1樓：我試驗的店
1.放樹上自然熟再摘。
2.和蘋果放一起存放。
杮子用什麼辦法可以催熟？有推薦的嗎？
2樓：美露伊
柿子是我們生活中常見的水果之一。其品種較多，有牛心柿、雞心黃柿、尖柿、黑柿、羅田柿等。柿子果肉油膩肥厚，味道鮮甜，深受人們喜愛。
但每年柿子收穫的季節，總有乙個問題困擾著人們，那就是如何儘快加快柿子的上市。在此，村民小江有幾個做法與大家分享。
<>植物灰成熟法。準備好一層塑料薄膜布，平鋪在絕遲地上。在上面覆蓋新鮮草木灰，厚度為15至20釐公尺。
將新採摘的柿子逐一排入草木灰中，或輪草木灰浸沒在柿子中，然後用塑料薄膜布蓋住。大約7~10天后，柿子會逐漸變得紅潤、成熟。也可以用桶或盆放在草木灰上，把剛摘下的柿子淹沒在草木灰中，然後用塑料薄膜封住桶口或盆口。
這樣大約一週左右，柿子就會逐漸紅潤成熟。
鹽水泡法。這種方法不能軟化柿子，但可以煮熟水果，吃的時候會有蘋果般的脆感。在乙個大碗裡裝上三分之二的溫水，加一點鹽。
用筷子攪動水，使鹽融化。將摘下的柿子放入盆中，並將其蓋上水。如果柿子是漂浮的，你可以在盆子上加乙個蓋子，以便把柿子沉到水裡。
大約24小時後，可以取出柿子食用。總結。農村地區的柿子樹一般不用藥**。
柿子也是一種天然的、有營養的水果。以上方法不僅保證了柿子原有的營養成分不受損失，而且有很大的安全性。朋友們不妨試試。
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3樓：超級開心哦是
有的。可以臘飢信把它和一些成熟的蘋果香蕉梨放在一起，可以用一些溫水浸泡，可以用石灰水浸泡，可以噴灑一些成熟劑，可以放在一些溫暖的地方，這些方法都是非輪輪常不錯肢禪的。
4樓：吱吱吱吱心
可以把柿子和蘋果放在一起，也可以把柿子放辯巧在溫暖的地方，把柿子和香蕉放在一起，把柿遲灶冊子放在小公尺里，在柿子上裹滿白酒然後放在密閉的袋子裡都是可碼巨集以快速催熟的。
5樓：颯爽又潤澤的純真
有推薦的，可以用溫水浸泡，或者是用石灰水浸泡，還可衝含以和成熟的蘋果賀纖放在一起，或者是放在大公尺里，也可以將果肉放散拍笑在容器裡攪拌均勻。
6樓：隨遇而安
在裡面放一些蘋吵頃果，香蕉，放在密封袋裡面，用高溫照射，把外皮洗乾淨，放在密封的箱子裡公升運陸面悄滾。推薦裡面放蘋果，香蕉，這樣比較好。
7樓：公升高氣節揚
有的可以或許把它和一些成熟肆畝的蘋果香蕉梨放在一路，可以或許用一些溫水浸泡，可以或許用石灰水浸泡，可以裂蘆森或許噴灑一些成譁猜熟劑，可以或許放在一些溫暖的地方，這些體式格局都是非常不錯的。
杮子用什麼辦法可以催熟？有哪些推薦的？
8樓：茹鹿木
果實催熟法就是用果實來幫助柿子成熟。早在宋代歐陽修在《歸田錄》中就寫道："今唐、鄧間有柿，其初澀，堅如石。
每一百個柿子要乙個榠樝，則紅熟爛如泥而可食。土人所謂柿子者，不以火烤，而以之"。榠樝就是我們今天所說的木瓜。
歐陽修提到這個方法是把100個柿子和成熟的木瓜放在一起，通過成熟的木瓜來加速柿子的效果。成熟的木瓜會釋放大量的乙烯，這是一種天然的植物催熟劑。
除了木瓜之外，成熟的香蕉和蘋果也會產生大量乙烯。挑選乙個不太成熟的水果，將其與未成熟的柿子一起存放在乾燥的地方數日。用這種方法烘烤柿子時，要確保該地區乾燥潮溼，水分過多會導致變質。
自然放置法就是我們平時所說的曬柿子，到了深秋，陽光溫暖，溫度正好，不用擔心柿子會被暴曬。把柿子放在籃子裡，放在陽光下。
只要每天翻動三四次，幾天後就會完全熟透。將柿子在大約50攝氏度的溫水中浸泡一天一夜。這種方法人為地給柿子創造乙個低氧環境，使柿子在無氧呼吸時產生的乙醛與單寧酸結合，形成不溶性物質，吃起來就不那麼澀了。
