1樓：乾萊資訊諮詢
做法如下：1、徹底洗淨橙子，可在鹽水中浸泡一會兒。
2、將橙子割去頂，就象橙盅那樣的做法。
3、將少許鹽均勻撒在橙肉上，襲頃亂用筷子戳幾下，便於鹽份滲入，另外用牙籤插住橙子固定。靜置約5分鐘，備用。
4、裝在碗中，上鍋蒸，水開後再蒸大約8到10分左右，至拍檔橙子熟透。
5、揭開蓋取出蒸好的橙子，切成小塊，取出果肉，裝入小碗中，淋入蒸碗中的湯水一起乎明食用。
2樓：強久卓嘎
在日常生活中，鹽蒸橙子是很常見的一種保健食品，它的做法簡單，味道酸甜可口，營養豐富，具有很好的食用價值，深受人們歡迎。那麼鹽蒸橙子為什麼是苦的？
一般情況下，鹽蒸橙子味道都是酸酸甜甜的，但是，有時候鹽蒸橙子是苦的，這可能是因為食鹽放得太多的，從而導致橙子發苦。那麼鹽蒸橙子越苦越好嗎？下面讓我們具體來看看吧！
鹽蒸橙子為什麼是苦的。
食鹽過多。適量的食鹽有一定的殺菌作用，但若是食鹽用量過多，則會影響橙子的口感，讓橙子的味道變得有點苦澀。
蒸制時間較長。
橙子皮中帶有一定的苦味物質，當蒸制的時間過久時，橙子皮中的苦味物質，滲透到果肉中，隨之引起橙子的果肉變苦。
鹽蒸橙子越苦越好嗎。
鹽蒸橙子並不是越苦越好。
不少人受「良藥苦口」觀念的影響，可能覺得鹽蒸橙子味道越苦，**感冒的效果就越好，但其實苦的鹽蒸橙子，食療效果談態搏與不苦的比較，並沒有很大的差異，反而食用口感較差，不受小朋友的喜歡。
鹽蒸橙子蒸多久合適。
鹽蒸橙子以15-20分鐘為宜。
鹽蒸橙子主要是將食鹽與橙子果肉溶於一體，加熱充分發揮食鹽、橙子的抑菌、止咳作用，時間太短，食鹽沒有完全溶解，橙子中的止咳成分也沒有完全釋放出來，而時間過久，就會使橙子變苦，影響橙子的食用口感。
鹽蒸橙子鹽放多少合適。
鹽蒸橙子放1克左右食鹽即可。
鹽蒸橙子中放入過量的食鹽，會讓橙子變得很苦，嚴重影響橙子的食用口感，一般來講，一小勺食鹽，大概1克左右的食鹽即可。
吃鹽蒸橙子的注意事項。
1.橙皮要清洗乾淨。橙皮的表面可能會被商家塗抹蠟質，以延長橙子的保質期，而這種物質對人體是有害的，所以在鹽蒸橙子之前，建議用果蔬清洗劑清洗乾淨或者用鹽水浸泡。
2.鹽蒸橙子發苦，可以適當的加點蜂蜜來改善口感，蜂蜜中含有豐富的果糖及葡萄糖，含糖量比較豐富，不過這裡要注意身體若是有出現咳痰的情況，那麼建議不要加蜂蜜，以免使體內的痰液增多。
3.寒咳患者不宜食用。橙子性寒，若身體出現畏寒、痰白、頭痛、喉嚨偏癢等寒咳症狀時，那麼建議不要食用鹽蒸橙子，以免病情加重。
4.熱咳患者閉悄可以吃。橙子性含祥寒，有清熱、止咳的作用，適合咳黃痰、咽喉紅腫發痛，口乾、口苦等熱咳症狀的人群食用。
橙子加鹽蒸可以治咳嗽嗎
3樓：
摘要。您好親！是可以治咳嗽的。
您好親！是可以治咳嗽的。
橙子可以**咳嗽，屬於偏方的一種，作用比較小，如果是輕症的話可以嘗試採取這種方法，但是如果出現了嚴重咳嗽，或者伴有咳痰、咯血、呼吸困難等，切不可採取此類方法，應及時醫院就診。生吃或是蒸熟食用都有**咳嗽的作用。加鹽蒸液巨集也是可以，但是不能加的太多，尤其是對州搏於有高血壓病的人來說，最好不加鹽，因鹽有保水儲鈉的作用，會冊埋祥加重高血壓。
另外還可以和冰糖一起蒸，可以加強止咳的作用。
鹽蒸橙子能治咳嗽嗎？鹽蒸橙子治咳嗽嗎？
橙子加鹽蒸後食用可以 咳嗽，原因如下 1 橙子具有酸甜口味，在外感或呼吸道病變時可以補充能量，幫助對抗疾病 2 酸味有收斂作用，防止肺氣過度耗散，因為咳嗽時會耗傷肺氣，咳嗽越多，肺氣被散掉越多，對後期肺 有不利影響 3 加鹽可以避免酸味過重，防止導致斂邪而排出不盡，有互相剋制作用。鹹味本身有降逆下行...
鹽蒸橙子有止咳作用嗎？鹽蒸橙子止咳嗎？
鹽蒸橙子。鹽蒸橙子是一種美食，主要原料有橙個，食鹽三分之一勺，鹽蒸橙子屬於偏方，對 感冒引起的咳嗽有減輕效果，不過在生病期間，不提倡用蒸吃水果的方法來代替藥物 鹽蒸橙子。材料。鹽 橙子。類別。菜品。功效作用。消食，去油膩，清腸，咳嗽感冒。材料簡介。橙個。食鹽三分之一勺。具體做法。.徹底洗淨橙局褲猛子...
鹽蒸橙子的功效有哪些？鹽蒸橙子的功效是什麼？
消食 調節血脂 止咳化痰，做法如下 先把橙子洗乾淨，然後用刀切一小片，剛好能露出果肉的地方。 然後撒一點鹽在果肉上方，用牙籤戳一戳果肉，讓鹽滲透進果肉裡面。 然後蓋上剛才切下來的那一塊的橙子皮，用兩根牙籤固定住，變成乙個像是沒有切開的橙子。 用乙個容器裝起來，然後把容器放入鍋內。等水開了之後，再轉小...