百香果芒果酸奶冰淇淋,你知道製作步驟是怎樣的

2025-04-27 05:40:06 字數 2224 閱讀 2354

1樓:二十年的吃貨生活

百香果和芒果搭配在一起簡直就是絕配,尤其是把它們做成酸的冰淇淋,完全可以成為非常受歡迎的一款小甜品。有網友曬基拿老出了自己製作的百香果芒果酸奶冰淇淋,其實這款冰淇淋製作方法真的非常簡單,即便是很多從來沒有做過飯的人,也能夠輕輕鬆鬆的完成整個製作過程,不需搏公升要耗費太多,時間10來分鐘就可以全部搞定。

我們製作這款雪糕需要乙個百香果,芒果泥,白糖以及酸奶是4樣東西。我們首先把乙個百香果從中間把果肉完全挖出來,然後再把事先準備好的80克芒果打成泥,打芒果泥的時候千萬不要加水,因為冰淇淋加了水就會感覺特別的硬,口感就不好了。把這兩者加上白糖混在一起,如果不喜歡吃太甜的,可以儘量少放一些糖,畢竟芒果的甜度已經很高了。

最後再加上100克酸奶,攪拌均勻之後就可以直接倒入模具當中,放到冰箱裡進行冷凍了,冷凍時間大概在4個小時左右。

這樣製作出來的冰淇淋比較軟糯,芒果簡直就像是天然的冰淇淋一樣,即便是不搭配其他東西,冷凍過後也會格外的好吃。所以大家都可以試一試這款冰淇淋,比外面賣的絲毫都不差。尤其是家裡有孩子的家長們,夏天的時候儘量給孩子自制一些冰淇淋,這樣孩子就能夠在吃冰淇淋的同時還能夠保證敏模身體健康了。

只要不是年齡太小的孩子,家長沒有必要太過於注意吃冷飲的問題。

很多家長都把冷飲當成孩子的敵人,孩子想吃一般都是極力的勸阻,能不給就儘量不給了。但是如果能夠自制一款冰淇淋的話,既不用擔心新增劑的問題,同時孩子也能夠解解饞,簡直就是一舉兩得。

2樓:帳號已登出

首碰伍先笑旁或原汁機洗淨,準備好材料,百啟沒香果取出果肉。芒果去皮切塊。切成小塊。倒入百香果汁裡面。全部倒入原汁機,這樣就可以了。

3樓:你到底敢不敢

就是提前將百香果芒果什麼的都給切好,再加入原味的冰激凌攪拌開,這就成為了這種口味。

若想做出好吃的百香果芒果雪糕,需要加牛奶還是酸奶?

4樓:照世明光

酸奶,酸奶會比較好吃,裡面有酸甜的味道很受女孩子喜歡,特別是加過冰的雪糕味道更特別。

5樓:清清夢澤

想做這種雪糕加牛奶或者酸奶都可以,如果喜歡吃酸一些的就加酸奶味道更加的開胃清新,如果喜歡濃郁的奶香,那就加牛奶。

6樓:網友

我覺得想要做出好吃的百香果芒果雪糕,最好還是放酸奶,因為放牛奶和酸的水果在一起,很容易讓口感變得很不好。

芒果百香果酸奶怎麼做

7樓:匿名使用者

自制芒果百香果酸奶的做法步驟。

主料:百香果乙個。

芒果乙個。青檸汁適量。

香蕉橙子適量。

純牛奶1公升。

乳酸菌1g1. 一公升鮮牛奶加一克乳酸菌攪拌均勻 烤箱40度發酵6-8小時2. 用錫紙包住冷藏一夜 這樣酸奶口感細膩 不會結塊3.

原漿機打出芒果百香果汁不加糖不加水不加蜂蜜4. 攪拌均勻即可食用。

芒果冰淇淋的製作方法

8樓:匿名使用者

芒果冰淇淋。

原 料: 芒果500g(淨肉)、牛奶500g、雞蛋2個、白糖50g、原味酸適量、藍莓醬適量、葡萄乾適量。

操 作: 1、芒果肉切小塊;蛋白蛋黃分開裝。

2、牛奶煮約10分鐘,濃縮至約100g重,晾涼。

3、將芒果肉、蛋黃、30g白糖、牛奶放攪拌機打成糊。

3、將芒果肉、蛋黃、30g白糖、牛奶放攪拌機打成糊。

4、蛋白裝無油無水的乾淨容器裡稍打出粗泡,再放剩下的320g白糖,續打至提起打蛋器尖端。

不下垂。5、將蛋白放入裝芒果糊裡。

6、拌勻後蓋上蓋子,放冰箱冷凍約1-2小時(時間得根據你的冰箱的製冷較果來定。)

7、每隔一定時間取出攪拌攪拌(據說隔半小時取出攪1次,攪3-4次就行了)攪上3-4次後就。

讓它在冰箱裡凍幾小時。

8、凍成後取出用勺子開挖。

9、挖出個冰球放冰淇淋杯子裡,淋上酸奶、藍莓醬,放入葡萄乾。

10、再放上兩粒櫻桃做裝飾。

9樓:爸爸的廚房

【配料】芒果肉750g、淡忌廉200g、煉乳。

10樓:阿婉美食

忌廉和芒果都很甜,不用加糖,真的非常好吃。

口味純正的芒果冰淇淋是怎樣做的?

11樓:阿婉美食

忌廉和芒果都很甜,不用加糖,真的非常好吃。

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1 吃法 一 切開,刮出果肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌勻,然後就這樣吃。百香果直接吃是酸酸的。2 吃法 二 刮出果肉和籽,加適量的糖 蜂蜜和水攪拌做成果汁,也可以把以上原料再加點冰塊放入攪拌機中做成果汁,風味更佳。3 吃法 三 刮出的果肉和籽混著蜂蜜抹塗在蛋糕和麵包上,酸酸甜甜比一般果醬要好吃得多。4 ...

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