1樓：匿名使用者
馬雲什麼時候說過？
美國只有五大湖地區禁止，不是禁止吃，是禁止捕撈並售賣。該地區工業化期間重金屬汙染嚴重，基本都在魚體內富集了。
2樓：超級無敵豬八戒
沒有這種法律，只是那邊的人不喜歡吃而已。
美國法律規定不準吃河魚
3樓：飛天小小耶
只是規定必須在包裝上寫明，讓消費者有選擇權，並沒有禁止。
1、河魚的體內滲透壓環境比較類似人體，所以很多寄生蟲可以共存。
2、海魚滲透壓環境不同寄生蟲對人無作用。
美國為什麼要禁止吃淡水魚
4樓：吾乃至尊殺機
因為淡水魚在三、四十年代美國發展的時候，美國很多河流的水被汙染，所以美國曾經出過禁止吃淡水魚的法令。
但美國人還是吃淡水魚的，只是出於保護生態出發，才放生。另外從飲食習慣來看美國人是不太喜歡吃魚的。有的美國人來中國吃魚甚至是不會吐刺的。
一般淡水魚刺多，美國人吃的魚都是把魚刺都是剔除的，沒有刺的魚肉。除非非常大的魚，否則是不可能把魚肉的刺剔除乾淨。
西方人為什麼不吃淡水魚
5樓：匿名使用者
西方人吃的魚都是魚肉沒有刺，把魚刺都是剔除的。淡水魚的魚刺很多，而且細小，西方人的烹飪方式不能很好地處理這個問題。
淡水魚：廣義的說，係指能生活在鹽度為千分之三的淡水中之魚類就可稱為淡水魚。 狹義的說，係指在其生活史中部分階段如只有幼魚期或成魚期，或是終其一生都必須在淡水域中渡過的魚類。
6樓：唐立龍
只是出於保護生態出發，才放生。另外從飲食習慣來看美國人是不太喜歡吃魚的。我見過幾位美國人他們來中國吃魚是不會吐刺的，一般河魚刺多，美國人吃的魚都是魚肉沒有刺把魚刺都是剔除的。
除非非常大的魚，否則是不可能把魚肉的刺剔除乾淨。淡水魚在
三、四十年代，美國發展的時候，很多水被汙染，美國還曾經出過禁止吃淡水魚的法令
7樓：匿名使用者
扯淡吧，哪有不出淡水魚的，除非有毒
美國人為什麼不吃淡水魚
8樓：交流
美國人跟中國人做飯方法差別太大，中餐那些麻煩的他們都不會弄，所以說引進這些淡水魚沒有什麼意義，再者確實淡水魚刺比較多，吃起來不那麼方便。
海魚汙染少，營養豐富，而且資源豐富。
淡水魚的體內滲透壓環境比較類似人體 所以很多寄生蟲可以共存海水魚滲透壓環境不同寄生蟲對人無作用
不過沒聽說美國人抵制淡水魚吧？鯉魚吃的還是蠻多的
9樓：亞寧
美國人從來不吃鯉魚等淡水魚，美國人超市裡也沒有淡水魚**，包括鯉魚。
美國人特別怕魚刺卡到咽喉，所以不吃。美國飯店出果做出了淡水魚，顧客卡到了咽喉，那麼有可能這家飯店要賠到倒閉關門，所以沒有飯店會冒這種風險做淡水魚這種菜。美國開party，也不會用淡水魚來招待客人，也是同樣的道理。
10樓：天堂之咒
主要是不會擇魚刺。。。淡水魚的魚刺很多，而且細小
11樓：匿名使用者
淡水魚的體內滲透壓環境比較類似人體 所以很多寄生蟲可以共存
海水魚滲透壓環境不同寄生蟲對人無作用
不過沒聽說美國人抵制淡水魚吧？鯉魚吃的還是蠻多的
為何中國鯉魚在美國成災，是因為美國人不吃鯉魚嗎
12樓：匿名使用者
所謂的鯉魚在美國成災，實際上是指亞洲鯉魚。所謂的「亞洲鯉魚」這並不是鯉魚，而是鰱魚。不過，鯉魚和鰱魚，同屬於鯉形目鯉科大家族，在英語中，這些包括鰱魚、鯉魚，以及它們的親戚鱅魚（也稱大頭魚）、草魚、青魚等大型鯉科魚類，都被統稱為「carp」，而由於它們原產地大多都在亞洲，因此就被俗稱為「asian carp」。
然後這個詞出口轉內銷，就被翻譯成了「亞洲鯉魚」。
之所以出現亞洲鯉魚成災這樣的事，主要原因是，在上世紀三、四十年代，美國早期工業化時，很多淡水水域被重金屬嚴重汙染，汙染物沉積在河流中，美國曾經出過禁止吃淡水魚的法令，今天我們看到美國的水是乾淨的，但是它的淡水魚一般還是不能吃，為什麼？它的化學物品已經沉澱到水土裡面，它下面還是有很多化學汙染物質。
有汙染的魚沒有人吃，加之這類魚繁殖力強，自然就成災了。
13樓：
第一，美國人不喜歡吃亞洲鯉魚（中國分為鯽魚，草魚，青魚，鯉魚等，美國統稱亞洲鯉魚）。因為這幾種魚刺多。
第二，美國鯉魚重金屬含量嚴重超標，美國工業化過程中的水土中重金屬很多一部分被亞洲鯉魚消耗了。
第三，這幾種魚到美國後，由於重金屬超標，河道汙染嚴重，食物多每天要吃身體質量一半的食物發育快，肉質差。中國這幾種魚都是養殖的，水質好，養殖稠密食物少，發育慢肉質好。
明明亞洲鯉魚給美國吃重金屬清理垃圾，美國反倒怪起亞洲鯉魚來了。
14樓：匿名使用者
不是咱們說的鯉魚，而是鯉魚科的各種魚，是美國人對青魚、草魚、鱅魚、鯉魚、鰱魚等8種魚的稱呼。
美國人包括很多外國人很少吃刺多的淡水魚，主要以海魚為主。
原因如下：
美國人跟中國人做飯方法差別太大，中餐那些麻煩的他們都不會弄，所以說引進這些淡水魚沒有什麼意義，再者確實淡水魚刺比較多，吃起來不那麼方便。
海魚汙染少，營養豐富，而且資源豐富。
淡水魚的體內滲透壓環境比較類似人體 所以很多寄生蟲可以共存海水魚滲透壓環境不同寄生蟲對人無作用
「淡水魚在
三、四十年代，美國發展的時候，很多水被汙染，美國曾經出過禁止出淡水魚的法令，今天我們看到美國的水是乾淨的，但是它的魚還是不能吃，為什麼？它的化學物品已經沉澱到水土裡面，它下面還是有很多化學物質。」
15樓：藍鷹魂
美國人吃魚，但是討厭吃鯉魚，因為他們認為鯉魚刺多，吃起來麻煩。
16樓：殷朋輝
中國鯉魚在美國沒有天敵，美國人也不吃中國鯉魚！
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