1樓:薄荷**專家
馬提尼酒(32%)的熱量(以100克可食部分計)是243大卡(1016千焦),在同類食物中單位熱量較高。
每100克馬提尼酒(32%)的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的10%。
馬提尼酒大概有多少度?
2樓:匿名使用者
馬天尼紅威末酒 15度
馬天尼甜起泡葡萄酒 7.5度
3樓:陰叡多尋芹
馬提尼酒產於葡萄牙,是一種馳名的酒。馬提尼酒實際是一種強化葡萄酒。即在
葡萄酒釀製完成的後期,加入烈性白酒和蜜糖,將酒質改變,而成為另一種酒。變
性的酒有人也將其劃入白酒類,屬於略幹辣的中性酒。
馬提尼酒在西方多作為開胃酒在飯前飲用,也可摻水加冰後飲用。其消費量遠不
及白蘭地和香檳酒那樣大。用馬提尼酒加蛋白質和白糖,打成泡狀的「莎巴翁」,
還是一款十分著名的甜食。
現在,馬提尼也是雞尾酒的一種,名聲大就成了其代名詞了。其實是指一種混合酒的喝法。搖合的馬提尼有小小氣泡,喝起來比較口軟,據說正宗的是應該攪合的。
馬提尼酒有什麼含義?
4樓:匿名使用者
馬天尼雞尾酒在上個世紀二十年
代和二戰之間開始受歡迎。二十世紀六十年代,爵士樂和拉美的**,跳舞的歌舞,是馬天尼的**時代。現今,馬天尼已經成為雞尾酒的象徵和夜生活的暗語。
美國的酒吧,常用一隻馬天尼酒杯和一片橄欖葉作為招牌。在眾多雞尾酒中,馬天尼是現今進化蛻變快和走在流行尖端的一種雞尾酒,它是一種酒而不是一款酒,是因為馬天尼已經成為一種廣泛的概念。如果用一個意識形態來為馬天尼和它的文化定位的話,「表現主義」是合適的。
從橄欖馬天尼到辣椒再到雲呢拿和已經開發的菸草口味,從透明到彩色和漸變色的顏色表現,還有烈火、冰碎和分子概念糅合成的氣體形態,馬天尼已經演變為一個「文化概念」。
5樓:雋宣是白風
馬提尼酒產於葡萄牙,是一種馳名的酒。馬提尼酒實際是一種強化葡萄酒。即在
葡萄酒釀製完成的後期,加入烈性白酒和蜜糖,將酒質改變,而成為另一種酒。變
性的酒有人也將其劃入白酒類,屬於略幹辣的中性酒。
馬提尼酒在西方多作為開胃酒在飯前飲用,也可摻水加冰後飲用。其消費量遠不
及白蘭地和香檳酒那樣大。用馬提尼酒加蛋白質和白糖,打成泡狀的「莎巴翁」,
還是一款十分著名的甜食。
現在,馬提尼也是雞尾酒的一種,名聲大就成了其代名詞了。其實是指一種混合酒的喝法。搖合的馬提尼有小小氣泡,喝起來比較口軟,據說正宗的是應該攪合的。
馬提尼(martini)是怎麼個喝法?
