1樓：相視一線
1.將幹豆腐先切成條，再切成菱形塊，放入鍋中加清水燒開關火撈出用涼水過涼後控去多餘水分備用
2.尖椒去蒂和籽順長剖開成兩半也切成菱形片3.瘦肉切成薄片放入碗中加料酒和少許水澱粉拌勻醃5分鐘4.
炒鍋燒熱微冒煙放入植物油，燒熱，放入肉片炒至變色5.放入蔥薑末爆香，再放入幹豆腐、生抽、花椒粉炒勻6.放小半碗清水中火燉2分鐘放入青椒炒勻放鹽調味7.
將蒜末放入水澱粉中倒入鍋裡汁濃即可
2樓：匿名使用者
辣椒，又名尖椒。青辣椒可以作為蔬菜食用，乾紅辣椒則是許多人都喜愛的調味品。印度人稱辣椒為“紅色牛排”;墨西哥人將辣椒視為國食。
3樓：山也蓬夫
尖椒炒蛋、尖椒肉絲、尖椒幹豆腐、瓤辣椒、虎皮辣椒、淹制新姜、新蒜、尖椒混合料 ，……。
4樓：三亞旅拍小丹
荷包尖椒包肉，好吃又好看
5樓：東北小廚來哥
辣椒小火煎，放入肉末，蔥薑蒜末，生抽蠔油老抽精鹽雞粉，炒熟即可。
6樓：匿名使用者
主料青椒
200g
瘦肉150g輔料油
適量鹽適量生抽
適量大蒜
適量步驟
1.青椒洗淨切好
2.大蒜洗淨切段
3.瘦肉洗淨切條加地瓜粉抓勻
4.起鍋熱油，滴幾滴生抽煸香瘦肉
5.待到瘦肉變金黃色時下入青椒翻炒
6.下入大蒜段，煸炒
7.加入雞精翻炒即可
小青椒怎麼做好吃又簡單
7樓：易諾千金
新疆可以拿去炒肉，拿去爆炒味道就不錯
8樓：呼弘文
青椒炒肉好吃又簡單。
青椒炒耦絲怎麼做如何做好吃,青椒炒乾絲怎麼做好吃
主料青椒1個藕 1段輔料 黑木耳少許鹽少許 白糖少許 步驟1.藕洗淨切絲，放在水裡，青椒切絲，黑木耳泡發，撕小朵備用2.油熱放入青椒翻炒 3.放入藕絲繼續翻炒 4.放入黑木耳翻炒 5.加少許清水大火煮，收汁，撒少許鹽，白糖提味即可 青椒炒乾絲怎麼做好吃 食材主料 青椒100g輔料油 適量鹽適量乾絲 ...
油條怎麼做如何做好吃，做油條怎麼做好吃
食材明細。主料。麵粉。300g 奶粉。20g輔料。酵母粉。5g 溫水。190ml 食用油。20ml 小蘇打。1ml配料。白糖。20g鹽。適量。原味。口味。炸。工藝。數小時。耗時。普通。難度。油條的做法步驟。自制油條的做法步驟 1 1奶粉 白糖 酵母粉用溫水190ml攪拌均勻。自制油條的做法步驟 2 ...
青椒炒茄子怎麼做好吃，青椒燒茄子怎麼做？
茄子是一種比較吸油的食材，但是製作茄子的時候只要用水泡一下，可以減少茄子是油膩 先把茄子塊過油，再和青椒片一起炒 燒茄子。健康功效 姜 降逆止嘔 化痰止咳 散寒解表 茄子 清熱 活血 消腫 青椒 增強免疫力 抗氧化 抗癌防癌 食材用料 姜一塊茄子四個 鹽1t糖2t 油適量青椒幾個 蒜頭幾瓣 蔥適量菜...