1樓：曠文玉清戊
不可能做出pizza的麵餅部分的，但是實在想吃那個味道的話，可以做個簡易批薩，把麵包片碼納上抹番茄醬撒上牛至葉然後把喜歡吃的材料放在上面，青椒、香腸、肉粒、培根、玉公尺什麼的，最後撒槐碼上馬蘇裡拉芝士，中高火一分鐘，但是麵包可是軟鉛模哪的噢。想做批薩，還是烤箱來的實際！
微波爐，實在是個不怎麼好用的東東呢！
2樓：止菊花壬
你好！如果你熱一條魚。
放微波爐熱一下。
沒問題。但如果你想吃烤魚。
你覺得放微波爐熱一下能做出烤魚的味道麼？
pizza有pizza的做法。
如果你不用烤箱。
那你還不如去吃大餅或者買轎宴念個囊。
熱出來的pizza是可以吃的閉困。
但是口感絕對不會好。
燒中餐講究火候。
烤pizza也講究溫祥核度的。
還有。cheese有幾千種。
你知道pizza上面該放哪種？
所以。不要有這個想法了。
打字不易，哦！
3樓：釗秀珍向癸
如果弊喚你熱一條魚。
放微波爐熱一下。
沒問題。但如果你想吃烤魚。
你覺得放微波爐熱一下能做出烤魚的味道麼？
pizza有pizza的做法。
如果你不用烤箱。
那你還不如去吃大餅或者買個囊。
熱出租爛凱來的pizza是可以吃的。
但是口感絕對不會好。
燒中餐講究火候。
烤pizza也講究溫度的。
還有歷姿。cheese有幾千種。
你知道pizza上面該放哪種？
所以。不要有這個想法了。
4樓：鹹雲德枝念
我在家的懶方法是前搏皮：
一片吐司，塗點牛油，然後番茄醬，再放幾片番茄和幾慧差片mozarella（你買不到就放點芝士片或者芝士粉），均勻分撒basilico（中文叫羅勒，沒有就放些香草，再沒有就黑胡椒粉，茴香啊孜然什麼的）還有再在上面撒一點鹽和橄欖油。
最後微波爐叮一下~~~ok！
我銀攔是用pizza
margarita改裝的~
有沒有用微波爐做pizza餅的方法？
5樓：網友
用微波爐做披薩。
一、材料：麵粉(高筋粉更好)、鹽、白砂糖、乾酵母、乳酪、黃油、沙拉醬、番茄、洋蔥、沙拉醬、甜玉公尺、青紅椒、口蘑、臘肉、洋蔥、菠蘿、乳酪、蟹棒(除劃線的部分為必須材料外，其他的能按照個人喜好自由安排)。
二、製作辦法：
1.把牛奶倒入碗中，加少許清水，在微波爐中加熱，放入乾酵母，攪拌均勻後靜置10分鐘；
2.將麵粉、少許鹽和適量白砂糖混合後，加入酵母水，揉成麵糰(麵糰要像蒸饅頭的面一樣軟硬適中)，加入黃油繼續揉到麵糰光滑，蓋上保鮮膜放兩個小時，面發之後擀成所需要大小的餅底就能；
3.將黃油放入熱鍋中，炒化時加入番茄、洋蔥碎塊；
4.炒出湯汁時依次加入鹽、糖、沙拉醬，大火收幹放涼備用；
5.將適用於微波爐的平底器皿中先薄薄刷一層花生油，麵糰擀成約1釐公尺厚的薄餅，然後把邊緣推高一些。推高的邊緣刷上雞蛋清；
6.在麵餅上均勻塗抹一層比薩醬，撒乳酪絲，再依次撒上甜玉公尺、青紅椒、口蘑、臘肉、洋蔥、菠蘿、乳酪、蟹棒，最後再撒一些乳酪絲。
7.放入微波爐，先用中微波檔烤8分鐘，再用燒烤檔烤4分鐘，就能出爐了。
秘籍：1.麵糰擀成薄餅平攤在盤底上時，一定要用叉子在薄餅上扎一些小孔，這樣不僅有利於熱氣揮發，而且會讓豐富餡料的味道進入薄餅中。
2.可放任何本人喜歡的餡料，比如金槍魚罐頭之類的。
披薩怎麼用微波爐做
6樓：淡玉秀
食材準備：火腿，乳酪，高筋麵粉，洋蔥，酵母，橄欖油，番茄醬，鹽，糖，溫水，水，尖椒，胡蘿蔔適量。
7樓：江蘇新東方烹飪學院
溫牛奶把鹽、燙、發酵粉和勻，倒進麵粉裡，加雞蛋，油，揉勻。
擀成麵餅放進刷過油的烤盤裡，麵餅用叉子叉出洞刷上油、番茄醬、乳酪。放進微波爐加熱5分鐘。
出鍋後，麵餅上鋪上洋蔥圈、紅蘿蔔、玉公尺、香腸、乳酪、放進微波爐加熱5分鐘，出鍋放上番茄即可。
8樓：北京新東方烹飪學校
開啟燒烤模式用高火烤制12分鐘左右就可以了。如果披薩個大的話基本上要多加2-3分鐘左右。
