1樓：教育達人小李
燉銀耳湯能放枸杞，可以做成枸杞銀耳湯。
步驟如下：準備食材：銀耳1朵、紅棗20個、枸杞6克、紅糖1湯匙、水5碗。
1、準備食物材料。
2、紅棗干預先用溫水浸泡2小時以上，然後清洗，加入冷水浸盯仔鉛泡銀耳幹，浸泡約30分鐘，然後去掉根蒂，撕成小塊，枸杞洗後備用，不要浸泡在頭髮中，注意枸杞放入鍋前要清洗，不要過早清洗，放入鍋內容易煮沸。
3、將銀耳和紅棗放入湯鍋，加入五碗水。
4、蓋上鍋蓋，然後**。開啟中間的火。
5、等水燒開後，用小火煨湯，蓋上鍋蓋，開啟縫隙防止湯溢位，並不時攪動湯，防止鍋底燒焦。
<>7、再煮5分鐘，直到紅糖完全融化，然後關火。
2樓：匿名使用者
可以。此湯具有養陰潤肺、生津補虛的作用，還能提公升免疫功能、調節神經系統。材料：
銀耳20克，枸杞15克；調味料：冰糖1大匙碰鏈芹 做法： 1.
銀耳洗淨，泡軟，撕成小朵；枸杞洗淨備用。 2.所有笑畢材料放入鍋中加入2--3杯水燉煮約30分鐘，再加入冰糖煮至糖融化即可。
注意：選購銀耳時應挑選顏色淨，略帶微黃的為佳。顏色過白的可能經過漂白處理，而顏色深黃的則可能存放過久，喚譁效果都會大打折扣。
3樓：匿名使用者
可以。很多湯店都是這樣做的。
4樓：小海豹的守護者
銀耳是可以跟枸杞局或一起食用的，事實上枸杞燉銀耳是一道由銀耳和枸杞等食材製成的飲品。主要功效是枸杞有潤肺補腎，生津益氣之功；銀耳有滋陰潤肺、生津、提神、益腦、嫩膚之功效。此品紅裝素裹，羹汁濃稠，甘甜綿滑，易於吸收，滋補健身。
銀耳拍臘配襲指能提高肝臟解毒能力，起保肝作用，銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力；枸杞有免疫調節、抗氧化、抗衰老、 **、 抗疲勞、降血脂、降血糖、降血壓、補腎、保肝、明目、養顏、健腦、 排毒、保護生殖系統、抗輻射損傷等十六項功能。
為什麼煮銀耳湯時冰糖和枸杞要後放？
5樓：生活曉知識
銀耳湯是非常好的一種自補品在秋季之後喝這樣的湯汁是比較好的，能夠提高人們身體的抵抗力，而且不會上火，儘量要吃一些清淡的飲食。在煮銀耳湯的時候應該先放冰糖後放枸杞，這樣的步驟是正確的，熬出來的湯汁會更加香濃。
製作這道美食需要的食材有冰糖，枸杞和最主要的食材，銀耳也可以加入一些雪梨，可以有著滋潤肺部的功效。可以發現雪梨是非常好的一種水果，裡面的水分比較充足，並且維生素c比較多，既可以當做食材也可以是水果，並且食用價值比較高，和銀耳一起熬製，湯汁會變得比較粘稠，而且讓銀耳變得更加香甜可口。
製作這道美食最重要的事情就是讓銀耳出膠變的粘稠，所以先選擇放冰糖，再放枸杞是比較好的，湯汁會更加粘稠香濃。製作這道美食需要提前準備好食材，一些銀耳加上適量的枸杞和雪梨乙個，再加入適量的冰糖和紅棗和適量的清水就可以了。這道美食是有一些烹飪難度的，如果時間掌握不對或者是步驟出錯，銀耳是不會出膠的，對火候的控制非常重要，而且放冰糖的時間也是比較重要的。
首先將買回來的銀耳清洗乾淨一定要提前泡發，將銀耳泡的比較柔軟，最好用冷水泡，口感會比較好，如果用熱水浸泡會影響口感，並且營養價值會大量流失。接下來就可以將銀耳中黃色的部分去掉，再將銀耳變成一小塊，這樣更容易受熱，所以可以快速熬製粘稠。緊接著就可以拿出乙個鍋，將提前準備好的材料放入鍋中，紅棗要提前去核並且將雪梨去皮，熬製半小時之後可以放入適量的冰糖。
