1樓：網友
選購不粘鍋時，消費者可根據自己的需要選擇不粘鍋品種和款式。挑選時，消費者應注意觀察不粘層的表面質量。表面應光滑，色澤一致，無氣泡，不脫落，無髒物、裂紋和爆點等明顯缺陷。
一、怎樣使用和保養不粘鍋？ 1、首次使用前，要把標貼撕去，用清水沖洗並抹乾，塗上一層薄薄的食用油（牛油及豬油除外）作為保養，再清洗後方可使用。
2、烹調時應用耐熱尼龍、塑料或木製的鍋鏟，避免尖銳的鏟具或金屬器具損害不粘鍋的野明表面。遇上頑固汙跡，可以用熱水加上洗潔精，以海綿清洗，切勿以粗糙的砂布或金屬球大力洗擦。
牌子的話像蘇泊爾supor，愛仕達asd，菲仕樂fissler，雙立人zwilling，特福tefal，美的midea都是很不錯的牌子，都是上榜品牌網買購上不粘激襲鍋十大品牌排行榜的牌子，你可以參考下。**合適又好用。現在人們已經開始吃有機食品了，一口三環鍋要經過幾十道工序幾萬錘的鍛打才能製成，只有原生態鐵鍋才能配的上原生態的食品，三環首先提出生態廚具了，這些真的這麼重要麼，不鏽鍋，真正回過頭來細想一下，原料是優質板材？
與我們朝夕相處的鐵鍋目前市面上面流行的不粘鍋大都是塗層不粘鍋，通過鍛打後鐵的密度加大不粘鍋，如果您還在用塗層鍋，現在消費者都在追求不粘鍋，炒鍋就會隨之進入生態時代，用重金屬鍋來烹飪他們的話就可惜了。詳細內容：很多人在炒土豆絲時都不得會碰到這個難題，時間炒久了粘鍋易糊，時間炒得太短又不熟，怎樣才頌鉛告能使土豆絲即炒得鮮、酥又不至於粘鍋發糊呢？
答案：關鍵在於洗。
土豆刨皮洗淨後切絲，這時就會發現刀、板上都沾有許多白色的混濁體，這是土豆中含有大量澱粉的緣故，若此時就炒，則必糊無疑，應在下鍋前將已切成絲的土豆再用清水過濾一遍，這樣雖會喪失小部分澱粉，但下鍋後就不會粘鍋了，炒出來土豆絲根根清爽，吃起來也十分爽口。
不粘鍋哪一種最好用？
2樓：木子愛生活
鐵質不粘鍋好用又健康
鐵質不粘鍋分為生鐵材質和熟鐵材質。生鐵材質是鑄造而成，特別厚還特別重，不過不易過熱；熟鐵材質往往特別薄而且它的熱容也小。兩者都有易生鏽和被腐蝕的缺點，所以它壽命非常短。
鋁材質不粘鍋：鋁製不粘鍋的在於材質輕，而且它導熱也很快，不過如果長期與帶酸鹼性強的食品接觸的話，會產生化學作用，影響產品的使用壽命。
不鏽鋼不粘鍋：它具有較強的抗酸性、抗腐蝕性、抗高溫性、抗氧化和使用期限長等優點，缺點就是**昂貴。
不粘鍋工作原理：不粘鍋之所以稱之為不粘鍋，是因為它的鍋內採用了不粘塗層，市面上比較常見的不粘塗層就是特氟龍塗層和陶瓷塗層，還有就是特定技術物理防粘鍋塗層，這三款是比較常見的。
麥飯石不粘鍋其實跟麥飯石沒有關係，只是鍋體表面的那個不沾塗層做成了麥飯石的紋理的樣子。這種樣式顏值高，摩擦阻力也小。
三層麥飯石塗層不粘性出色，長效耐磨。另外壁薄底厚的設計，讓鍋身受熱更均勻，減少了油煙。不粘鍋的特性，不用擔心燒焦粘鍋的煩惱，烹飪完清潔也簡單，抹布擦一擦，非常方便。
18cm加寬鍋底放置穩定，烹飪時不易滑動。木質的手柄隔熱效能出色，不容易燙到手。
不粘鍋適用於廚房嗎？
3樓：小李家居
