紅花西番蓮果實可食嗎 西番蓮果實可以吃嗎??

2025-04-27 20:25:02 字數 4049 閱讀 7643

1樓:菜籃子

可以,西番蓮也叫作雞蛋果、受難果、巴西果、百香果、藤桃,西番蓮原產自每週熱帶地區,具有一種芳香的味山悶道,西番蓮也有果汁之王的稱呼。西番蓮品種比較多,其中富含豐富的氨基酸、多種維生素、類胡蘿蔔素。西番蓮可以提神醒腦、美容養顏、生津止渴、幫助人們消化、化痰止咳、緩解便秘握畢,有非常高的食療價值和藥用價值逗皮彎。

西番蓮果實可以吃嗎??

2樓:開卷有益

西番蓮果實當然可以吃。

西番蓮(百香果)主要價值。

食用:果實內有黃色果汁和黑色種子,含有蛋白質、脂肪、糖類和多種維生素及氨基酸等,其中可溶性固形物15至16%,總酸量至,享有「飲料味精」和「果汁之王」的美譽。營養豐富,酸甜可口,有石榴、香蕉、士多啤梨、檸檬、芒果、酸梅等多種水果的香味,風味濃郁,芳香怡人,可鮮食和加工,可以加工成果汁、果露、果醬、果凍、口含片,主要以加工成果汁食用為主。

果瓤多汁液,加入重碳酸鈣和糖,可製成芳香可口的飲料。

經濟:果皮厚而堅硬,可作飼料和提取果膠;種子榨油,可供食用和制皂、制油漆等。

觀賞:花大而美麗可作庭園觀賞植物。

藥用:其根、莖、葉均可入藥,有興奮、強壯、除風清熱提神醒腦、美容養顏、滋補健身防治胃、腸道炎鎮靜止痛、提高免疫力等功能,還有減壓降脂和延緩衰老等功效。

百香果食用方法。

1、直接吃。

百香果洗乾淨,用刀在果實1/3處切開,拿小湯匙舀出果肉和果汁直接食用,籽也可以嚼著吃下去,脆脆的還能增加口感。如果忍受不了酸味,可以加入適量蜂蜜。

2、製作果汁。

取百香果乙個洗淨切開,用勺子將果肉和果汁舀入乾淨的水杯中,加入溫開水,還可以根據自己的需要加少量蜂蜜調整甜度,一杯色、香、味俱佳的百香果汁就調好了。

3、百香果醬。

如果百香果太多,可以用來製成百香果醬。

首先將百香果洗淨,再對半剖開,用勺子將果肉和果汁刮入乾淨、無油煙的不鏽鋼鍋具中,加入檸檬汁,中火煮沸,然後加入麥芽糖轉小火熬煮,並不斷攪拌至醬汁顏色變深變濃稠。最後,加入果凍粉攪拌均勻至溶化即可關火。熬好的果醬裝入經過消毒、無水漬、無油煙的密封容器中,冷卻後放入冰箱儲存。

4、百香果酒。

百香果洗淨晾乾切開,這個過程中不要沾水。準備乙個可以密封的玻璃器皿,洗淨晾乾,將切開的百香果放進玻璃容器中,放一層就撒一層糖,一層疊一層,裝8~9分滿倒入30度的公尺酒,要淹住百香果,用塑膠袋密封住容器口,再蓋上蓋子。靜置在陰涼通風處1至2個月即可。

小貼士:其實百香果殼的用處也很多,吃完百香果後,將果殼曬乾或烘乾,用來泡茶或者煲湯時放入鍋裡提味。

西番蓮可以多吃嗎

3樓:生活小常識

西番蓮在生活中雖然是屬於食用價值較高的一種水果,但是在生活中無論是哪一種高質量的食材都是需要注意個食用量的問題的,食用過多的話都是會導致人體出現一定的不利的影響的,那麼接下來我們就一起來看看在生活中西番蓮的話是否可以選擇一次食用過多,若是食用的過多的話又或純是否會對人體健康造成一定的不利的影響呢?我們一起來看看吧。

西番蓮可以多吃嗎西番蓮在平時也是猜賣不建議食用過多的,因為適當的食用一些西番蓮的話可以起到一定的開胃消食的作用的,但是一旦食用的過多的話也還是會對人體健康造成一定的不利的影響的,而且因為西番蓮本身就是屬於一種涼性的水果,這種性質的水果若是食用過多的話是會對人體腸胃造成一定的不利的影響的,容易導致腹瀉腹痛等一些身體不適的情況發生的,所以在平時生活中食用西番蓮的時候還是需要注意的,而且在平時生活中若是一次食用過多的話西番蓮的話還是會導致人體出現失眠的情況的,因為西番蓮當中含有的營養物質會導致人體的血液迴圈的加快,導致人體處在乙個興奮的狀態,造成失眠的情況的發生的,所以在平時生活中西番蓮的話還是不建議一次食用過多的。

西番蓮其實和其他的高質量的水果一樣都是不建議一次食衫兆咐用過多的,適量的食用一些的話是可以起到一定的開胃消食補充人體所需要的營養價值的作用的,但是若是食用了過多的話就會容易對人體健康造成一定的不利的影響的。

擴充套件閱讀: 西番蓮 西番蓮怎麼吃。

西番蓮果有什麼營養 怎麼吃

4樓:生活軌跡

西番蓮也是一種水果,屬於熱帶水果,口感酸甜,營養物質比較高,可以直接吃,有可以做果汁等等。西番蓮有什麼營養,很多人還是不太清楚,下面就來具體的介紹西番蓮的一些營養價值以及應該如何食用的這個問題,大家都需要知道。

