1樓：網友
羊肉泡饃、葫蘆雞、燒三鮮、紫陽叢迅蒸盆子、帶把肘子、海參烀蹄子、糟肉、溫拌腰絲、金錢釀髮菜、生煨魷魚絲、奶湯鍋子魚、肉夾饃、陝滲者此西涼皮、葫蘆頭、biang biang面、餄餎、臊子面、陝西鍋盔、千層油酥餅、金線油塔、石子餅、嫌配鎮安大板栗、臨潼石榴、仿秦兵馬俑、彩繪泥塑、八仙雲霧茶、公尺脂小公尺、漢中白豬、商南茶、高石脆瓜、老堡子鮮桃、大荔西瓜等。
2樓：匿名使用者
老陝有話說！
作為乙個地道的陝西人，不能不感到判胡慶幸的是，那些小時候的味道幾乎仍然存在並且存在於我們的心中。陝西，作為美食大戶，可真是聊咋咧！！！
羊肉泡饃
羊肉泡饃最早作為宮廷美食，乃是國王，諸侯的禮饌，古時稱之為「羊羹」，民間掘渣攔據此演化改進，從而發現了這一美妙的吃法。它烹製細謹，肉爛味濃，鮮美甘醇，油而不膩，且極劇營養，香氣四溢，誘人口水。羊肉泡饃作為純正的湯食，冬天吃驅寒保暖，夏天吃強身健體，可謂四季咸宜，難怪出圈！
羊肉泡饃共有烙饃，煮肉，切肉，煮饃等工藝，簡單便捷，但鮮美無比！多少年來，這一碗泡饃的醇香始終留在陝西人的腦海中。
肉夾饃
肉夾饃」是古代漢語「肉夾於饃」的簡稱。
以前人們叫「肉夾饃」為「饃夾肉」，但在陝西方言中「饃」與「沒」發音相似，聽著像是「沒加肉」，故而改口「肉夾饃」
除此之外，肉夾饃又衍生出了不少子產品，比如菜夾饃，辣子夾饃等等，同樣美味。
肉夾饃，實際是兩種食物的絕妙組合：臘汁肉，白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發揮到極致。
饃香肉酥，肥而不膩，回味無窮。臘汁肉歷史悠久，聞名中國，配上白吉饃，有著中式漢堡的美譽，揚名中外，深受人們喜愛。臘汁肉夾饃由三十多種調料精心配製而成，由於選料精細，火功到家，加上使用陳年老湯，因此所制的臘汁肉與眾不同，具有色澤紅潤，氣味芬芳，肉質軟糯，糜而不爛，濃郁醇香，獨特風味。
麵食
地處中國中心位置的陝西氣候適宜，土地肥沃，盛產上等小麥，因此人們多喜食麵食，就像南方人愛吃公尺飯一樣，真正做到了南北交合，美食大同，說到麵食，大家就想到新疆**雞拌麵，蘭州牛肉拉麵，山西面等等，但其實，面種類之多，做工之細，味道之美，當屬陝西為首。智慧的陝西人對於面的開發可謂是淋漓盡致，無論是從麵條的種類，配料的種類，湯的味道等等都有豐富發展，發展出了太多種有代表性的面。比如岐山臊子面，油潑面，biangbiang面，蘸水面，梆梆面等
作為陝西人，這些美食陪伴著我們成長，已經成為記憶深處不可磨滅的印記，這些小時候的味道都被我們完整地保留在每乙個老陝的舌尖上！
陝北特產
3樓：向陽
陝北特產有靖邊蕎麥、公尺脂小公尺、靖邊羊肉、延川紅棗、宜川花椒、洛川蘋果、直羅貢公尺、甘泉黃酒、橫山大明綠豆、靖邊小公尺、子洲黃豆、甘泉豆腐、富縣油糕、鍾祥泉水柑、黃龍蜂蜜。
靖邊蕎麥
靖邊蕎麥是靖邊縣的特產，它的特色是蛋白質高、含糖低，是一種非常健康的食品。靖邊蕎麥種植歷史悠久，抗旱、適應性廣、抗逆性強、種植方式靈活，因為品質好，所以享譽陝北。靖邊蕎麥能預防動脈硬化、擴張毛細血管、疏通微迴圈、活化大腦。
公尺脂小公尺
公尺脂小公尺是陝北地區的一種非常受歡迎的特產，也被叫做延安小公尺。公尺脂小公尺色澤金黃、晶瑩明亮、質粘味香、公尺質好，可以製作成好吃的美食。燜成乾飯香甜鬆軟，香味濃郁，讓人回味無窮。
煮成稀飯，粘糯爽口，清香撲鼻，表面還有一層明亮的公尺脂油。
靖邊羊肉