就我個人而言，我覺得不粘鍋是很適用於廚房的，我之所以這樣認為，主要有以下這幾個方面的原因。
第乙個方面，不粘鍋通俗的來講就是這類鍋具在炒菜時不會沾鍋，也就是說不會把菜粘在鍋裡面。不會粘鍋就不會有炒糊的情況發生，那就可以使菜品的口感更好，不會擔心有糊味。而且不粘鍋不會粘菜品就能提高菜的使用率，不會因為粘鍋而不能食用菜，就不會浪費菜，不浪費糧食也就不會浪費金錢再去買糧食。
設想一下如果你買了很多菜打算做一頓豐富的晚餐，但是由於你廚藝不精湛，鍋也是普通鍋，大部分食物都粘鍋，然後糊掉不能食用了，那麼你就只能把菜扔掉還需要點外賣安慰一下自己，這樣就浪費了雙倍的錢。所以這就是我覺得不粘鍋適用於廚房的第乙個原因。
第二個方面，不粘鍋在使用後更容易清洗。因為鍋內不會粘有食物，更誇張的來說，連油都不會殘留在鍋內，所以清洗不粘鍋是很容易的，既不需要用很大的力氣去把粘著的東西清洗乾淨，又不需要用大量的洗潔精把鍋內殘留的油汙洗乾淨。這就是我覺得不粘鍋適用於廚房的第二個原因。
第三個方面，不粘鍋很輕便。不粘鍋的重量很輕，不像傳統的鍋具很重需要兩隻手才能拿起，不粘鍋僅僅需要乙隻手就能輕鬆拿起，所以這個優點就很受家庭主婦們的喜愛。因為她們本身力氣不大，而且進行炒菜後需要裝盤時常常只有乙隻手能拿鍋，另乙隻手需要用鍋鏟，所以不粘鍋輕便的鍋身就成了很多人在家庭廚房中的選擇。
這就是我覺得不粘鍋適用於廚房的第三個原因。
綜上所述，以上這三個方面就說明了不粘鍋適用於廚房。
4樓：清粥學姐
肯定是適合於廚房呀，因為它就是廚具，而且它比普通鍋要更具有優勢，但是**要比普通鍋稍微貴一點，如果經濟實力允許的話，可以嘗試用不粘鍋。
5樓：阿樂秋季雨
適用的，因為這樣的乙個鍋在廚房裡是非常實用的，而且也特別的好，在炒菜的時候也非常的方便。
6樓：王祿
是非常適用的，這樣的鍋在做一些東西的時候不容易糊鍋，使用起來有乙個非常好的效果的。
7樓：今天退休了嗎
當然特別的合適。這種鍋特別的好清洗，而且做出來的飯菜也特別的好吃，所以非常適合廚房。
哪種不粘鍋好用又健康無毒
8樓：
以下幾種不粘鍋都很好用又健康無毒：1.麥飯石不粘鍋：
麥飯石不粘鍋健康安全，鍋體採用「麥飯石+蜂窩結構」，鍋體一體成型，耐高溫效能強，而且本身就是不粘鍋，做飯不會粘鍋，而且沒有油煙，還能儘快炒熱食物，導熱均勻，符合大部分家庭使用需求，而且**也很實惠。慧液襲2.紅點不粘鍋：
紅點不粘鍋採用了紅點專利技術，全新「不粘」概念，在鍋的內表面全覆蓋了一層特殊的紅點陶瓷材前兄料，在烹飪過程中鍋體材質本身所附著的蜂窩物質能快速形成保護膜，因此受熱均勻，無需額外新增油，也能實現煎，炒，烹，炸各種烹飪方式，而且只需倒入少量油即可。3.蘇泊爾不粘鍋：
蘇泊爾不粘鍋還特別採用了創新矽膠平面=蜂窩格型鍋底設計。這種模式把鍋底各部位聯通起來，在鍋底形成了乙個平面結構，增大了鍋底的受熱面積，熱量更均勻，能最大程度地減少鍋體與食物之間的磨擦，相對傳統的平底鍋，可減少食物在鍋體內的翻炒次數，降低烹飪時間，烹飪出來的食物口感更佳，就算是烹飪高湯，也不會糊鍋，保證了食物的原汁原味，看著色香味俱全的美食，心裡滿滿的成就感。4.
