高溫烘乾的食品會不會很上火,烘乾機烘乾的食物吃了會上火口馬

2021-03-04 06:51:53 字數 799 閱讀 7061

1樓:匿名使用者

不會的高溫烘乾只是把烘乾的速度加快了

食品本身的色澤香味保留了下來

烘乾只是一種工藝

不會上火的,如平常吃的紅薯幹,香蕉幹

吃了不少我也沒有上火。

可以放心了。

2樓:匿名使用者

是否上火與其烘乾工藝的關係本身並不大,而在於其所含的成分

烘乾機烘乾的食物吃了會上火口馬

3樓:花榮月月

那你就要判斷一下自然晒乾的食物吃了會不會上火,因為烘乾機的烘乾原理是出高溫的熱風去烘乾食物,只是比自然晒乾風乾更快而已

水果乾蔬菜乾是油炸的嗎?吃了會不會上火?

4樓:匿名使用者

果蔬乾的"脫水成幹"主要就是用油炸的方法,讓水分沸騰而去,同時油脂滲入食品當中,所以在降低含水量而使食品乾燥的同時,也會大幅度提高脂肪含量。果蔬本是脂肪含量低於1%的產品,但是油炸脫水之後,它就可以高達10%,甚至15%以上。

除了乾燥後濃縮了水果本身的糖分外,很多所謂的"水果乾"還是加油加糖製成的產品,糖分都提高了很多,"如果不加糖,藍莓、蔓越莓、獼猴桃之類的水果乾燥之後味道太酸,是不會很好吃的。"而加入了大量的糖,隨著口感的改善,這些"水果乾"的健康效果自然也就打了折扣,吃起來需要限量。

果蔬幹有營養嗎,其實大家吃的道的各種果蔬乾的時候會不會感覺都很甜的,其實都是新增了很多的糖分的,吃多了對我們的身體也是不好的,有的一些果蔬幹在製作的過程中也是很不衛生的,因此大家在吃的時候要謹慎的去選擇。

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