1樓：匿名使用者
主料青椒1個藕
1段輔料
黑木耳少許鹽少許
白糖少許
步驟1.藕洗淨切絲，放在水裡，青椒切絲，黑木耳泡發，撕小朵備用2.油熱放入青椒翻炒
3.放入藕絲繼續翻炒
4.放入黑木耳翻炒
5.加少許清水大火煮，收汁，撒少許鹽，白糖提味即可
青椒炒乾絲怎麼做好吃
2樓：匿名使用者
食材主料
青椒100g輔料油
適量鹽適量乾絲
適量雞精
適量步驟
1.青椒冼淨切絲
2.乾絲冼淨切絲泡水裡
3.油鍋熱後加入乾絲
4.加少許鹽翻炒
5.加入青椒絲
6.一起翻炒
7.加適量水燒開
8.調味出鍋裝盤即可
小貼士1、青椒冼淨切、乾絲冼淨切絲
2、油鍋熱後加入乾絲，加青椒絲，加鹽、適量水燒開3、調味出鍋裝盤即可
青椒絲怎麼做好吃，素炒青椒絲的家常做法
3樓：匿名使用者
炒青椒絲
主料青椒適量 大蒜子適量 鹽適量 白糖適量 醋少量 蔥一段 姜兩片 生抽適量
炒青椒絲的做法步驟
1. 切蔥薑蒜
2. 切青椒，最好是薄皮青椒。
3. 鍋燒熱放涼油
5. 接著放蔥蒜
6. 大火迅速翻炒出香味
7. 加半勺十三香，大火翻炒均勻。
8. 加青椒
9. 大火翻炒均勻，大概一分鐘。
10. 加兩湯勺生抽（即味達美、味極鮮），一湯勺香醋（除陳醋、白醋外，涼拌醋等都可以）
11. 加鹽適量
12. 料都齊了，大火迅速翻炒，因鍋具不同，翻炒過程中有幹鍋情況時，需加一點點熱水。
13. 翻炒至青椒剛剛想要變軟，出鍋
14. 完成。
4樓：
.青椒 紅尖椒清洗乾淨 2.青椒切絲 3.紅尖椒切絲 4.鍋燒熱 倒入適量的食用油 5.倒人青椒絲 加入鹽和味精 快速翻炒均勻 再放人紅尖椒絲...
5樓：匿名使用者
1.青椒去蒂去籽。
2.切成稍粗的絲。
3.鍋中加入適量的油，燒熱的一下入青椒絲。
4.翻炒片刻後，調入花椒粉。
5.調入生抽。
6.調入鹽。
7.翻炒至青椒斷生，盛入盤子裡。
8.搭配主食一起食用。
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