愛仕達不埋局粘鍋：愛仕達不粘鍋的鍋體採用了優質的鋁合金材質，導熱均勻，加熱速度快，而且鍋體也比較輕便，女生也可以輕鬆端起，清洗也非常方便，即使是糊鍋也不會粘鍋，而且**也很實惠。不同的不粘鍋有著不同的特點和優勢，可以根據自己的需求和喜好來選擇合適的不粘鍋。
買哪種材質的不粘鍋比較健康
9樓：伯林艾開朗
建議買鐵質不粘鍋，原因如下：
1、適量的鐵元素對人體有益，不鏽鋼是鉻鐵鎳合金，鉻和鎳對人體有害，鐵鍋散熱比不鏽鋼鍋快，使食物受熱更均勻，同時鐵鍋對拿塌人體無害。耐慎。
2、不粘鍋使用條件除了溫度限制在250℃以下外，還不能用來製作酸昌敏敬性食物，避免發生化學反應，對人體產生危害。
買哪種材質的不粘鍋比較健康
10樓：
不粘鍋即做飯不會粘鍋底的鍋，其次還有特殊工藝的鐵鍋和不鏽鋼鍋。是因為鍋底採用了不粘塗層，常見的、不粘效能最好的有特氟龍塗層和陶瓷塗層。不粘鍋的問世給人們的生活帶來了很大的方便，人們不必再提心煮肉時一不小心就會燒焦，煎魚時魚片粘在鍋壁上。
這種不粘鍋與普通鍋的外型無關，只在鍋的內表面多塗了一層聚四氟乙烯，利用聚四氟乙烯優異的效能製成了這種深受歡迎的廚房用具。
食品級矽膠怎么清洗，食品級矽膠怎麼清洗。。
1 矽膠我們完全可以用清水進行清洗，如果不是那麼平滑，凹凸不平的我們可以找個小毛刷進行輕輕清洗 如果清洗實在不行的話，可以用肥皂塗抹在上面進行清洗 2 如果是散熱的那種矽膠我們可以用酒精來去除 3 衣可將衣物的汙染處浸泡在溫水中，當汙漬被水溶解後，再用手揉搓，直到汙漬全部搓掉為止，然後再用溫洗滌液洗...
食品級玻璃有那幾種，食品級高硼矽玻璃
是的，有食品級的，高硼矽玻璃，這種材質是衛生健康的可以放心使用的食物器皿。玻璃分食品級和非食品級嗎 區分的。bai 食品級不鏽 du鋼也稱衛zhi 生級不鏽鋼，在生產流程dao上與製品不專鏽鋼 裝飾不鏽鋼 工業不鏽鋼有所不同屬，要求對人體無危害，符合衛生級標準，一般是內外兩面拋光的。食品級不鏽鋼一般...
如何鑑別食品級的不鏽鋼？如何識別食品級不鏽鋼？
磁性的角度。201有一定磁性，但磁性不好 202幾乎沒有磁性 304與316上絕對沒有磁性，這樣就能區別出來了。我覺得可看產品編號，如 18 8 304鋼 橫線前邊的數字表示含鉻量，橫線後邊的為含鎳量。這個需要看正規檢測報告分析才能知道是不是304食品級不鏽鋼，肉眼是看不出來。並不是上面的所說的30...