6樓:小草的心闖天涯
馬提尼酒在西方多作為開胃酒在飯前飲用,也可摻水加冰後飲用。
馬提尼是經過釀酒師精心釀造而成的,為了享受其獨特的顏色、香氣和口感,最好不要勾兌其他的飲料,馬提尼由百分之百原汁發酵而成,所以在喝馬提尼的時候,最好不要新增其他任何飲料,這樣很容易破壞其營養成分。
剛買回來的白馬提尼,您先別急著喝,最好放進冰箱的冷藏室裡冷藏幾個小時,喝起來就又清涼又幹爽,味道最好。
擴充套件資料
開啟的白馬提尼喝不完,還是應該放在冰箱裡儲存,只是這會兒要立起來,但是,頂多能儲存四五天。紅葡萄儲存時間要長一些,大約可以在冰箱裡儲存一個星期,所以,馬提尼開啟後,應儘快喝完。
儲存馬提尼還是有溫度要求的。白馬提尼要放到8℃~10℃的溫度裡,紅馬提尼喜歡12℃~15℃的溫度。總之,馬提尼喜歡冷一些的環境,在20℃以上的環境中放久了就容易變質。
馬提尼只要不結冰,對品質就不會有影響,因此放在家裡冰箱的冷藏室裡,馬提尼就會很安全。
7樓:避雷櫃
馬提尼即在葡萄酒釀製完成的後期,加入烈性白酒和蜜糖,將酒質改變而成為另一種酒。原產於葡萄牙,是一種馳名的酒。
馬提尼酒在西方多作為開胃酒在飯前飲用,也可摻水加冰後飲用。其消費量遠不及白蘭地和香檳酒那樣大。用馬提尼酒加蛋白質和白糖,打成泡狀的「莎巴翁」,是一款十分著名的甜食。
馬提尼是經過釀酒師精心釀造而成的,為了享受其獨特的顏色、香氣和口感,最好不要勾兌其他的飲料,馬提尼由百分之百原汁發酵而成,所以在喝馬提尼的時候,最好不要新增其他任何飲料,這樣很容易破壞其營養成分。
在葡萄酒內加入香草和其它的香料、藥草已有幾百年的歷史,十九世紀六十年代,義大利馬提尼家族精研混酒技術,以乾白酒加入多種香草精華,創制出絕對純天然的味美思酒,至今長銷不衰。 紅味美思具有濃烈的紅棕色彩,味道醇厚,凍飲或加上一片檸檬味道更佳。幹味美思獨特的花香和鮮烈的辛辣味,充分冷卻後飲用。
白味美思色澤淡黃,香氣濃烈,味道微甜,亦宜充分冷卻或加冰飲用。
8樓:匿名使用者
馬提尼酒產於葡萄牙,是一種馳名的酒。馬提尼酒實際是一種強化葡萄酒。即在葡萄酒釀製完成的後期,加入烈性白酒和蜜糖,將酒質改變,而成為另一種酒。
有人也將其劃入白酒類,屬於略幹辣的中性酒。馬提尼酒在西方多作為開胃酒在飯前飲用,也可摻水加冰後飲用。
馬提尼紅酒多少錢
9樓:魔力朱古力
docg (denominazionedi origine controllata garantita)是酒最高等級的認證, 第二級是 doc(denominazionedi origine controllata).
國內**大致在:80-160; 另外,更一般的在**也有人賣, 不過不是太好.
關於年份, 這些歐洲酒的酒標都有詳細資料(你買的應該有英文說明).
馬提尼主要有如下三種:
a:馬提尼幹(dry)—18%,無色透明,因該酒在製作的蒸餾過程中加入了檸檬皮及新鮮的小紅莓,故酒香濃郁。
b:馬提尼半乾(bianco)—16%,呈淺黃色,含有香蘭素等香味成分。
c:馬提尼甜(sweet)—16%,呈紅色,具有明顯的當歸藥香,含有草藥味和焦糖香。
10樓:匿名使用者
一樓的是標準答案,馬天尼半乾俗稱馬天尼白,馬天尼甜俗稱就是你說的馬天尼紅,這個事沒有年份的,有的只是裝瓶日期,只有葡萄酒才有年份,這不屬於餐酒葡萄酒,屬於開胃酒
下面有酒的介紹
在葡萄酒內加入香草的習慣已有好幾百年曆史。一百五十餘年前,一名為馬天尼之家族於
義大利都靈市附近,開設一家小型葡萄酒長,精研混酒技術,創制出今日名為「威末」的
新酒。馬天尼產品迅即流行義大利,而很快亦得到全球的推崇,被譽為具有低酒精度、精雅高貴而氣味芬芳的開胃酒。
馬天尼威末的基本成份為乾白酒。其新增的味道來自三十五種不同植物的葉、花、種子和根的精華。因此,馬天尼是一種百分之百的天然產品,絕不附加任何人造成份。
飲用馬天尼的理想方法是「淨飲」或創制各式各樣的雞尾酒。馬天尼甜紅威末有一種濃烈的紅棕色彩及一種醇厚味道;於凍飲或加冰,加上一片檸檬更佳。馬天尼幹威末有一種特有的花香和鮮烈的辛辣味;宜充分冷凍後飲用或以寬底杯加冰飲。
馬天尼甜白威末色澤呈淡黃,香氣濃烈,味道微甜;宜充分冷凍或加冰飲用。
商品產地 義大利
11樓:匿名使用者
你說的是martini rosso吧(做曼哈頓的那種),市場價130左右
馬提尼的市價一般是多少
12樓:匿名使用者
國內**大致在:80-160; 另外,更一般的在**也有人賣, 不過不是太好.
