1樓：網友
1、將冷凍亂敗拆的凍魚從或者魚塊整條放入相當深的容器中。
2、一小撮食用鹽，加入兩個片檸檬，加入適量水，蓋上容器蓋子。
3、然後等待5到10分鐘即可解凍，這種凍魚的解凍方法，可以讓您的凍枯滲的魚和冷凍前一樣新鮮，這種凍魚的解凍優點是保留了魚冷凍前的原始風味，口感特別好吃。
用微波爐解凍最省時間。
1、把魚從冰箱拿出來的冷凍魚，先用鹽在表面抹一層，然後放入盤子裡，放進微波爐開啟3分鐘左右即可快速解凍。
2、有些微波爐自帶解凍檔位，這種是使用最方便的。
3、只要用手按在魚身上，感覺魚身上肉質有些軟軟的感覺，說明魚肉譁棗已經解凍好了。用清水洗淨魚身上的食鹽，放置在一旁繼續自然解凍即可。
4、這是解除凍魚最快的方法，缺點就是魚肉容易受傷，而且時間撐握不好魚容易烤乾。
把冷凍的魚用醋解凍和檸檬原理其實是一樣的，方法也是一樣的，便是感覺這個花費的時間比較久，一般需要20分鐘，如果提前解凍可採取這個方法。
方法就是把凍魚沖洗一下，選擇大小合適的容器凍加入適量清水，把凍魚沒過全身，然後加入50克白醋，讓其自然解凍。
使用白醋可以令凍魚解凍速度加速，解凍後的魚肉更鮮美，但是這種方法比較慢需要20分鐘才能完全解凍。
解凍魚的最快方法
2樓：關於生活的瑣事
解凍魚的最快方法：鹽水解凍法、白醋解凍法、微波爐解凍、涼水解凍。
1、鹽水解凍法，取乙個大點的盆，加入一把鹽，加入適量的清水，攪拌至鹽融化，製成淡鹽水，然後再將需要解凍的魚從冰箱內取出，放入盆內。這樣，只需十幾分鍾，就可以給魚快速的解凍，而且吃的時候，魚還特別的新鮮！
2、白醋解凍法，同樣是取乙個大盆，加入半盆水，加入20毫公升白醋，攪拌均勻，把需要解凍的魚放進去。大概需要30分鐘，魚就可以完全晌鄭歷解凍了。如果你還是比較著急的話，還可以在中間換一次水，再重新加點白醋，這樣用不了20分鐘，魚就完全解凍了。
3、微波爐解凍，把網從冰箱拿出來的冷凍魚，先用鹽在表面摸一層，然後放入盤子裡，放進微波爐開啟3分鐘左右即可快速解凍。有些微波爐自帶解凍檔位，這種是使用最方便的。只要用手按在魚身上，感覺魚身上肉質有些軟軟的感覺，說明魚肉已經解凍好了。
4、涼水解凍，往盆裡倒入涼水，涼水多倒一些，沒過魚身，放在一旁靜置一分鐘左右。一分鐘後，魚肚子部位已經變軟了，魚身也變軟了一些。把魚再放進水中繼續靜置4分鐘以後，魚身明顯變軟了，用手按一按一宴搜點硬塊都沒有。
柔軟度和新鮮度都跟活魚一樣，沒啥區別。
解凍魚注意事項
不能用開水，要用冷水，開水會讓魚肉的口感變差，所以用開水不對叢指，而最好用冷水，冷水不會破壞魚肉的口感。給魚解凍，不能只用水，還要加入一勺白酒，放了白酒後可以降低水的冰凍點，這樣就可以起到快速解凍的效果，而且用了白酒有去腥的效果。
凍魚凍肉如何快速解凍
3樓：
摘要。如果家裡有微波爐，把肉或者拿出來，在表面抹上一層鹽，放入盤子裡，最後放進微波爐開2-3分鐘左右即可快速解凍。
如果家裡有微波爐，把肉或者拿出來，在表面抹上一層鹽，放入盤子裡，最後放進微波爐開2-3分鐘左右即可快速解凍。
因為現在大部分微波爐自帶解凍檔位，選擇解凍檔位最方便，最快。
微波爐解凍魚的時候，時間短一點，一般1分半鐘就要拿出來，避免烤乾。
如果沒有微波爐，可以選擇鹽水解凍。在水盆裡倒入一些鹽，攪拌溶解，將魚或者肉放進去解凍即可。鹽能快速融化表面的冰塊。加鹽的好處在於解凍速度快，還能殺菌消毒。
