1樓：天蟾如月
討口彩的習俗。兩個含義：一個是「年年有餘」；另一個是「吃剩有餘」（所以，筵席上的魚是不能動的）。
2樓：匿名使用者
從我們中華民族傳統觀念來講.吃魚意味著"年年有餘(魚)"
過年吃魚的來歷與典故
3樓：ice的夏天
北方人過年必吃魚,年年有餘
德化民間逢年過節時，家宴中要有魚。魚是敬神時用的「肉、魚、蛋」這三牲中必不可少的。人們對魚這麼珍視，這是有來歷的。
《屍子》中記載：「遂人之世，天下多水，故教民以漁」。其原因是魚的繁殖快，非陸地上一般動物所能比的。在遠古年代人丁稀少，魚是先民取之不盡、食之不竭的天然佳品。
在以「魚」構成的漢字中有個「媾」字。媾為婚媾，或指男女**。在殷商時代金文中的「媾」字是根據兩魚相交的狀態來造字的。
「媾」字用魚構成直觀的形象，寓含合歡、生殖的象徵意義。這歷史久遠的「雙魚圖」中，還有「長宜子孫」、「君宜子孫」的吉祥語，用兩條魚來表示兩性匹配、交好的意思。因為魚腹多子，繁殖力極強，所以魚被視為匹配、生殖的吉祥物，具有「豐盛、富饒」的意義。
在封建社會，中華民族的傳統觀念是多子多福，魚產子特別多，繁殖特別快，人們把魚奉為生育繁衍的崇拜偶象，又把魚帶上了生殖文化色彩。因此，剪紙中有雙魚圖，供人們在家裡貼用。
現在德化宴席最後一道菜是魚，「魚」與「餘」諧音，寓意生活富裕，錢財有餘。過年吃魚包含年年有餘之意，不但蘊含著人們對財物富庶的企盼，而且對孩子後代繁衍昌盛寄於希望。人們吃魚的習俗形成可以說歷史最久，流傳最廣。
4樓：匿名使用者
中國人過春節講究好意頭,希望「年年有餘」,當然春節餐桌上少不了「魚」。中國 人,吃年飯時,或者其他節日與盛宴,都是必須上一條全魚,這全魚還不吃掉,以表達年年有魚(餘)的寄託。很早以前就有在春節吃魚的習俗。
魚的諧音「餘」不僅僅代著盈餘,也象徵著降妖除鬼。舊時年俗中,擺魚也極有講究:魚頭要對著貴賓或長輩,體現尊敬;來客是文人,將魚肚對著他,贊他肚裡有墨水,滿腹文章;來客是武將,講魚脊對著他,誇他剛武豪放,可作脊樑。
5樓：匿名使用者
北方那邊傳過來的，年年有餘
6樓：匿名使用者
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春節為什麼要吃魚
7樓：秦時奏凱
寓意：年年有餘。
年年有魚 是「年年有餘」的諧音，可謂中國傳統吉祥祈福最具代表的語言之一，若用圖畫表示則可看作是傳統吉祥符號。圖中要有蓮花或蓮藕，還要有魚，即「蓮連有魚」。代表生活富足，每年都有多餘的財富及食糧！
8樓：千山路
習慣討個口彩。意思吃了魚預示來年及將來「年年有餘」。魚=餘。多餘，寬裕。豐富。富足。富n代。代代富。
9樓：匿名使用者
除了知道年年有餘和年年有魚是諧音其他不知道了
10樓：敷衍式邂逅
這個問題問的......誰規定春節一定要吃魚了？完全可以不吃啊....
11樓：紫日亮星
寓意著：年年有【餘】
過年為什麼要吃魚
12樓：匿名使用者
不是過年也吃魚的，過年了討個彩頭圖個吉利，因為魚和餘聲音一樣的，就有了年年有餘(魚)這個詞。
一個傳統的民俗，對美好生活的嚮往。
現在老百姓的日子好過了，確實是年年有(魚)餘。
13樓：櫻密時代
寓意：年年有餘。
年年有魚 是「年年有餘」的諧音，可謂中國傳統吉祥祈福最具代表的語言之一，若用圖畫表示則可看作是傳統吉祥符號。圖中要有蓮花或蓮藕，還要有魚，即「蓮連有魚」。代表生活富足，每年都有多餘的財富及食糧！
14樓：風行天下
求個好口彩，預示年年有餘
15樓：匿名使用者
寓意：年年有餘（魚）
16樓：封愷樂合涉
只是求個好兆頭，年年有魚（餘）。其實半數以上都不吃魚，除夕的飯菜有剩餘，也是年年有餘。
新年快樂。
過年吃魚的來歷（70字左右)
17樓：匿名使用者
年年有魚是「年年有餘」的諧音，可謂中國傳統吉祥祈福最具代表的語言之一，若用圖畫表示則可看作是傳統吉祥符號。圖中要有蓮花或蓮藕，還要有魚，即「蓮連有魚」。代表生活富足，每年都有多餘的財富及食糧！