但是脫澀柿子的方法比較難，吃起來柿子果實味道比較淡，容易壞，不如烤柿子味道好。將剛買回家的柿子洗淨晾乾水分，用40度以上高度白酒均勻擦拭表面，然後放入塑膠袋中紮緊隔絕空氣，一般1天即可變軟，2-3天左右即可食用；
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9樓：甜更越
可以將柿子與蘋果放在一起，也可以用40度左右的水進行密封浸泡，可以柿子的爛果搗爛加水與柿子放在一塊兒，還可以兌石灰水泡柿子，可以在四肢表面噴灑酒精，這些都是可以柿子是真的著催熟的方法。
10樓：黎昕科普知識小屋
我覺得你可以把柿子和蘋果放在一起，和梨放在一起，和香蕉放在一起，也可以打生長素，也可以打乙烯，這些都是可以催熟的。
11樓：遊戲的另類智多星
柿子催熟的方法是很簡單的，可以將柿子和乙個熟透的蘋果放在乙個密封的容器中，兩天左右就可以催熟。
杮子用什麼辦法可以催熟？該如何實現高產？
12樓：戀愛中的煩心事
在農村，很多人的家門前都種有柿子樹，每年到了秋天的時候，柿子就成熟了，甜甜的柿子受到很多人的歡迎。成熟的柿子不光可以直接摘下來吃，也可以做成柿餅，都是非常好吃的。但是我們可以發現柿子有乙個缺點，就是在它沒有成熟的時候，吃起來口感是非常澀的，舌頭也會覺得很難受，想要把柿子給催熟，也是有很多技巧的。
第一，我們可以使用牙籤來把柿子進行催熟，這個方法也是非常簡單的，我們可以用牙籤在柿子的表面隨意的紮上幾個小洞，不需要扎太多，把紮好洞的柿子放在乙個比較溫暖的地方，然後密封起來。因為這樣做的話，可以使柿子裡面的乙烯加速釋放，乙烯對柿子來說也是有一定的催熟作用。我們如果使用這個方法來催熟柿子的話，一次性不要催熟太多了，因為扎過洞的柿子很容易出現腐壞的情況，所以我們吃幾個扎幾個就可以了。
第二，我們可以使用水果來進行催熟，這個方法也是被人們經常用的，就是把一些成熟的梨或者是蘋果和準備催熟的柿子放在一起。因為成熟的水果也會散發出一定的乙烯，對催搭源此熟柿子也是很有效果的。經過一段時間以後，我們就會發現柿子慢慢的變軟變熟了。
第三，我們也可以使用溫水來把柿子進行催熟，這個方法也非常簡單，就是把需要催熟知迅的柿子放在50度左右的溫水裡面，差不多浸泡一兩天就可以了。這個方法對水的溫度也是有一定要求的，水溫要一直保持在50度左右，這個方法也是最快的，但是也非常麻煩，使用這個方法的話，柿裂蘆子差不多一兩天就可以催熟了。我們種植柿子的時候，如果想實現高產的話，就要在柿子的生長過程中加強管理就可以了。
13樓：創作者
可以採用放置法，也可以和其他熟的食物放巨集核拿在一起，這樣就可以更快的催氏纖熟，在種植過程中需要澆水，施肥，需要注意光照，這樣才可以更好的增加蔽搭產量。
14樓：愚喬啊
摘下來碼弊的柿子可以和蘋果香蕉悶含等放在乙個袋子裡，很快就可以變熟。也可以用石灰水浸泡進行催熟。柿子要合理的進行遲罩族修剪才能高產。
15樓：候山
方法一：水果催熟法。
將生柿子和成熟的蘋果、梨等水果密封放置在一起，四五天後就可以成熟食用了，因為成熟的水果中有大量的乙烯，乙烯可以催熟生柿子，並且這種天然的方法更加安全。
方法二：溫水浸泡法。
將生柿子洗乾淨後，放入40度的溫水中浸泡，密封蓋好，水溫降低後加入熱水保持水溫在40度左右即可，一天後便可成熟食用，此方法比較麻煩，且柿子肉會相對較脆。
方法三：果肉浸泡法。
將一些小果、殘果搗碎後放在容器中，加入適量的溫水，放入生柿子，注意水要沒過生柿子，輕微攪拌後，密封儲存，兩天後即可食用。此方法催熟的柿子味道保持原味且不易腐爛。
方法四：石灰水浸泡法。
