喜歡的豆子。
可以選擇煎,平底鍋放擾頃少量油,把紅薯泥壓成圓餅狀,一面煎三分鐘。
也可以選擇烤,烤箱上火190°,每一面烤10-15分鐘即可。
我選擇用烤的,這樣圓餅會更有基世嚼勁一些。
放上鷹嘴豆泥,撒上紅椒作為裝飾。
香煎藜麥餅怎麼做?
6樓:無雅詩
香煎藜麥餅做法。
食材準備:混合藜麥,雞蛋 1顆,番茄切碎 1顆,洋蔥切碎 半顆,中筋麵粉 1杯,牛奶或水辯遲 半杯,酪梨油 2湯匙,鹽 1湯匙,胡椒。
做法步驟:1: 將藜麥煮熟。以1杯藜麥1杯水比例放進電鍋,或是水滾5-7分鐘直到藜麥發出小細芽即可。
2: 將藜麥、雞蛋、切碎的番茄和洋攜遲李蔥、鹽在大鍋攪拌,再倒進麵粉、牛奶將所有食材拌勻,把食材搓成小圓餅狀,酪梨油熱鍋,放上藜麥餅兩面各煎5-8分鐘即可,好吃的香煎藜麥餅做好了。
雞蛋營養價值:
1. 雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用;
2. 富含dha和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,並促進旦鄭肝細胞再生;
3. 雞蛋中含有較多的維生素b和其他微量元素,可以分解和氧化人體內的致癌物質,具有防癌作用。
番茄營養價值:
維生素c、蘆丁、番茄紅素及果酸,可降低血膽固醇,預防動脈粥樣硬化及冠心病。另含有大量的鉀及鹼性礦物質,能促進血中鈉鹽的排出,有降壓、利尿、消腫作用,對高血壓、腎臟病有良好的輔助**作用。
7樓:匿名使用者
1 食材都準備好。我用的是三色混合藜麥,顏色更漂亮。藜麥最值得獲讚的營養素,是它豐富完整的蛋白質,還有不錯的纖維含清鋒量逗正改,飽腹感比較強,是營養又**的好幫手 請點選輸入**描述 2 充分浸泡好的藜麥倒入電飯鍋中,加入適量山判水,煮熟備用 請點。
8樓:勿鏡
做法。將藜麥煮熟。以1杯藜麥1杯水比例放進電鍋,或是水滾5-7分鐘直到藜麥發敏桐念出小細芽即輪基可。
將藜麥、雞蛋、切碎的番茄和洋蔥、鹽橋困在大鍋攪拌,再倒進麵粉、牛奶將所有食材拌勻。
把食材搓成小圓餅狀。
酪梨油熱鍋,放上藜麥餅,兩面各煎5-8分鐘,起鍋就完成羅!
9樓:匿名使用者
材料。主料:晉善靜麥藜碼伍燃麥、土豆泥。
輔料:胡蘿蔔、蔥白、胡椒粉、鹽、橄遲虛欖油。
做法。1、準備好原材料高品質的藜麥。
2、藜麥、土豆泥麵粉混合均勻,藜麥和土豆泥比例1:1,麵粉加入少量是藜麥的1/3,麵粉 主要是起黏性 作用。
3、胡羅卜、洋蔥白切碎。
4、加入鹽、胡椒粉與胡蘿蔔洋蔥藜麥、土豆泥拌勻和成麵糰。
