謎語打一道菜名一絲不掛,打一道菜名,急!!!

2021-03-04 07:06:54 字數 1463 閱讀 9253

1樓:小語文人

答案是 燒雞

這「一絲不掛」是燒雞,恐怕讓你想破頭都不知道這些觸目驚心的菜名與菜的聯絡。不過這些名稱,就堂而皇之的出現在天津的一些農村飯店的選單上。

望採納,謝謝!~

2樓:匿名使用者

是土豆絲 ,面,哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

打一道菜名,急!!!

3樓:

佛跳牆 文人吃過這道菜後寫一首詩 描寫此菜 連佛也會因為聞到香味而跳牆進來想吃此菜 由此得名

猜謎語 打一菜名

4樓:晚風無人可問津

答案是 佛跳牆

佛跳牆是閩菜

又名滿壇香、福壽全,

是福建福州的當地名菜

5樓:五月澄魔

菜名:佛跳牆。

佛跳牆,又名滿壇香、福壽全,是福建福州的當地名菜,屬閩菜系。相傳,它是在清道光年間由福州聚春園菜館老闆鄭春發研製出來的。佛跳牆富含營養,可促進發育,美容,延緩衰老,增強免疫力,乃進補佳品。

製作這道美食,工序十分繁瑣。佛跳牆的原料有十幾種之多,鮑魚、海蔘、魚脣、犛牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋等。要充分體現每一種食材的口味和特點需要先將這十幾種食材分別獨立製作成一道菜,再匯聚到一起,加入高湯和紹興酒,文火煨制十幾個小時以上,這種味道才能真正達到醇厚的特點。

佛跳牆原名「福壽全」,光緒二十五年(2023年),福州官錢局一**宴請福建布政使周蓮,他為巴結周蓮,令內眷親自主廚,用紹興酒罈裝雞、鴨、羊肉、豬肚、鴿蛋及海產品等20多種原、輔料,煨制而成,取名福壽全。周蓮嘗後,讚不絕口。問及菜名,該 **說該菜取「吉祥如意、福壽雙全」之意,名「福壽全」。

後來,衙廚鄭春發學成烹製此菜方法後加以改進,口味勝於先者。到鄭春發開設「聚春園」菜館時,即以此菜轟動榕城。有一次,一批文人墨客來嘗此菜,當福壽全上席啟壇時,葷香四溢 ,其中一秀才心醉神迷,觸發詩興,當即漫聲吟道:

「壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來」。同時,在福州話中,「福壽全」與「佛跳牆」發音亦雷同。從此,引用詩句之意:

「佛跳牆」便成了此菜的正名,距今已有100多年的歷史。

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6樓:匿名使用者

一絲不掛(猜一天文名詞)

謎底:極光

解析:一絲不掛,表示的是什麼都沒有穿,是光著的,所以是極光。

極光,是出現於星球的高磁緯地區上空,是一種絢麗多彩的發光現象。極光是由於太陽帶電粒子流(太陽風)進入地球磁場,在地球南北兩極附近地區的高空,夜間出現的燦爛美麗的光輝。在南極被稱為南極光,在北極被稱為北極光。

地球的極光是來自地球磁層或太陽的高能帶電粒子流(太陽風)使高層大氣分子或原子激發(或電離)而產生。

7樓:

一絲不掛(打一天文名詞),答案是: 極光

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