1樓：伊美爾幸福
藕粉的基本成分是澱粉，食後在胃腸中容易轉化為葡萄糖等而被人體吸收。適宜於熱性病患者、腸胃機能障礙患者，產婦、兒童以及老人服用，是一種食用方便、味清氣芳、易於消化的理想滋補食品。
主要化學成分是：碳水化合物82.6--87.
5％，蛋白質0.8--1.0％，脂肪0.
2--0.5％，及鈣、磷、鐵、維生素和鞣質。每公斤藕粉含熱量3350 --3580大卡。
中醫認為藕粉性甘、鹹、平，具有益血、止血、調中、開胃、治虛損失血的功效。產後及**者宜食之，凡一切證，皆可不忌。
2樓：匿名使用者
藕粉是指乾的生藕粉,但市場賣的袋裝藕粉一般都新增了糖份，100克藕粉的熱量是360卡左右，平時袋裝的一小包衝開也就120卡左右，每天一或二包對**影響不大。
3樓：flora葉
主要化學成分是：碳水化合物82.6--87.
5％，蛋白質0.8--1.0％，脂肪0.
2--0.5％，及鈣、磷、鐵、維生素和鞣質。每公斤藕粉含熱量3350 --3580大卡。
藕粉中雖然沒有含的有脂肪,但是藕粉中含的有大量的澱粉,澱粉進入體內後,就會轉變為糖,如果糖在體內堆積多了,消耗不完,就會由糖轉變為脂肪,最後這些脂肪就會堆積在體內,就會適得其反了
藕粉的熱量高嗎
4樓：匿名使用者
藕粉中雖然沒有含的有脂肪,但是藕粉中含的有大量的澱粉,澱粉進入體內後,就會轉變為糖,如果糖在體內堆積多了,消耗不完,就會由糖轉變為脂肪,最後這些脂肪就會堆積在體內,就會適得其反了
熱量(千卡) 372 硫胺素(毫克) 0 鈣(毫克) 8蛋白質(克) 0.2 核黃素(毫克) 0.01 鎂(毫克) 2脂肪(克) 0 煙酸(毫克) 0.
4 鐵(毫克) 17.9碳水化合物(克) 92.9 維生素c(毫克) 0 錳(毫克) 0.
28膳食纖維(克) 0.1 維生素e(毫克) 0 鋅(毫克) 0.15維生素a(微克) 0 膽固醇(毫克) 0 銅(毫克) 0.
22胡羅卜素(微克) 0.4 鉀(毫克) 35 磷(毫克) 9視黃醇當量(微克) 6.4 鈉(毫克) 10.
8 硒(微克) 2.1
5樓：和和
高，藕粉碳水比較多，每百克都在快400大卡了
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