西番蓮果內含有豐富的蛋白質、脂肪、還原糖、多種維生素和磷、鈣、鐵、鉀等多達165種化合物以及人體必需的17種氨基酸,營養價值很高,其中維生素含量1345(1·u/100g),是抗癌的有效成份,菸酸含量毫克/100g,對於防止心血管疾病有積極的作用。西番蓮果實成熟後氣味芬芳,如切開則香氣四溢、沁人肺腑,而且果肉果汁都是可以吃的,酸甜,生津止咳,還能有醒腦的作用,對於經常腦力勞動者們來說是不錯的選擇,可以製作成果汁,果醬,果凍等等,滋陰潤燥,還能幫助消化。

西番蓮的吃法(做法)大全

1、直接鮮食:

取成熟的西番蓮,洗淨切開,直接食其果汁。也可放些糖,用湯匙攪拌後食用。西番蓮的籽也是可以吃的,營養物質比較高,還能有抗氧化抗衰的作用。

2、泡茶:

將果子一分為二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡。

3、高湯提味:

將整個果子洗淨後放入高湯,可以將湯的鮮味提出,令高湯口感更佳。

西番蓮有什麼樣的營養你知道了,這才知道西番蓮的一些好處,其實也不晚,好好的利用起來,可以補充豐富的營養物質的同時也可以有增強人體免疫力的作用,日常生活中這樣的養生保健的食材可以經常吃,對於健康有好處。

羅漢果和西番蓮的花一樣的嗎?

5樓:網友

羅漢果花。花為雌雄異株;雄花序總狀,6-10朵花生於花序軸上部,也具有短柔毛和黑色疣狀腺鱗蔽信,花梗細,花萼筒釧狀,喉部常具有3枚長圓形的膜質鱗片,花萼裂片5,三角形,先端鑽狀尾尖,具3脈,脈稍隆起,花冠黃色,被黑色腺點,裂片5,長圓形,常具5脈,雄蕊5,插生於筒下近基部;兩基部靠合,而1枚分離,花絲基部膨大;雌花單生或2-5朵集生在6-8cm的總花梗頂端,花萼、花梗均比雄花天,退化雄蕊5,子房長圓形,長10-12mm,密生黃褐色茸毛,花柱粗短,柱頭3,膨大,鐮形,2裂。

多年生常綠攀緣友返木質藤本植物。有卷鬚,單葉互生,具葉柄,其上通常具2枚腺體,聚傘花序,有時退化僅存1~2花。花兩性,單性,偶有雜性,萼片5,常成花瓣狀,其背頂端常具1角狀附屬器;花瓣5,有時無,花冠 與 雄蕊之間具1 至數輪絲狀或鱗片狀副花冠,有時無;內花冠各好並飢異;雄蕊通常5;雌蕊由3~5 枚心皮組成,子房上位,生於雌雄蕊柄上 ,1室,具數枚倒生胚珠 。

夏季開花,花大,淡紅色,微香。

紅花西番蓮的應用

6樓:晨曦ˉj0貍

花大,極為豔麗,觀賞性極佳。適合棚架、花架、綠廊柵欄及庭園種植觀賞,盆栽可用於天台、陽臺綠化。

當你漫步在中科院西雙版納熱帶植物園百花園時,你是否注意到在水流花香廊的一角,運擾彎有這樣一種形似小西瓜的果實(如下圖),你會認為是什麼植物呢?告訴你吧,這是一種漂亮的園林植物紅花西番蓮的果。

紅花西番蓮(passiflora coccinea) ,又名洋紅西番蓮,是西番蓮科(passifloraceae)西番蓮屬(passiflora)的多年生常綠蔓性藤本植物,蔓長可達數公尺。幼莖近圓形,老莖三稜形。葉互生,長卵形。

花單生於葉腋,花瓣長披針形,先端微急尖,稍外向下垂,紅色。副花冠3輪,最外輪較長,紫褐色並散佈有斑點狀白色,內兩輪為白色。果卵圓形。

原產南美蓋亞那,我國南部有引種。

紅花西番蓮開花時晨展夜閉, 每朵花持續1~2 天,花期春至秋。性李塌喜高溫多溼,生育適溫約22~30℃。除重粘土外,各種土壤均適宜。

紅花西番蓮的花朵形與色十分殊雅妍麗,被稱為陸地上的蓮花。紅花西番蓮適於庭院、花廊、花架、花牆以及柵欄的美化, 家庭種植也有較高的觀賞價值。

西番蓮屬的另外一種植物西番蓮,也被稱為百香果,含有超過132種以上的芳香物質,有「果汁之王」的美譽。它最適於加工成果汁,或與其它水果加工混配成混合果汁,可以顯著地提高這些水果汁的口感與香味,版納的旁悶大部分地區都可以買到含有西番蓮汁的飲料。

紅花西番蓮的果實。

紅花西番蓮的花。

紅花西番蓮的花。

西番蓮果實可以吃嗎??西番蓮可以多吃嗎

西番蓮果實當然可以吃。西番蓮 百香果 主要價值。食用 果實內有黃色果汁和黑色種子,含有蛋白質 脂肪 糖類和多種維生素及氨基酸等,其中可溶性固形物至 總酸量至,享有 飲料味精 和 果汁之王 的美譽。營養豐富,酸甜可口,有石榴 香蕉 士多啤梨 檸檬 芒果 酸梅等多種水果的香味,風味濃郁,芳香怡人,可鮮食和加...

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