配置一定比例的石灰水，倒入容器中，放入生柿子，三天後即可催熟食用。
方法五：酒精催熟法。
在生柿子表面噴灑75%的酒精，多噴灑幾層後密封存放，大概乙個星期後可以脫澀成熟，此種方法時間較長，效率不高。
方法六：高溫燜熟法。
提高生柿子儲存的溫度，也是一種安全有效的催熟方法。把生柿子放在溫暖的環境中，最好溫度保持在四五十度左右，並且密封起來，五天後就可以燜熟了。
方法七：藥物催熟法。
以上的方法都適用於家庭催熟，生柿子量小的情況，如果生柿子量大，那麼可採用藥物催熟法，將稀釋的乙烯利噴灑在柿子表面，密封儲存，兩三天後就可以完全熟透，效果好效率高。
方法八：自然放置法。
如果您不著急食用柿子，可以採取最簡單也是最安全的方法催熟生柿子——那就是自然放置法。將生柿子放在通風環境下，一般10天左右便可放熟，大家還可以根據柿子的生熟度來決定食用順序。
16樓：文
柿子的貯藏保鮮方法：
1、室內堆藏。選擇陰涼乾燥，通風良好的屋子，燃燒硫磺進行消毒後，地上鋪15-20釐公尺厚的禾草，將選好的柿子輕輕堆放在草上，厚4-5層。也可將柿子裝筐堆放。
溫溼度的控制上，室內如沒有製冷裝置，室外溫度高於0℃時，應採取早晚通風，白天密封門窗，注意防熱。相對溼度低於90%時，應適當加溼。這種方法貯藏期較短。
2、露天架藏。選擇地勢較高，陰涼的地方，搭高公尺架，寬和長據貯量而定，架上鋪竹或玉公尺稈，上鋪10-15釐公尺厚的稻草，將選擇好的柿子放在架上，厚約30釐公尺。當溫度低於0℃時，需覆蓋稻草保溫。
架頂部設屋脊形防雨篷。此法，可存到翌年4月嘗工佰繼脂荒拌維飽哩初，柿子的色澤和品質尚好。
3、自然冷凍貯藏。自然冷凍法是將柿子放在陰涼處，任其凍結。選地下水位低，背陽處挖寬、深各為35釐公尺的溝，溝內鋪5-10釐公尺的玉公尺秸，上放柿子5層左右，將凍結的柿子再加蓋30-60釐公尺厚的禾草，保持低溫。
貯存期3-4個月，直到春暖時解凍銷售。
4、氣調貯藏。分快速降氧氣調和自然降氧氣調2種。快速降氧是將預先配好的混合氣體含氧30%，二氧化碳6%，連續通入塑料帳或袋中，或用充氮降氧的方法，使果實很快處於適宜的氣體環境中。
17樓：唯獨你
1.方法一：密封催熟。
將柿子裝進塑膠袋中，裡面放一兩個熟蘋果或香蕉，把口紮緊，2-3天即可成熟並脫澀。原理是通過成熟果實釋放出乙烯來啟動果實內部的乙烯產生，達到催熟的目的。如果沒有蘋果相較，也可用梨或山楂之類的水果代替。
2.方法二：溫水催熟。
將柿果裝入清潔的缸內（忌用鐵器），再注入40-50攝氏度的溫水，或四周圍用厚草簾包嚴，溫度保持在40攝氏度左右，12-24小時便可脫澀成熟。
經過高溫的環境能夠讓它快速的催熟，但是期間一定要進行換水，差不多三個小時換一次，這樣持續兩天左右的時間，柿子就會被催熟，吃起來的口感就沒有那麼澀口了，方法非常的實用。
3.方法三：白酒催熟。
準備一瓶白酒和一塊乾淨的布，用白酒沾溼布，擦拭柿子的表皮，擦完後將柿子放在乾淨的容器中密封，一週後即可食用。等柿子變軟取出來使用時，需要清洗表面的白酒，然後再扒皮食用。
4.方法四：石灰水催熟。
按照5:1的比例將石灰和清水放入容器中攪拌，在石灰和清水攪拌所產生的石灰漿尚未沉澱時放入青柿子。一週後，取出青柿子放入清水裡，用清潔球擦去青柿子上的石灰漿，然後將青柿子置於籃子上脫水晾乾，一天後即可食用。
5.方法五：刺傷催熟。
只需準備一根牙籤，在柿子的表面紮上幾個孔，然後把紮了孔的石子放在溫度比較高的環境中，這樣兩三天的時間就可以把柿子催熟。
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