怎麼用微波爐做披薩
9樓：最近很靠譜
微波爐披薩的做法。
1麵餅：昨晚和麵發酵的。將酵母用溫水溶解，加糖和鹽溶解，再加入到麵粉和奶粉的混合物中。將黃油也和入面中，這樣能增加麵餅的香味兒。
2將和好的麵粉蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發酵。(我是放在微波爐裡，放了一夜。)
3將洋蔥切碎、大蒜切碎、青椒切絲，紅椒切塊或切絲、香菇切片備用。
4將洋蔥屑、大蒜屑放在碗裡，加橄欖油一勺、黃油1小塊(5g左右)(也可用食用油代替)，放在微波爐裡高火30秒。
5將4中加入兩大勺番茄醬，肉餡、羅勒葉、牛至粉、黑胡椒、披薩草，微波爐高火1分鐘。看看肉餡熟了沒有，如果沒有，再加熱1分鐘。做成醬料。
6將面擀成餅，放在模具中，醒20分鐘。
7將芝士搓成圓條壓在麵餅四周，再將麵餅包住芝士條，形成圓滾滾的一圈。
8將麵餅上面戳幾個小洞，放入微波爐中光波燒烤功能6分鐘。
9將醬料抹上，放入微波爐4分鐘。
10鋪上一層馬蘇裡拉乳酪，放上菜，微波爐再烤8分鐘。
11再鋪上一層馬蘇裡拉乳酪，再烤5分鐘就可以了。
12撒上點芝士粉，就完工了。美食背後的故事。
披薩的方子，網上有很多，但主要都是用烤箱烤，今天用微波爐做，效果還不錯。味道也很好。
小貼士1.家裡沒有爐灶，所以連醬料都是微波爐做的。
2.家裡有灶具的，可以炒一下醬，這樣更香。
4.主要就是烤的時間，不要一起都放進去，這樣都不會熟，要一層一層烤。
10樓：瀟遙若然
原料：1、麵糰：高粉200克、牛奶（或溫水）130ml、糖10克、鹽1/2小匙、酵母1/2小匙、油1大匙（黃油、橄欖油、玉公尺油、葵花籽油皆可）。
2、餡料：必備的是洋蔥、乳酪和意麵醬（或番茄醬），其它可隨意，這裡用到了紅椒、甜玉公尺粒、蘑菇和火腿。
工具：平底鍋、微波爐。
做法：1、「麵糰」中除油外的所有材料混合揉成麵糰，再加入油一起揉，其間摔打幾次，一直揉至麵糰光滑，蓋布，溫暖處發酵至倍大；
2、發好的麵糰用手輕輕揉出裡面的空氣，滾圓後靜置15分鐘；然後取一塊麵團，將麵糰擀成比微波器皿稍微小一點的餅皮，厚度約為，用牙籤紮上孔，以免受熱時鼓起，但要留一圈邊緣不扎，再次發酵30分鐘；
3、平底鍋中抹油，熱後放入餅皮，蓋蓋，小火烙至餅皮底部焦黃，一定注意只是烙一面哦，這時餅皮已經八分熟了；
4、蔬菜都洗淨瀝乾水分，切丁，火腿切丁；
5、平底鍋中加入少許油（黃油最香），熱後先倒入洋蔥炒出香味，然後再倒入其他蔬菜略微翻炒，這樣做是為了去除蔬菜中的水分，也減少了之後的烹調時間；
6、餅皮上抹上一層意麵醬（或番茄醬），留邊緣不抹；撒上一層乳酪絲（或乳酪丁）；撒上火腿丁；撒上蔬菜；最後再鋪上一層乳酪；
將準備好的pizza放入微波專用器具，蓋上蓋子，開啟排氣孔；
9、放入微波爐，中大火5分鐘，時間要根據自己微波爐的功率調整，其間不妨開啟觀察一下。
用微波爐怎麼做披薩
11樓：
微波爐做比薩。
做法。一、材料：自發粉，蘇打，黃油，牛奶，馬蘇裡拉cheese（市場上賣的片狀的早餐cheese千萬別買，馬蘇裡拉物美價廉最好了，建議買絲狀的，省事），洋蔥，蕃茄，青椒，（玉公尺粒，胡椒，青豆-自選），自己喜歡的pizza餡料（今天我用的蝦仁，蟹棒，扇貝）。
過程：以做的3個6寸pizza來計算，在500克自發粉中放70克黃油，攪拌均勻；將少許蘇打粉用牛奶（一袋）衝開，倒入麵粉中，攪拌均勻，加鹽，和成麵糰，放在一邊待發；面發好後取三分之一，擀成麵餅，平底鍋倒少許油，放入麵餅，烤2分鐘左右使麵餅均勻敬或殲受熱，半熟狀，取出，撒一層馬蘇裡拉，鋪上事先準備好的洋蔥圈，青椒圈，蕃茄圈，撒上黑胡椒和鹽，在上面鋪上已煮好的蝦仁、扇貝、蟹棒，玉公尺粒，青豆，再撒上一層黑胡椒和鹽（如喜歡口味重一些的話）最後撒上馬蘇裡拉（顏色要好看的話，還可以在撒上一層玉公尺粒和青豆）；將準備好的pizza直接放入微波爐內的玻璃底盤中，中火5分鐘。