如果不趕時間，可以放在室溫下自然解凍。
凍魚凍肉如何快速解凍
4樓：
摘要。親，您好，對於冷凍肉的解凍，最推薦冰箱冷藏室解凍法。把要解凍的食材提前一天從冷凍室中取出，用保鮮盒或保鮮袋裝好後放在冰箱的冷藏室裡，等化凍後再拿來烹調。
這樣解凍的肉，鮮味損失最小。涼水解凍對肉的鮮味損失最重，如果特別著急也可以選用。在時間緊的情況下，把肉放進包裝袋中，將包裝袋中的空氣排出，封好開口並用流水沖泡。
微波爐解凍速度最快，但很容易加熱不均勻，有些地方沒化凍，有些地方已經熟了。因此選擇這種解凍方式一定要先用最低檔，再根據食品的狀態進行逐步加熱，避免時間過長，造成食品乾燥變硬，汁液流出。
親，您好，對於冷凍肉的解凍，最推薦冰箱冷藏室解凍法。把要解凍的食材提前一天從冷凍室中取出，用保鮮盒或保鮮袋裝好後放在冰箱的冷藏室裡，等化凍後再拿來烹調。這樣解凍的肉，鮮味損失最小。
涼水解凍對枝畢肉的鮮味損失最重，如果特別著急也可以選用。在時間緊的情況下，把肉放進包裝袋中，將包裝袋中的空氣排出，封好開口並用流水沖泡。微波爐解凍速度最快，但很容易加熱不均勻，有些地方沒化凍，有些地方已經熟了。
因此選擇這桐巨集種解凍方式一定要先用最猛輪芹低檔，再根據食品的狀態進行逐步加熱，避免時間過長，造成食品乾燥變硬，汁液流出。
親，最快的解凍方式為微波爐解凍喲。
凍的魚肉怎樣快速解凍 如何解凍魚肉
5樓：三夜見
1、鹽水化開：鹽撒在冰上，可以將冰融化成鹽水，由於鹽水的凝結點低於普通的水，在同樣的低溫下不會結冰，還可以進一步將周圍的冰塊融化，用鹽給凍魚解凍就是利用喚悉這個原理，大概10-分鐘左右即可解凍成功。
2、用醋泡：使用醋解凍的原理和鹽水有些相似，做鏈中醋裡面含有醋酸，屬於較強的酸性物質，與水融合在一起可以降低水的冰點，雖然用醋解凍需要的時間比鹽長一些，但醋能夠在給魚解凍的同時，有去腥作用。
3、冷藏解凍法：此法適用全魚各部位的解凍。將欲解凍的魚品如冷凍生魚片、魚骨、魚下巴等由冷凍庫取下置放在盤子，再放進冰箱冷藏的生鮮層中溫度約攝氏0～4度，且解凍時間約2～4小時，讓魚片可以有時間慢慢解凍，以免魚肉會產生冰純山晶，破壞魚肉的口感與鮮味。
快速解凍魚的方法 怎麼可以解凍魚
魚快速解凍的妙招如下 方法一 將凍魚洗乾淨的凍魚放入容器中，倒入g白醋和清水一起浸泡凍魚，可以縮短魚判沒的解凍時間。方法二 把凍魚用水侵泡一下，取出之後清洗乾淨，瀝乾水分之後在凍魚的表面塗抹一層薄薄的食鹽，凍魚很快就能解凍。方法三 把凍魚表面塗掘碼納抹一層薄薄的食鹽，放入微波爐之後調整為解凍模式，等...
如何快速解凍肉，冰凍的肉如何快速解凍
一般情況下我們在室溫下放置一段時間就可以解凍啦，也可以放到流水下面，這樣解凍的速凍也會更快一些，不建議採用熱水的方式解凍，過高的溫度會使肉容易被燙熟，破壞品質。也可以試試晶弘全域養鮮冰箱 款晶弘全域養鮮冰箱則根據使用者日常生活中的 肉類保鮮痛點 研發出了新一代肉類保鮮技術 5 細胞級凝鮮科技 與 3...
有什麼可以快速解凍的方法呢，如何快速解凍
魚是家庭餐桌上最為常見的一道家常菜，魚不僅味道鮮美而且營養豐富，而且適合於各種烹飪做法。如果買來的魚現吃現做當然最好，可是有時候買的多了或者是買來的本身就是冰凍的海魚魚，那買來後肯定要放在冰箱裡冷凍起來。凍起來的魚如果下次想拿出來做菜，解凍是個麻煩事。一般的做法是提前拿出來長時間自然解凍，非常不方便...