關於年份, 這些歐洲酒的酒標都有詳細資料(你買的應該有英文說明).
馬提尼主要有如下三種:
a:馬提尼幹(dry)—18%,無色透明,因該酒在製作的蒸餾過程中加入了檸檬皮及新鮮的小紅莓,故酒香濃郁。
b:馬提尼半乾(bianco)—16%,呈淺黃色,含有香蘭素等香味成分。
c:馬提尼甜(sweet)—16%,呈紅色,具有明顯的當歸藥香,含有草藥味和焦糖香。
馬提尼怎麼喝?
13樓:匿名使用者
馬提尼酒在西方多作為開胃酒在飯前飲用,也可摻水加冰後飲用。其消費量遠不及白蘭地和香檳酒那樣大。用馬提尼酒加蛋白質和白糖,打成泡狀的「莎巴翁」,還是一款十分著名的甜食。
14樓:silence暖暖
馬提尼產於葡萄牙,是一種馳名的酒。
馬提尼實際是一種強化葡萄酒。即在葡萄酒釀製完成的後期,加入烈性白酒和蜜糖,將酒質改變,而成為另一種酒。變性的酒有人也將其劃入白酒類,屬於略幹辣的中性酒。
開啟的馬提尼喝不完,還是應該放在冰箱裡儲存,只是這會兒要立起來,但是,頂多能儲存四五天。紅葡萄儲存時間要長一些,大約可以在冰箱裡儲存一個星期,但是馬提尼與一般的葡萄酒不同,開啟後,應儘快喝完。
馬爹利和馬提尼是一種酒嗎?
15樓:哆啦a夢沒鈴鐺
不是一種酒
。馬爹利(martell)是產自法國干邑地區的著名干邑白蘭地品牌,馬提尼(martini)是一種調製的雞尾酒。
法國干邑區所特產的白蘭地 , 由一種淡白酒經兩次蒸餾而成 , 儲藏於橡木酒桶中薰陶成熟 。 軒尼詩干邑白蘭地,可以倒進白蘭地酒杯中淨飲(不加水),或倒進平底水杯中加冰或水品嚐。在吃中國菜時,可將其用於佐餐,飯後飲用,有助於消化。
馬天尼酒的原型是杜松子酒加某種酒,最早以甜味為主,選用甜苦艾酒為副材料。隨著時代變遷,辛辣的味感逐漸成為主流。
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雞尾酒和型別
雞尾酒通常以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌、白蘭地等烈酒或葡萄酒作為基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他輔助材料,加以攪拌或搖晃而成的一種混合飲品,最後還可用檸檬片、水果或薄荷葉作為裝飾物。
1、按基酒分
金酒、伏特加、朗姆酒、威士忌、龍舌蘭、白蘭地、香檳其他、純果汁。
2、按顏色分
白色雞尾酒、粉色雞尾酒、白色雞尾酒、綠色雞尾酒、藍色雞尾酒、紅色雞尾酒、咖啡色雞尾酒、彩色雞尾酒。
16樓:匿名使用者
馬爹利 英文 叫 martell 屬於白蘭地,生產國是法國,酒精40%,烈酒。
馬提尼 英文是 martini 屬於雞尾酒的一種名稱,是以gin/vokda 加其他酒類,果汁調出來的。
martell 是洋酒,martini 是雞尾酒(cocktail紅酒達人
17樓:編號
不是,馬爹利屬於白蘭地,馬提尼屬於伏特加。
洋酒通常分為:
1. spirit ( 烈酒) 包括:威士忌 (whisky),伏特加 (vodka),龍舌蘭(tequila),金酒 (gin),蘭姆酒 (rum)
2. liqueur (利口酒) 例如:百利甜 (baley』s), 咖啡甜 (kahlua coffee)
3. wine (葡萄酒 ) 例如:雪莉(sherry)...
4. brandy (白蘭地) 例如:藍帶馬爹利,xo
18樓:虓翳
當然不是,馬爹利屬於白蘭地酒.
馬提尼是開胃酒,有白,幹,紅三種,多用於調製雞尾酒,很流行的,
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