5、雙手蘸水把橘兆麵糰分成小劑子,分別滾圓壓扁成餅成。
6、電餅檔加少點橄欖油,放入圓餅。
7、將餅兩面都煎成金黃色,一盤酥軟香甜的藜麥餅就做好了。
藜麥雞蛋餅的做法
10樓:網友
食材都準備好。我用的是三色混合藜麥,顏色更漂亮。藜麥最值得獲讚的營養素,是它豐富完整的蛋白質,還有不錯的纖維含量,飽腹感比較強,是營養又**的好幫手。
請點選輸入**描述。
充分浸泡好的藜麥倒入電飯鍋中,加入適量水,煮熟備用請點選輸入**描述。
煮熟的藜麥飯盛出來,稍微放涼後打入兩個雞蛋請點選輸入**描述。
加入適量鹽,用筷子充分攪散拌勻成糊狀。
請點選輸入**描述。
電餅鐺預熱,稍微刷上薄薄的一層油,將公尺糊倒入鍋中請點選輸入**描述。
中小火煎熟,雙面煎黃即可出鍋。無油邵燕,高蛋白低熱烈,食者無負擔,**者的首選美食哦。
請點選輸入**描述。
美味請點選輸入**描述。
11樓:檸萌
三色藜麥雞蛋餅的用料。
三色藜麥50克 鹽2克。
清水75克 雞蛋1個。
低筋麵粉100克 玉公尺油適量。
三色藜麥雞蛋餅的做法。
三色藜麥雞蛋餅的做法**1
步驟1將三色藜麥淘洗乾淨,然後倒入適量清水浸泡15分鐘。快浸泡好,準備好其他材料。(藜麥如何挑選:優質藜麥直徑大於小公尺,顆粒飽滿,扁圓形狀,胚芽側包緊而長)
三色藜麥雞蛋餅的做法**2
步驟2將浸泡好的藜麥倒入乾淨不粘鍋中,加入適量清水,開中火,蓋鍋蓋,煮開,然後再計時煮10分鐘左右。
三色藜麥雞蛋餅的做法**3
步驟3然後撈出到乾淨盆中。看,超級多的「小尾巴」,出芽率超高。
三色藜麥雞蛋餅的做法**4
步驟4然後打入雞蛋,倒入麵粉。加入鹽。開始調味了哈,配料就這麼簡單,沒有複雜的。
三色藜麥雞蛋餅的做法**5
步驟5然後倒入75克清水,這個水量可以略調整,將所有材料攪拌成均勻無顆粒的麵糊,略帶粘稠感,但是有流動性的。喜歡粘稠一點就少加點水,喜歡稀一點的麵糊,就多加個一點點,這個沒有什麼太多的講究。
三色藜麥雞蛋餅的做法**6
步驟6然後不粘平底鍋,倒入適量玉公尺油,晃勻。然後開中火將油燒熱。
三色藜麥雞蛋餅的做法**7
步驟7將一半面糊倒入,然後晃平或者藉助鍋鏟攤平,轉小火,將一面煎熟略帶金黃。
三色藜麥雞蛋餅的做法**8
步驟8然後翻面,再將另一面煎熟,兩面略帶金黃即可。不帶也沒事,煎熟即可。
三色藜麥雞蛋餅的做法**9
步驟9取出,切片,裝盤。
12樓:半杯紅酒
韭香胡蘿蔔藜麥雞蛋餅的做法專題為您介紹韭香胡蘿蔔藜麥雞蛋餅的推薦做法和家常做法,韭香胡蘿蔔藜麥雞蛋餅怎麼做好吃,韭香胡蘿蔔藜麥雞蛋餅的做法大全,以及韭香胡蘿蔔藜麥雞蛋餅相關的菜譜和做法。..