靖邊羊肉是靖邊縣的特產，這裡的羊有乙個特點，因為羊從小就吃去羶味的調料，所以羊肉自身沒有羊羶氣，品質卓越。靖邊縣羊肉的年生產優質羊肉達5000多噸，分為薩福克羊、白絨山羊、小尾寒羊等。靖邊羊肉無腥無羶，被認為是陝北優質綠色食品。
延川紅棗
延安紅棗其實就是延川縣的紅棗，延川縣地理環境好，是種植大棗的理想地區。延川縣產出的團棗、條棗、狗頭棗都很受歡迎，它們果實大、肉厚味甜，是非常優質的品種。延川縣的紅棗產量高，被稱為「紅棗之鄉」。
陝西特產是什麼
4樓：懂視生活
1、擀麵皮：擀麵皮是陝西關中地區特有的傳統名小吃，從唐代冷淘面演變而來。具有筋斗、柔軟、涼香、酸辣可口的特點。
2、梆梆面：梆梆面是漢中的傳統麵食小吃，用白麵粉精製而成，因多在夜晚挑擔上市，敲梆叫賣而得名。
3、鍋盔：鍋盔又叫鍋魁、幹饃，是陝西關中地區傳統風味麵食小吃。餅大直徑二尺外，又圓又厚像鍋蓋。乾硬耐嚼，內酥外脆，白而泛光，香醇味美。
4、臊子面：臊子面是陝西特色傳統麵食，著名西府小吃，以岐山臊子面最為正宗。臊子面歷史悠久，其中含有配菜比如豆腐、雞蛋等。指配。
5、秦鎮公尺皮：秦差啟鎮公尺皮是陝西著名傳統小吃。公尺皮以公尺為主要原料，通過磨漿蒸成，唯慶指通常涼食，所以也叫涼皮。
6、臘汁肉夾饃：臘汁肉夾饃是陝西的地方特色小吃之一。傳統的陝西臘汁肉夾饃的製作方法，包括滷汁臘肉的製作和白吉饃的製作。
7、羊肉泡饃：羊肉泡饃是關中漢族風味美食。它烹製精細，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，食後回味無窮。
8、葫蘆雞：葫蘆雞是西安的傳統名菜，始於唐代。菜品色澤金紅，皮酥肉嫩，香爛味醇，筷到骨脫。
9、鎮安大板栗：鎮安大板栗是鄉土品種，味道甜脆。素以顆粒肥大、栗仁豐滿、肉質細膩、糯性較強、甘甜芳香而著稱於世。
10、臨潼石榴：臨潼石榴是陝西臨潼特產，集中國石榴之優，素以色澤豔麗，果大皮薄，汁多味甜，核軟鮮美，籽肥渣少，品質優良等特點而著稱。
陝西的特產有什麼
5樓：懂視生活
1、陝西農民畫，陝西農民畫是一種誕生在農民手上的藝術品，結合了剪紙、壁畫、年畫、刺繡等民間藝術，色彩大紅大綠，構圖簡介飽滿，風格純樸粗獷，所畫內容多為人物、動物、花鳥等。
2、仿唐三彩，唐三彩是盛行於唐代的陶器，歷史悠久，造型美觀，色澤瑩亮。西安美術陶瓷廠、乾縣工藝美術廠等運用高超的技藝仿製了唐三彩賀賣，很多造型逼真、工藝精湛，幾乎達到了以假亂真的地步。
3、松花變蛋，「變蛋」即皮蛋。西鄉松花變蛋因蛋清表皮呈松、柏葉陰影狀花朵而得名，已有百餘年曆史。製作技術獨特，別具風味，成品質地透明，松花晶瑩，軟硬禪尺逗適宜，香而不膩。
4、彩繪泥塑，鳳翔彩塑是一種民困搜間工藝美術品。泥塑大都是空心圓塑體，也有浮雕式的掛件，既是兒童喜愛的玩具，也是陝西的旅遊紀念品。其特點是造型渾厚飽滿，形象生動詼諧，勾畫浪漫，富於誇張想象，裝飾意味濃厚，「妙在似與不似之間」，具有「象醇酒一樣醉人」的藝術魅力。
5、大荔花生，大荔花生是陝西省久負盛名的特產，主產於陝西關中平原東部的大荔縣一帶。它以莢果碩大，籽仁飽滿，果皮潔白；色澤鮮豔，香脆可口，出油率高，營養豐富，宜於貯存，品質優良等特點而著稱於世。可與全國著名的山東大花生、鄭州花生相媲美，是陝西重要的內銷和出口商品。
陝西特產有什麼
6樓：生活小常識
陝西特產豐富，有：水晶餅、石頭餅、軟香酥、公尺酒、陝西蘋果、臘牛羊肉、蓼花糖、狗頭棗、酸梅粉、油茶、龍鬚酥、西鳳酒、瓊鍋糖、綠豆糕、石榴、核桃、臊子面、羊肉泡饃等。
其中最出名的特產是柿子餅、龍鬚酥、西鳳酒、噪子面、羊肉泡饃。