在快出鍋的時候放入枸杞，美味的食物就製作完成了，特別的有營養，是非常好的滋補品。
6樓：黎昕科普知識小屋
因為冰糖和枸杞特別容易熬。如果你提前煮的話，很有可能會讓他們兩個變得特別的膩。
7樓：你好甜甜圈呀呀
如果這兩個東西先放的話，很有可能會導致營養價值流失。而且枸杞會發酸，口感不好。
8樓：職場百事露露
可能是不想讓味道變得奇怪，所以，這樣放味道就是比較好的。
銀耳枸杞湯怎麼做
9樓：浮生夢魘
用料：銀耳適量、紅棗適量、枸杞適量。
輔料：冰糖適量。
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1、把銀耳放到水裡泡10分鐘。
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2、把紅棗洗淨，泡一下水。
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3、鉛汪把枸杞洗淨。
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4、把泡好的銀耳，切好。
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5、把水燒開的時候，先放紅棗和枸杞煮，煮5分鐘後，再放銀耳。
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6、最後用小火煮半小時後，放入冰糖就好了。
紅棗放到鍋裡煮的時候，可以把紅棗肉撕開，更好入味。
枸杞洗乾淨就好，不要泡。
在夏天喝的話，可以放到冰箱裡州告面，更好喝。
誰會銀耳枸杞湯的做法？
10樓：網友
把泡好的銀耳撕成小碎片，然後放進電飯煲里加入水，按煮粥鍵，煮好之後重新再煮一遍，這樣煮出來的銀耳又軟又糯，快煲好出鍋之前，加入冰糖，加入枸杞，再煮十分鐘左右就可以出鍋。
這樣做出來的銀耳湯非常濃稠，看起來都很有食看起來都很有食慾。銀耳湯具有滋陰潤肺，健腦提神，美容養顏的功效，作為日常營養滋補品，非常適合老弱婦汝病後體虛者，還可用於**老年慢性氣管炎，銀耳中含有豐富的維生素d，可以促進人體對鈣更好的吸收，老年人孩子可以適當的吃銀耳湯，還可以補鈣。銀耳湯富含氨基酸蛋白質容易讓人體吸收，可以更好的提高人體的免疫力。
11樓：網友
銀耳枸杞湯的做法步驟。
請點選輸入**描述。
準備所有材料。
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銀耳泡發。<>
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銀耳去根洗淨撕成小朵。
請點選輸入**描述。
枸杞用水泡3分鐘。
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枸杞洗淨，去果蒂、雜質。
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砂鍋加水，放入銀耳、枸杞。
