1樓：匿名使用者
水煮粉絲
主料瘦肉一小塊 火腿腸一條
粉絲一餅 大蒜一粒
香菜蔥花適量
水煮粉絲的做法步驟
1. 瘦肉火腿切片，大蒜拍碎
2. 鍋里加油爆香大蒜
3. 倒入切好的瘦肉炒致變色
4. 加入火腿編炒（加一點鹽）
5. 加入開水放入粉絲，待粉絲熟透放入鹽，加一點點醬油調色6. 放入香菜蔥花就可以出鍋啦！
2樓：sky淺夏羽萱
材料粉絲，金針菇，雞精，高湯，蝦，鹽少許，香油做法1.粉絲事先用熱水浸泡一下就好。
2.金針菇也用開水燙一下。
3.取一鍋子，燒開水，如果有條件的話放點高湯，沒有就放點雞精，把粉絲和金針菇放進去，加少許鹽，過敏也不能吃太鹹的，煮至粉絲軟了，金針菇熟了即可，點香油。
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