材料:藜麥,小麥粉,雞蛋1個,胡蘿蔔1/2根,韭菜1小把,食鹽1/2茶匙,五香粉少量,食用油少量。
做法:1.用勺子量取2勺藜麥,放入料理機的研磨杯內。
2.研磨杯蓋好蓋子安裝在主機上,通電把藜麥攪打成粉末狀。
3.用勺子量取4勺小麥粉,放在和麵盆中。
4.打好的藜麥粉倒在和麵盆中。
5.用筷子把兩種粉類攪拌均勻。
6.用勺子量取1勺冷水倒在混合粉上。
7.用筷子朝乙個方向攪拌,把水和混合粉攪拌均勻。
8.再用勺子量取1勺冷水倒在混合粉上。
9.再用筷子朝乙個方向攪拌,直到混合粉被調製稀釋成麵糊,用筷子挑起麵糊成流瀉狀態。
10.調好的麵糊裡磕入乙個雞蛋,放入1/2茶匙食鹽。
11.撒入少量五香粉。
12.用筷子朝乙個方向把雞蛋打散,並朝同一方向攪拌。
13.使雞蛋液和麵糊充分混合,用筷子挑起依舊成流瀉狀態。
14.韭菜和胡蘿蔔洗淨分別切末,放在麵糊裡。
15.用筷子朝乙個方向攪拌,使蔬菜粒融合於麵糊中。
16.平底鍋放在電磁爐上,按「爆炒」鍵2100度燒至鍋底略微發熱,轉「煎炸」鍵160度,廚用紙巾蘸取少量食用油均與塗抹在鍋底。
17.舀入2勺麵糊。
18.用手握著鍋柄朝乙個方向轉動,使麵糊均勻的分佈在鍋底,開始煎制。
19.煎到麵糊表面凝固,邊緣向上微微翹起,麵餅可以在鍋裡移動時,把餅翻面。
20.繼續煎另一面。
21.煎到另一面上色,即可把餅取出。
藜麥餅怎麼做好吃
13樓:情感權墨傾宬
美味健康的玉公尺麵藜麥餅。
14樓:
食材。主料藜麥100g 輔料橄欖油適量鹽適量土豆泥100g胡椒粉少許胡蘿蔔少許蔥白少許。
步驟。藜麥餅的做法步驟準備好原材料高品質的藜麥。
藜麥餅的做法步驟藜麥、土豆泥麵粉混合均勻,藜麥和土豆泥比例1:1,麵粉加入少量是藜麥的1/3,麵粉 主要是起黏性作用。
藜麥餅的做法步驟胡羅卜、洋蔥白切碎。
藜麥餅的做法步驟加入鹽、胡椒粉與胡蘿蔔洋蔥藜麥、土豆泥拌勻和成麵糰。
藜麥餅的做法步驟雙手蘸水把麵糰分成小劑子,分別滾圓壓扁成餅成。
藜麥餅的做法步驟電餅檔加少點橄欖油,放入圓餅。
藜麥餅的做法步驟將餅兩面都煎成金黃色,一盤酥軟香甜的藜麥餅就做好了。
藜麥的營養價值,藜麥米的營養價值是什麼?
一 蛋白質的質量高。藜麥含蛋白質,其必需氨基酸構成與乳類相當,其中賴氨酸 限制氨基酸,在穀類中含量較低 是小麥 玉米的兩倍以上。二 纖維含量高。藜麥的不溶性膳食纖維含量也較高,為克 100克食物,與玉米相當,遠高於小麥和大米。三 活性物質高。藜麥富含酚類 黃酮類 皂苷類 膽鹼及植物甾醇等植物活性物質...
炒雞蛋餅的做法,炒雞蛋餅怎麼做好吃,炒雞蛋餅的
主料雞蛋4個 麵粉70g 火腿腸3根 輔料青 紅椒各一個 洋蔥1 2個 青豆 鹽 雞精 胡椒粉 料酒 香炒雞蛋餅的做法步驟 香炒雞蛋餅的做法 11.雞蛋麵粉加少量水,再加適量鹽 料酒和胡椒粉攪拌成稀糊狀 香炒雞蛋餅的做法 22.各種材料切好備用,青豆氽水香炒雞蛋餅的做法 33.鍋燒熱放油,倒入適量攪...
麥餅鬆角的做法
步驟1.麵粉放入盆中 2.加入熱水,一邊用筷子攪動 3.然後加入冷水將麵粉攪成絮狀 4.揉成麵糰後蓋上保鮮膜靜置醒發半小時 5.五花肉切末,加入蔥白 薑末 料酒 醬油 胡椒粉 鹽醃製出底味6.雪菜 梅乾菜洗淨 7.將雪菜 梅乾菜放入肉末中 8.攪拌均勻成餡 9.餳好的麵糰重新揉光滑 10.將麵糰揉成...