1樓：o姐林語菡
我們在切洋蔥之前可以先用水泡一下洋蔥，這樣再切的時候情況會緩和一點，另外如果刀法夠快，眼淚也會來不及流的。
2樓：嗯是你大嫂
把洋蔥切成兩半，然後放在水裡面泡一會，再拿出來切的時候就可以避免流眼淚的情況了。或者在切洋蔥的時候帶個面罩也可以防止流眼淚。
3樓：星座的浪漫滿屋
在切洋蔥的時候可以把面部遮蓋一下，用塑膠袋套一下頭，或者是直接帶乙個游泳鏡把眼睛遮住。
在切洋蔥時，人很容易就流淚，這是怎麼回事？
4樓：自由
因為洋蔥生的時候是比較辣的，對人的眼睛特別的敏感，所以容易流淚。
切洋蔥時總忍不住流眼淚，這是怎麼回事？該如何避免？
5樓：謝密說娛樂
不知道你有沒有被洋蔥燻得淚流滿面過呢？如果沒有的話，你可以讓你的爸爸媽媽切一顆生洋蔥，你在旁邊就站著看，相信要不了多久，你就會開始流眼淚了。
那為什麼洋蔥會讓**淚呢？下面，我就給你說一說。如果你仔細觀察就會發現，光是拿一顆生洋蔥，你肯定是不會流淚的，對吧？
而且，你要是小心地順著洋蔥皮一層一層地把它們給剝開，也不太容易流眼淚，那為什麼切洋蔥就容易流眼淚呢？
這是因為啊，洋蔥細胞裡面存在兩種東西，第一種，是一類含硫的東西，硫就是硫磺的硫。這種東西，可以轉變為催淚因子，這就是讓你流眼淚的東西。那是什麼東西讓它轉變成了催淚因子呢？
這就要說到洋蔥細胞裡的另一種物質了，它是一種特殊的蛋白質。
平時，這兩種東西儲存在細胞的不同地方，但是當我們用刀切開洋蔥的時候，洋蔥細胞被破壞了，這兩種東西就相遇，於是就產生了流淚因子，你就淚流滿面了。
那你肯定要問了，每次切洋蔥都流眼淚，這也太麻煩了，有沒有什麼辦法能夠避免被洋蔥催淚呢？產生催淚因子的蛋白質對溫度特別敏感，溫度太高或者太低都會讓它失去作用。所以在切洋蔥之前，可以先把洋蔥放在冰箱的冷藏室裡冷藏一段時間，或者先稍微加熱一下，這樣切洋蔥的時候就不會流淚了。
當然了，你還可以讓媽媽在切洋蔥的時候在刀上沾一點水，或者是乾脆就在水盆裡切洋蔥。因為讓你流眼淚的氣體是很容易溶解到水裡的，這樣一來，就可以避免切個洋蔥就淚流滿面了。
其實，洋蔥為什麼會讓你流眼淚這個研究，也獲得了2013年的搞笑諾貝爾化學獎。所以你看，保持對生活的好奇心還是挺有用的吧，說不定你也能獲得這個搞笑諾貝爾獎呢。
除了洋蔥，你還知道哪些容易讓**眼淚的東西呢？
6樓：帳號已登出
是因為洋蔥裡含有一種蒜氨酸酶的物質，當切洋蔥是他就會以氣體的形式揮發出來，進入眼睛後就會導致眼鏡流淚。切洋蔥時離得遠一點就可以避免。
7樓：小豆子子梓
之所以會出現這種情況，那是因為洋蔥是非常辣眼睛的，並且也是有辣味的，所以就會有這種情況的出現，但我覺得如果想要避免的話，那麼在切洋蔥的時候，一定要戴一副眼鏡，而且也要離洋蔥遠一些，但我覺得最重要的一點是，在切洋蔥的時候一定要佩戴乙個手套，因為這樣做會避免這種情況出現的。
8樓：創作者
因為洋蔥中的氨酸酶和氨基酸發生了反應，通過神經最終會使人分泌出眼淚。可以提前把洋蔥冷藏，或者是用水浸泡洋蔥，也可以用軟的東西堵住鼻孔。
9樓：雨夜空
洋蔥裡面的辣味物質存在於細胞液裡面，切開時散發到空氣裡面，放水裡切是一種解決方法。
為什麼剝洋蔥時會流淚呢，剝洋蔥皮的時候人們為什麼會流淚
蔥屬植物的獨特氣味源自一種揮發性油，這種油裡含有一種被稱為氨基酸亞碸的有機分子。剝切洋蔥或者碾碎洋蔥的組織會釋放出蒜苷酶，它可以將這些有機分子轉化成次磺酸。次磺酸隨即又自然地重新組合形成可以引起流淚的化學物質合丙烷硫醛和硫氧化物。洋蔥的組織被破壞30秒以後，合丙烷硫醛和硫氧化物的形成達到了高峰，並在...
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