1、臊子面。
中國西北地區一道特色傳統麵食、著名西府小吃，以寶雞的岐山臊子面最為正宗。
對於陝西人來說，臊子面的配色尤為重要，黃色的雞蛋皮、黑色的木耳、紅色的胡蘿蔔、綠色的蒜苗、白色的豆腐等等，既好看又好吃。
2、柿子餅。
西安黃桂柿子餅，也叫水晶柿子餅，是一種用柿子和麵製成的風味食品。
西安黃桂柿子餅，是用臨潼縣產的"火晶柿子"為原料製作成的。
3、龍鬚酥。
龍鬚酥為中國民間特色傳統小吃，因外觀潔白綿密、細如龍鬚而得名。
龍鬚酥由小麥精粉、麥芽糖等原料精製而成，具有色澤乳白、細絲萬縷、層次清晰、營養豐富、入口即松、回味甘甜等特點。
4、西鳳酒。
西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產於鳳酒之鄉的陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮的地方傳統名酒，為中國四大名酒之一。
5、羊肉泡饃。
製作原料主要有羊肉、蔥末、粉絲、糖蒜等，古稱"羊羹"，陝西美饌，尤以西安最享牛羊肉泡饃盛名。
陝西的特產是什麼
7樓：網友
陝北紅棗。
很不錯。 看你在哪兒旅行了，是在關中？陝北？
還是山南、 在關中肯定買不到好的陝北或者陝南的特產啊。 你要說啊 你具體在哪兒 才好給你推介，陝西大著呢，隔著秦嶺，以及黃土高原，習俗，語言，特產什麼的 當然差別非常大了。好像不是乙個省似的。
8樓：網友
水晶餅、石頭餅、軟香酥、公尺酒、稠酒、麴酒、鍋盔、茶葉、靈芝、辣椒、黑公尺、
秦椒、板粟、稠酒、柿子餅、臘牛羊肉、蓼花糖、狗頭棗、酸梅粉、油茶粉。
龍鬚酥、西鳳酒、瓊鍋糖、綠豆糕、石榴、核桃、
9樓：普通d一兵
老童家臘羊肉（真空包裝）、德懋恭水晶餅、軍軍綠豆糕、瓊鍋糖、酸梅粉、花生酥、、臨潼火晶柿子、臨潼石榴、秦椒、花饃、三原蓼花糖、大紅棗、中華獼猴桃、陝西板栗、商洛核桃、西鳳酒、西安黃桂稠酒、秦椒、陝西黨參、陝西青茶、天麻。
10樓：網友
孝義柿餅，安康公尺酒，安康冬桃，寧陝大板栗，城固柑桔，西鄉牛肉乾，宜君核桃，彩繪泥塑，兵馬俑複製品。
11樓：匿名使用者
勞山村雞蛋幹、勞山村烤蛋、勞山村滷蛋。
12樓：在玄素洞扔骰子的綠巨人
陝西旬邑的蘋果和蘋果酒—馬欄山蘋果酒！最具有代表性。
陝西的特產是什麼
獼猴桃 陝西板栗 商洛核桃 西鳳酒 西安稠酒 臨潼石榴 臨潼火晶柿子 德懋恭水晶餅 陝北紅棗 兵馬俑 小仿 剪紙 刺繡 碑拓 皮影 西鳳酒 西安稠酒 秦椒 臨潼石榴 臨潼火晶柿子 德懋恭水晶餅 陝西黨蔘 陝西青茶 商洛核桃 天麻 洋縣黑米 西安藍田玉 陝西特產 手工藝品 繡花手帕 繡花肚兜 手工織床...
長春特產是什麼，長春有什麼特產
長春老茂生糖果 長春木雕 人蔘 鹿茸 紫貂 長春老茂生糖果 長春市老茂生食品廠生產的系列糖果，以香甜可口 營養豐富 老少皆宜的特點而飲譽海內外。長春木雕 我國古老民間工藝之一,距今已有二千多年的歷史,長春木雕是利用長白山根木,進行手工雕刻吉祥物 古今人物 神話人物等，造型美觀，技藝高超，圖案細緻，形...
陝西省有什麼名牌香菸,陝西有什麼特產煙？
陝西香菸最有名的是好貓。陝西滿大街都能看見好貓這個牌子的香菸，風靡整個陝西。據說這個香菸的 是 黑貓白貓，能抓住老鼠的都是好貓 盛世好貓600 紅好貓250 藍好貓200 神韻猴王150 神采猴王80 磨砂猴王100 硬猴王50 軟猴王30 硬公主25 硬延安25 軟醇和延安40 軟紅延安20 金延...