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加入糖～～<
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大火煮開轉小火煮1小時左右即可。
12樓：堅持實現夢想
冰糖雪梨銀耳枸杞湯的做法步驟。
步驟 1<>
甜品知識。步驟 2
雪梨，枸杞，冰糖。
步驟 3<>
提前泡發的銀耳。
步驟 4<>
幾粒葡萄。步驟 5
燉鍋大火燒開，小火燉煮10分鐘即可。
13樓：網友
食材】銀耳、冰糖、枸杞、水。
冰糖銀耳枸杞湯的做法：
1.把銀耳放盆裡用水泡發，枸杞洗淨備用。
2.把泡發的銀耳洗淨，用手掰成一小塊，去掉黃色的蒂，瀝乾水備用（黃色的根蒂部分比較硬，不去掉會影響口感）。
3.鍋洗淨倒入清水，大把水煮開，把備好的銀耳、枸杞放入鍋中，蓋上鍋蓋中火煮8分鐘。
4.倒入冰糖小火再煮2分鐘。
5.冰糖銀耳枸杞湯煮好後，關火把湯盛出碗即可食用了。
6.冰糖銀耳枸杞湯做好的成品透明晶瑩、清甜味美、口感滑潤，看著都想喝。
2.夏天把做法的【冰糖銀耳枸杞湯】放進冰箱冰過後會更好喝。
14樓：推上豬肉去趕集
材料
主料：銀耳(幹)15克，枸杞子5克，輔料：茉莉花10克，調料：鹽2克，味精1克，料酒3克，薑汁5克，豌豆澱粉5克。
做法
1.水發銀耳擇洗乾淨，撕成小片，用清水浸泡；茉莉花摘去花蒂，洗淨，放入盤中；枸杞子洗淨備用；澱粉加水適量調勻成水澱粉備用。
2.湯鍋放在火上，放入清湯，加入料酒、薑汁、精鹽、味精，下入銀耳、枸杞燒沸，撇去浮沫，勾薄芡，盛入湯碗內，撒上茉莉花即成。
15樓：宮澤雨幽
誰會銀耳枸杞湯的做法我覺得很簡單吶，把銀耳泡發，然後把枸杞再放冰糖，放木耳，蓮子照一起熬就可以。
16樓：凝凝
銀耳枸杞湯的做法，最好可以選擇燉煮的方式，選擇新鮮的銀耳把它泡發並洗乾淨，然後放入枸杞，加入適當的清水和冰糖再進行有效的燉煮，這樣做出來的銀耳枸杞湯，味道才會更清甜美味，營養價值更高。
17樓：林林四小姐
銀耳枸杞湯的具體做法，先要把銀耳泡一下，讓它散得更開，然後清洗乾淨，和枸杞放入鍋慢燉，不會做的，可以**乙個做菜的app，搜尋相關的字，它裡面會出現很多的做法，也會有不同的材料放入一起做。
18樓：網友
枸杞湯的做法是，先將銀耳用涼水泡發，枸杞洗乾淨，鍋裡倒入涼水，將銀耳切成小朵，放入枸杞，放入冰糖，小火熬40分鐘，這樣非常好吃的銀耳枸杞湯就做好了，運費止渴。
19樓：葉紛飛
做法一：銀耳，枸杞，紅棗幹，冰糖。先提前用水發好銀耳，不要一次太多，銀耳一點可以能發好多，隨做隨吃最好。
把發好銀耳，少量枸杞(不要太多，枸杞會上火)，棗幹，冰糖少量，一起放入煲中，加冷水大火滾開轉小火燉40分鐘或一小時都可以。
做法二：銀耳1朵，紅棗10顆，枸杞20粒，冰糖適量。銀耳泡發，洗乾淨，去根，撕成小塊，紅棗、枸杞洗淨，備用。
鍋裡添足水，將銀耳放入，大火燒開後，轉小火熬1小時，至熟爛，這樣汁兒才稠滴。放入紅棗煮20分鐘，快出鍋時放枸杞、冰糖，糖完全融化，即可。
20樓：網友
您好！銀耳枸杞湯的做法很簡單。先用涼水把銀耳泡發好，摘成小朵，洗淨下鍋，放入適量清水，加冰糖用中火熬開後，再用小火慢熬，熬至銀耳軟爛後加入枸杞，再熬三分鐘即可。
