1樓：匿名使用者
蕁麻1/2匙，德國甘菊1匙，玫瑰果1/2匙做法1、所有材料混合放在杯中；
2、衝入沸水沖泡；
3、過濾一下趕緊趁熱喝吧！
蕁麻草的食用方法
2樓：你我不是對的人
首先，要選擇鮮嫩的蕁麻嫩葉，在摘的時候要小心，順著葉片的方向摘，手背和手臂不要觸碰到葉片，以免被蟄傷。也可以帶上手套。摘回來的蕁麻先用清水沖洗一遍，然後燒開水焯燙3-5分鐘，然後放入清水中冷卻浸泡。
一小時後撈出蕁麻葉，擰乾是水分，然後條狀裝入盤中。加精鹽、香油、雞精，拌勻後即可食用。也可以根據個人口味加入薑末、蒜蓉等調料。
經開水焯燙後的蕁麻柔軟翠綠，再也沒了平日威風凜凜的樣子，夾一筷子放進嘴裡，一股清新的氣息充盈著口腔味蕾，爽口極了。
蕁麻食用方法多樣，除了涼拌，你還可以把它開水焯燙後素炒、做湯或者做餡食用，味道都是非常鮮美的。蕁麻的種子還可以用來榨油，同樣具有強身健體的功效。
蕁麻草可以食用嗎？怎樣烹飪？
3樓：種花家的小米兔
可以，焯水加精鹽、香油、雞精，拌勻後即可食用。蕁麻還可食用。國外俄羅斯等國十分重視對蕁麻的研究和利用，已取得很大成績。
除已用於紡織、榨油、飼料、藥物外，還用蕁麻的莖葉烹製加工成各種各樣的菜餚。有涼拌、湯菜、烤菜、蕁麻汁、飲料和調料等。
蕁麻種子的蛋白質和脂肪含量接近**、向日葵和亞麻等油料作物。蕁麻籽榨的油，味道獨特，有強身健體的功能。
蕁麻的莖和葉，含有豐富的蛋白質、多種維生素、胡蘿蔔素及各種微量的磷、鎂、鐵、鋅、錳、矽、硫、鈣、鈉、鑽、銅和鈦等元素。其營養價值不亞於苜蓿、三葉草和豆類等飼料作物，對於牲畜發育具有重要作用，是優質飼料。
每年夏秋，將蕁麻收割回來，經晾晒，切碎，用開水煮過，拌些麩皮之類的精料，即可餵豬。不出十天半月，豬身上就油光發亮，開始明顯地肥胖起來。
盛夏，正值蕁麻枝葉繁茂的時候，草原上的牲畜是不願意光顧它的。可是，到了秋霜以後，特別是籽實累累的冬春時節，蕁麻莖葉裡的苦澀味大部分已消失以後，牛馬駝羊卻是競相採食它。
4樓：
可以，荀麻草又稱蠍子草，吃的時候要主要吃蕁麻草的嫩葉部分，就是尖上的嫩葉，摘得時候要順著往上擼著，拿開水焯熟，按自己口味選擇吃法，這也是一道新疆伊犁農家菜
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