玉皇大帝令龍王急調雨水速降甘露於共光，龍王收到玉皇大帝命令後，即刻從海上調水速降甘露於共光，粗心的又緊張的龍王不小心把海里的鯨魚調到降落於共光下「再」，龍王怕玉皇大帝責怪，便聲稱他派魚到共光，希望百姓能年年有餘，請求玉皇大帝將這條魚任命於魚神給權利，讓人間太平年年有餘。
過年的時候吃魚的寓意是什麼？
18樓：匿名使用者
所謂年年有魚(餘)，
吉慶有魚(餘)。
19樓：匿名使用者
的漢朝，畫在門叩上的魚在降魔中賦予了很重要的作用。在唐朝，魚的圖案會出現在門把上，大門上，櫃子門，箱子門上，以便驅走鬼怪。所以門把手設計魚這一觀念對中國人在新年裡吃魚有很大的影響。
降妖除鬼則被慢慢的淡忘。同時把作為最後一道菜的魚不吃乾淨，則是迷信於年年有餘的說法。
魚是宴席上最後一道菜，端上桌基本上是不吃留下它，作為吉祥物，意味著「年年有餘」。有的地方，年飯時吃魚，要留頭留尾到明年(即年初)，表達新年「有頭有尾」的祈願。
春節吃魚的講究
春節時吃魚，要留頭留尾到明年(即年初)，表達新年「有頭有尾」。擺魚也有講究：魚頭要對著貴賓或長輩，體現尊敬;來客是文人，將魚肚對著他，贊他肚裡有墨水，滿腹文章;來客是武將，講魚脊對著他，誇他剛武豪放，可作脊樑。
還有魚端上桌時的擺放，魚頭對著誰、尾對誰，擺下後不可再端動。魚頭所對的人「剪綵「，魚尾所對的人「贊助」;先由二位對飲一杯酒，再由魚頭的人首動筷夾魚吃(所謂「剪綵」)，隨後大家才可以動筷，熱鬧氣氛，歡語一片。
20樓：落花可可
春節吃魚的寓意
魚和「餘」同音，因此過年吃魚意味著年年有餘，是表達了人們對於新一年的美好祝願，這是很多地方春節時期的傳統習俗。很早以前就有在春節吃魚的習俗。魚的諧音「餘」不僅僅代著盈餘，也象徵著降妖除鬼。
在古代的漢朝，畫在門叩上的魚在降魔中賦予了很重要的作用。在唐朝，魚的圖案會出現在門把上，大門上，櫃子門，箱子門上，以便驅走鬼怪。所以門把手設計魚這一觀念對中國人在新年裡吃魚有很大的影響。
降妖除鬼則被慢慢的淡忘。同時把作為最後一道菜的魚不吃乾淨，則是迷信於年年有餘的說法。
春節吃魚有什麼講究
過年食魚的習俗，大江以南的不少區域，似乎有一個潛規則。魚是宴席上最後一道菜，端上桌基本上是不吃留下它，作為吉祥物，意味著「年年有餘」。有的地方，年飯時吃魚，要留頭留尾到明年(即年初)，表達新年「有頭有尾」的祈願。
擺魚也有講究：魚頭要對著貴賓或長輩，體現尊敬;來客是文人，將魚肚對著他，贊他肚裡有墨水，滿腹文章;來客是武將，講魚脊對著他，誇他剛武豪放，可作脊樑。還有魚端上桌時的擺放，魚頭對著誰、尾對誰，擺下後不可再端動。
魚頭所對的人「剪綵「，魚尾所對的人「贊助」;先由二位對飲一杯酒，再由魚頭的人首動筷夾魚吃(所謂「剪綵」)，隨後大家才可以動筷，熱鬧氣氛，歡語一片。
春節吃魚有什麼講究
春節吃不同魚的寓意
1、鯉魚：魚躍龍門
逢年過節，餐桌上都少不了它，取其「年年有餘」、「魚躍龍門」之意，增添喜慶氣氛。鯉同「禮」諧音，過年吃鯉魚大吉大利。鯉魚的蛋白質不但含量高，而且質量也佳，人體消化吸收率可達96%，並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素a和維生素d。
2、鯽魚：大吉大利
過年吃鯽魚，鯽同「吉」諧音，過年鯉魚和鯽魚一起吃就是大吉大利。河魚裡的鯽魚，是春季食補的佳品。常吃鯽魚不僅能健身，還有助於降血壓和降血脂，使人延年益壽。
民間認為，鯽魚分黑、白兩種，黑鱗鯽魚又稱「黑鯽」;白鱗鯽魚又稱「銀鯽」。普遍認為白鱗鯽魚質量較好，
肉質細嫩、味鮮美;黑鱗鯽魚，土腥味重，肉質粗糙。入湯宜以白鱗鯽魚為佳，民間謂之「白鯽」。
3、鰱魚：連年有餘
過年吃鰱魚，鰱同「連」諧音，過年吃鰱魚連年有餘。鰱魚味甘、性平而稍溫，入脾、胃經。有健脾補氣、溫中暖胃、烏髮養顏、通乳化溼的功效。
紅燒鰱魚
4、鱖魚：富貴有餘
過年吃鱖魚，有「富貴有餘」的意頭，所以