21樓：德雲社迷妹兒
1、如果是一朵一朵的銀耳，剪下四分之一，放清水裡泡發30分鐘。七八粒枸杞洗淨備用。
2、取燉鍋，加入半鍋清水，放入泡好的銀耳，適量冰糖。
3、蓋上鍋蓋，先開大火，開鍋之後，轉小火，燉30分鐘左右，熬出膠，湯成粘稠狀就行，放入枸杞再燉五六分鐘就可以關火啦。
22樓：櫻桃煎餅果
先將適量銀耳泡發洗淨，將銀耳撕成小朵，添水放入鍋中煮，煮至湯有些粘時，放入洗好的枸杞和冰糖，待銀耳湯至粘稠狀時，即可起鍋食用。
23樓：光夏天
做法。1/6白木耳提前泡發。
2/6枸杞子清洗乾淨備用。
3/6將泡發好的白木耳放入鍋中加入清水煮半小時。
4/6半小時後，已經煮的湯汁稠濃，此時加入枸杞。
5/6按自己的口味加適量冰糖，在煮五分鐘。
6/6然後盛出裝碗中即可。
24樓：網友
銀耳枸杞湯做法簡單，將銀耳和枸杞洗淨，取適量放入鍋中，加水燒開，轉小火燉半小時，放入冰糖即可。
25樓：九型人格起源
將銀耳泡發，撕碎，準備紅棗，冰糖，泡發的蓮子，枸杞，起鍋燒水，放入食材，熬至湯粘稠即可食用。
26樓：玉遙子
我會銀耳枸杞湯。銀耳泡發剪成小朵，和紅棗一起直接放入高壓鍋，倒入清水，加入冰糖燉煮半個小時，最後再加枸杞，稍為煮開就可以了。
27樓：生活小助手大白
這個還是比較容易的，先把銀耳冷水衝乾淨，枸杞可以選擇10克左右洗乾淨。然後銀耳需要提前冷水泡發之後，撕成小塊和枸杞一起加入冰糖煮到粘稠就可以。
28樓：星空貓的**匯
做法。1.白木耳洗淨，泡軟，撕成小朵；枸杞洗淨備用。
2.所有材料放入鍋中加入2--3杯水燉煮約30分鐘，再加入冰糖煮至糖融化即可。
29樓：蘇主任
銀耳提前泡發好，切成小朵，加入洗乾淨的枸杞，放少許的冰糖，放到湯鍋中，小火慢熬就可以了，是非常溫補又能清肺的一款湯品。
30樓：家有開昕果
銀耳洗淨，掰成小朵。砂鍋內加入，放入銀耳、枸杞，大火燒開，再轉成小火燉煮40~60分鐘即可。要想粘稠些的，就多燉一會，燉60分鐘即可。
燉銀耳湯能不能放枸杞，雪梨銀耳湯裡能不能放紅棗 枸杞？
燉銀耳湯能放枸杞，可以做成枸杞銀耳湯。步驟如下 準備食材 銀耳1朵 紅棗20個 枸杞6克 紅糖1湯匙 水5碗。1 準備食物材料。2 紅棗干預先用溫水浸泡2小時以上，然後清洗，加入冷水浸泡銀耳幹，浸泡約30分鐘，然後去掉根蒂，撕成小塊，枸杞洗後備用，不要浸泡在頭髮中，注意枸杞放入鍋前要清洗，不要過早清...
煮銀耳湯放什麼糖比較好煮銀耳湯什麼時候放糖比較好
銀耳湯放紅糖好還是冰糖好 冰糖銀耳湯中其實紅糖和冰糖都是可以新增的，一般來講煮銀耳放冰糖的情況比較多，冰糖不僅能增加銀耳湯的甜味，還不會破壞銀耳自身的味道，從口感方面來看，在銀耳湯中放入冰糖是比較好的。紅糖紅糖的營養價值高於冰糖，而且紅糖有補血的作用，對女性朋友來說，是非常適合食用的。從這個方面來看...
刮宮後能不能吃紅棗銀耳湯
可以吃，bai紅棗味甘性溫 歸脾du 胃經，有zhi補中益氣 養血安神 緩和 dao藥性的專功能。銀耳味甘性屬平 無毒，補脾開胃 益氣清腸 滋陰潤肺的作用。對於刮宮或流產的女性來說能起到補血益氣，滋陰安神 健胃消食的作用。刮宮術後注意休息和個人衛生，勤換內衣褲，飲食清淡，前三天最好不要洗澡，以後可以...