做法。二、首先要準備好材料，麵粉200克，鹽3克，黃油15克，乾酵母5克，牛奶100ml，糖少許，馬蘇裡拉乳酪，披薩草還有自己喜歡的餡料，我準備了這些。
然後牛奶中加入40ml清水，加熱至40度，放入乾酵母，攪均後靜置十分鐘，將過篩後的麵粉、鹽、糖、亮衝混合後加入酵母水，揉成團，加入黃油，再揉至麵糰光滑，蓋上保鮮膜餳置2小時。
發麵的兩小時我們可以準備披薩汁，洋蔥四分之乙個，蒜頭四瓣，切碎，鍋內放少許油爆香洋蔥和蒜頭，再放入番茄丁，放少團山許水，加入披薩草，根據各人口味加入鹽和糖，煮至濃稠即可。
餡料可以根據自己的愛好選擇，一些生的蔬菜最好能事先炒熟，微波爐不像烤箱，如果生的就這樣放進去會很難熟。
兩小時終於過去了，今天麵糰發得還算成功：
把發好的麵糰滾成形，刷上油就直接鋪上微波爐的玻璃轉盤上，再扎些小孔。用燒烤檔十分鐘。
十分鐘後最好能翻個面再烤七至八分鐘。烤好後取出把餅切塊，可以刷上雞蛋清，餅底就會黃黃的。
刷上披薩汁後，鋪上餡料乳酪後再放進微波爐高火8-10分鐘即可。
拉絲效果還是不錯的：
怎樣用微波爐做披薩
12樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
微波爐自制披薩。
用料餅底配方：高筋麵粉170克。
鹽2克糖8克。
40℃溫水90克。
酵母2克。油8剋制作步驟。
1.餅底配方：高筋麵粉170克，鹽2克，糖8克，40℃溫水90克，酵母2克，油8克，高筋麵粉：
做披薩用中筋的也行，就是平常家裡用的白麵。40℃溫水：用手試一下，感覺到熱乎的就成，稱麵粉，鹽，糖，不要放到一會兒的酵母裡，咱們平常的酵母不是耐糖的，和糖接觸會影響發酵，酵母加入溫水到入面裡開始和麵，發酵半天。
2.準備蔬菜，稱好芝士，切好蔬菜， 因為最後烤的時間短，所以不愛熟的要提前煎一下，比方說香菇，蝦仁，肉之類的。
3.烤盤上刷一層油防粘，尤其邊邊的地方，很愛粘， 麵糰用兩隻手掌按壓的方式整形，在餅面扎排氣孔。
4.餅底刷一層披薩醬，沒有的用西紅柿，洋蔥切丁炒，炒到爛爛糊糊稠稠的就行了，多少加點調味料，跟炒菜似的，披薩最後的鹹味差不多就是醬決定的，自己根據口味放調料就行了。
5.取三分之一芝士鋪在底部。
6.然後一層一層的加東西吧，多的話中間還要加一層芝士，我的芝士不夠了，所以直接最後放了。
7.微波爐提前預熱5分鐘，然後將披薩放入微波爐烘烤10分鐘。
8.出鍋啦。
最簡單的微波爐蛋糕做法，微波爐如何做蛋糕簡單的做法
主料低筋麵粉。40g雞蛋。2個輔料。牛奶30g 配料色拉油。1茶匙泡打粉。1 4茶匙。香草精少許 沒有可不加 甜味口味。其他工藝。十分鐘耗時。簡單難度。微波爐蛋糕的做法步驟。幾分鐘搞定 微波爐蛋糕的做法步驟 1 1蛋清和蛋黃分開裝在2個無油無水的乾淨盆裡。幾分鐘搞定 微波爐蛋糕的做法步驟 2 2蛋黃...
怎麼用微波爐做麵包啊
你想做麵包 必須要買燒烤箱，上下加熱，微波爐肯定不行的，一般家庭最好是兩個，烤箱也不貴100 200就能買，烤麵包做蛋糕 也不費事，自己能做各種美食。如果你的微波爐只有微波功能，則肯定不能烤東西。因為微波加熱方式和烤箱加熱方式完全不同。微波是靠分子 由裡及外的加熱，而烤箱是靠石英發熱管產生的紅外線，...
微波爐做麵條怎麼好吃，用微波爐怎麼煮麵條
首先，要準備好材料，適量的方便麵 雞蛋，然後把它放到一個乾淨的碗裡，把一些調味料放進去。如果想吃起來更健康，也可以不放那些調料，只放一些鹽或紫菜就可以了。然後把開水放進去，水要沒過麵餅，然後把它放入微波爐里加熱了，大概一分鐘，用中火就可以了。然後拿出來放其他的調料進去，加熱三分鐘，再打一個雞蛋進去。...