21樓：匿名使用者
魚和「餘」同音，因此過年吃魚意味著年年有餘，是表達了人們對於新一年的美好祝願，這是很多地方春節時期的傳統習俗。很早以前就有在春節吃魚的習俗。魚的諧音「餘」不僅僅代著盈7a686964616fe59b9ee7ad9431333433623163餘，也象徵著降妖除鬼。
在古代的漢朝，畫在門叩上的魚在降魔中賦予了很重要的作用。在唐朝，魚的圖案會出現在門把上，大門上，櫃子門，箱子門上，以便驅走鬼怪。所以門把手設計魚這一觀念對中國人在新年裡吃魚有很大的影響。
降妖除鬼則被慢慢的淡忘。同時把作為最後一道菜的魚不吃乾淨，則是迷信於年年有餘的說法。
春節吃魚有什麼講究
過年食魚的習俗，大江以南的不少區域，似乎有一個潛規則。魚是宴席上最後一道菜，端上桌基本上是不吃留下它，作為吉祥物，意味著「年年有餘」。有的地方，年飯時吃魚，要留頭留尾到明年(即年初)，表達新年「有頭有尾」的祈願。
擺魚也有講究：魚頭要對著貴賓或長輩，體現尊敬;來客是文人，將魚肚對著他，贊他肚裡有墨水，滿腹文章;來客是武將，講魚脊對著他，誇他剛武豪放，可作脊樑。還有魚端上桌時的擺放，魚頭對著誰、尾對誰，擺下後不可再端動。
魚頭所對的人「剪綵「，魚尾所對的人「贊助」;先由二位對飲一杯酒，再由魚頭的人首動筷夾魚吃(所謂「剪綵」)，隨後大家才可以動筷，熱鬧氣氛，歡語一片。
春節吃魚有什麼講究
春節吃不同魚的寓意
1、鯉魚：魚躍龍門
逢年過節，餐桌上都少不了它，取其「年年有餘」、「魚躍龍門」之意，增添喜慶氣氛。鯉同「禮」諧音，過年吃鯉魚大吉大利。鯉魚的蛋白質不但含量高，而且質量也佳，人體消化吸收率可達96%，並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素a和維生素d。
2、鯽魚：大吉大利
過年吃鯽魚，鯽同「吉」諧音，過年鯉魚和鯽魚一起吃就是大吉大利。河魚裡的鯽魚，是春季食補的佳品。常吃鯽魚不僅能健身，還有助於降血壓和降血脂，使人延年益壽。
民間認為，鯽魚分黑、白兩種，黑鱗鯽魚又稱「黑鯽」;白鱗鯽魚又稱「銀鯽」。普遍認為白鱗鯽魚質量較好，
肉質細嫩、味鮮美;黑鱗鯽魚，土腥味重，肉質粗糙。入湯宜以白鱗鯽魚為佳，民間謂之「白鯽」。
3、鰱魚：連年有餘
過年吃鰱魚，鰱同「連」諧音，過年吃鰱魚連年有餘。鰱魚味甘、性平而稍溫，入脾、胃經。有健脾補氣、溫中暖胃、烏髮養顏、通乳化溼的功效。
紅燒鰱魚
4、鱖魚：富貴有餘
過年吃鱖魚，有「富貴有餘」的意頭，所以
22樓：匿名使用者
過年的時候吃魚的寓意是:年年有餘萬事足。
春節為什麼要吃湯圓，春節的習俗 過年為什麼要吃湯圓 湯圓的來歷
湯圓一般在春節和元宵節吃，各自的寓意有所不同。吃湯圓是漢族人的傳統習俗，在江南尤為盛行。寧波湯圓 是必備的食品，是一種用糯米粉製成的圓形甜品，圓 意味著 團圓 圓滿 節慶時間吃湯圓，象徵家庭和諧 吉祥，故至湯圓又叫 浮元子 民間有 吃了湯圓大一歲 之說。古人有詩云 寧波家家搗米做湯圓，知足常樂又一天...
過年為啥子要吃湯圓，春節為什麼要吃湯圓
吃湯圓也是冬至的傳統習俗，在江南尤為盛行。湯圓 是冬至必備的食品，是一種用糯米粉製成的圓形甜品，圓 意味著 團圓 圓滿 冬至吃湯圓，象徵家庭和諧 吉祥，故冬至吃湯圓又叫 冬至團 民間有 吃了湯圓大一歲 之說。冬至團可以用來祭祖，也可用於互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯糰。古人有詩云 家家搗米做湯圓，知...
每次過年為什麼要吃團圓飯呢春節為什麼要吃團圓飯？
團圓復飯 family reunion dinner 中國的制春節 吃 往往會成為大部分人節日期間的主要活動，一家人圍坐在熱氣騰騰的飯桌旁，就是透著那麼一股喜慶熱鬧勁兒，這可以算是中國民間過年的最大特點之一了。民以食為天 這句話似乎在春節這個傳統佳節更加顯得入情入理。在中國，人與人之間相互見面時問候...